一种谷氨酸发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种谷氨酸发酵装置，包括发酵罐、超声波发生器和隔膜泵循环系统，所述超声波发生器通过隔膜泵与发酵罐的罐体偶联；所述谷氨酸发酵装置通过将发酵罐中的发酵液连续打入超声波发生器中，在不同强度下对发酵液进行连续超声处理，然后打入发酵罐实现循环，提高细胞膜的通透性，进而提高了谷氨酸产酸速率和糖酸转化率。

A glutamic acid fermenting device

The utility model provides a glutamic acid fermentation device comprises a fermentation tank, the ultrasonic generator and the diaphragm pump circulation system, the ultrasonic generator through the coupling of the diaphragm pump and the fermentation tank; the glutamic acid fermentation device by fermentation liquid in the tank into the continuous ultrasonic generator, under different intensity of fermentation liquid continuous ultrasonic processing, and then into the fermentation tank to achieve recycling, improve the permeability of cell membrane, thus improving the glutamic acid production rate and the conversion rate of sugar acid.

【技术实现步骤摘要】
一种谷氨酸发酵装置
本技术涉及一种氨基酸发酵装置，尤其是一种谷氨酸发酵装置。
技术介绍
谷氨酸是动物和人体中重要的必需氨基酸，已广泛应用于饲料、食品、医药等领域。目前，对于传统的谷氨酸发酵，主要应用谷氨酸棒状杆菌，包括温度敏感型和生物素亚适量。在发酵过程，细胞膜通透性的大小，已经成为提高谷氨酸产量的主要限制因素。细胞膜通透性低，使得菌体内的产物不能及时有效地分泌到细胞外面，这样会形成胞内高浓度产物的反馈抑制作用，降低相关酶的生物活性，进一步使得产物的产量受到抑制。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题在于提供一种谷氨酸发酵装置，可大大提升谷氨酸产酸速率和糖酸转化率。为解决上述技术问题，本技术的技术方案是：一种谷氨酸发酵装置，包括发酵罐、超声波发生器和隔膜泵，所述超声波发生器通过隔膜泵与发酵罐的罐体偶联。优选的，上述谷氨酸发酵装置，所述超声波发生器的底部连接管道经由隔膜泵与发酵罐罐体底部连接；所述超声波发生器上方由另一连接管道与发酵罐罐体中部连接。优选的，上述谷氨酸发酵装置，所述连接超声波发生器底部与发酵罐罐体底部的连接管道上设有高压蒸汽入口；所述连接超声波发生器上方与发酵罐罐体中部的另一连本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种谷氨酸发酵装置，其特征在于：包括发酵罐、超声波发生器和隔膜泵，所述超声波发生器通过隔膜泵与发酵罐的罐体偶联。

【技术特征摘要】
1.一种谷氨酸发酵装置，其特征在于：包括发酵罐、超声波发生器和隔膜泵，所述超声波发生器通过隔膜泵与发酵罐的罐体偶联。2.根据权利要求1所述的谷氨酸发酵装置，其特征在于：所述超声波发生器的底部连接管道经由隔膜泵与发酵罐罐体底部连接；所述超声波发生器上方由另一连接管道与发酵罐罐体中部连接。...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐庆阳，陈宁，户红通，刘子强，蔡萌萌，杨梦晨，刘镇瑜，谢希贤，张成林，李燕军，范晓光，
申请(专利权)人：天津科技大学，
类型：新型
国别省市：天津,12