微囊赋香剂及其制备方法与用途技术

本发明专利技术的内容是一种微囊赋香剂产品以及该产品的制备方法与产品的用途。本发明专利技术的微囊赋香剂是一种由β－环糊精、香精、羧甲基纤维素和水组成的浆状物。该产品在５－３０℃的室温条件下，持续放香时间为３－４个月；该产品具有多种用途，可制作芳香绢花、固体香精、芳香工艺品，还可用于食品工业、饲料、洗涤剂和各类香型的日常生活用品。产品无毒、无异味，制备方法简单，成本低，对环境无污染，为香精的微囊化探索了新途径。（*该技术在2011年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及精细化工、香精香料和微型胶囊的
，具体地说，本专利技术属于香精香料工业的一种微囊产品、该产品的生产方法及其用途。微型胶囊(Microcapsules)简称微囊，其外观通常呈粒状或球形，直径以微米计，是近年发展起来的一种高新技术，其研究和应用可简述如下微囊技术开始于本世纪三十年代，1955年Green等人专利技术了凝聚微囊方法，研制了无碳复写纸，这是微囊技术首次应用于商业中。到1981年，此种制品产量已超过500000吨/年。促使微囊技术发展的另一位先躯人物当首推Warster，他设计了一种巧妙的机械包埋法(薛峰，黄晓青;食品科学，No.11，12.1990)此法的原理已广泛用在流化床干燥系统和气悬系统中，许多香精香料都可以应用该法制成微囊。另一早期研究微囊技术的是美国西南研究院，它已成功地发展了几种将汽油微囊化的方法。特别是近年来，在美、英、日等国家大力研究和开发下，这门技术越来越受到重视(宁静国外产品与技术，No.1，39，1991)。但是迄今为止，现有的微囊技术，通常都需要采用价格昂贵的加工设备，工艺复杂、成本高，能源消耗大，使微囊技术的应用受到局限。用丝绸制成的五彩宾纷的各式绢花美化了人们的生活，但绢花虽美，却因缺少花香而大为逊色。为此，人们提出了一些解决的方法，使绢花带有香味，如“绢花放香剂”(CN88105020.2，1989)是以石油醚为香料的溶剂和附着增强剂;又如“固体香精及其制法”(CN86108841，1987)是以硅溶胶、EVA环己烷为吸附剂包埋香精而成，上述技术就产品的保香期或操作的复杂程度，都还有不尽人意的地方。本专利技术的目的在于提供一种持续放香时间长的微囊赋香剂，以及研究出一种操作简便、可靠有效的制备方法和产品的应用。本专利技术的内容是一种微囊赋香剂产品以及该产品的制备方法与产品的用途。本专利技术的微囊赋香剂是一种由β-环糊精、香精、羧甲基纤维素和水组成的浆状物，各成分范围是β-环糊精15-30(重量%)香精10-30(重量%)羧甲基纤维素5-10(重量%)蒸馏水30-70(重量%)本产品所含的液体香精最好是油溶性香精，如所用的香精是溶于乙醇或水，则香水的重量百分比为20-40%，制成的微囊赋香剂香味清淡，但透发性好。本专利技术提出的微囊赋香剂的制备方法是1、将100毫升蒸馏水，加热到70-80℃，2、慢慢加入15-30%的β-环糊精，以5000-15000转/分的搅拌机，高速搅拌20-30分钟，充分搅拌均匀，冷至室温，3、加入10-30%的各型香精(如茉莉、玫瑰、百合、百花香型等)，高速搅拌30-60分钟，使之充分乳化(搅拌和乳化过程使得液体发热，温度为40-45℃)，4、趁热加入5-10%的羧甲基纤维素，高速搅拌30-60分钟，使之充分混匀，将此浆状物取出，即得到本专利技术提出的微囊赋香剂产品。用本法制备的微囊赋香剂主要有以下用途1、制备芳香绢花将浆状的微囊赋香剂用不带针头的注射器盛装，注射到各式绢花的花蕊中，即可以赋以绢花具有悠长的芳香，在5-30℃的室温条件下，这种芳香绢花持续放香时间可达4个月之久。可用于办公室、宾馆、会场及家庭客厅、卧室等场所的点缀美化，同时保持空气的清新。2、制备固体香精在浆状的微囊赋香剂中，加入浆状物重量的40%的淀粉和30-60%的糊精作为赋形剂，然后加入1-2%的染料(醇溶性染料，先溶于95%的乙醇中)，加5-20%的滑石粉作为润滑剂，在平底园盘中泛丸成粒，筛选0.5-2mm的园粒，在室温下自然干燥(或用喷雾干燥法)，即可得到颗粒状的固体香精，可用造型美观、反复使用的放香器盛装，在室内放置本品，可悠长的释放芳香，能在各种场合使用，可维持清新、高雅而舒适的环境。这种固体香精的用途十分广泛，还可用于食品工业、饮料、洗涤剂和各类香型的日常生活用品。3、制作芳香工艺品可将微囊赋香剂的浆状物分别制成固体颗粒、塑状膏体、胶体、液体等。盛装、吸附、喷涂、浸渍、混染于各种不同类型、材质的工艺品中而成，既美化环境又可净化空气。与现有技术相比，本专利技术具有以下优点1、本专利技术采用β-环糊精为原料制备微囊赋香剂取得了尤为理想的效果，实验结果表明，β-环糊精具有很强的包埋性能，而且它具有亲水和疏水的双重性，既可包埋油溶性香精又可包埋水溶性香精;对各种酶、酸和碱有很好的耐受性，抗加热，稳定性好，耐湿性强，难吸潮，易于干燥。2、香精经β-环糊精包埋后，再加入羧甲基纤维素进行第二次包埋，既可增强产品的包埋能力又可增加产品的粘附性，便于对绢花赋香。3、省去了微囊法生产中，通常采用的加热干燥或低温干燥的过程，本专利技术采用自然干燥，一方面避免香精的损失，又可节省设备和能源，降低生产成本。4、本专利技术制备的微囊赋香剂留香期长，在5-30℃条件下，可保持3-4个月持续放香。5、本专利技术的产品无毒、无异味、对环境无污染，制备工艺非常简单，操作方便，为香精香料的微囊化，探索出一条新途径。下面以制备微囊赋香剂和用其生产芳香绢花、固体香精的实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例1将100毫升的蒸馏水，加热到75℃，然后往水中慢慢加入25%的β-环糊精，以12000转/分的转速，对其进行高速搅拌，搅拌时间25分钟，使之混匀，冷至室温，加入20%的油溶性茉莉香精，高速搅拌45分钟，使之充分乳化，趁热加入8%的羧甲基纤维素，高速搅拌50分钟使之充分混匀(对已形成的微囊再次进行包埋)，把浆状物取出，即可得到可持续放出幽雅的茉莉花香味的微囊赋香剂，产品的成分范围是β-环糊精18.3%(重量)茉莉香精13.1%(重量)羧甲基纤维素5.2%(重量)水份65.4%(重量)实施例2加入的香精是采用香水(香精溶于乙醇)为原料，香水的用量为30%，其余的操作条件与实施例1相同，所得产品的成分范围是β-环糊精15.3%(重量)茉莉香精3.7%(重量)乙醇14.7%(重量)羧甲基纤维素4.9%(重量)水份61.4%(重量)实施例3将浆状的微囊赋香剂，用不带针头的注射器盛装，注射进绢花花蕊中，即可得到香味悠长的芳香绢花，绢花的持续放香时间可达4个月之久。实施例4在微囊赋香剂的浆状物中，加入浆状物40%的淀粉和45%的糊精作为赋形剂，然后加入1.5%的染料，加15%的滑石粉作润滑剂，在平底园盘中泛丸成粒，筛选0.5-2mm的园粒，经风干即得到颗粒状的固体香精。权利要求1.一种可用于各类香型日常生活用品的微囊赋香剂，其特征是一种由β-环糊精、香精、羧甲基纤维素和水组成的浆状物，各成分范围是β-环糊精 15-30(重量%)香精 10-30(重量%)羧甲基纤维素 5-10(重量%)蒸馏水30-70(重量%)2.根据权利要求1的微囊赋香剂，其特征是所述的香精是油溶性香精。3.根据权利要求1的微囊赋香剂，其特征是所用的香精是先溶于乙醇或水，则香水的重量百分比为20-40%。4.一种可用于各类香型日常生活用品的微囊赋香剂的制备方法，其特征是(1)将100毫升蒸馏水，加热到70-80℃，(2)慢慢加入15-30%的β-环糊精，以5000-15000转/分的搅拌机，高速搅拌20-30分钟，充分搅拌均匀，冷至室温，(3)加入10-30%的各型香精(如茉莉、玫瑰、百合、百花香型等)，高速搅拌30-60分钟，使之充分乳化(搅拌和乳化本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可用于各类香型日常生活用品的微囊赋香剂，其特征是一种由β－环糊精、香精、羧甲基纤维素和水组成的浆状物，各成分范围是：β－环糊精，１５－３０（重量％）香精，１０－３０（重量％）羧甲基纤维素，５－１０（重量％）蒸馏水，３０－７０（重量％）。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张洪基，彭承福，浦昆宏，
申请(专利权)人：昆明五华香料厂，
类型：发明
国别省市：53[中国|云南]