毛豆荚低温烹饪加工设备制造技术

技术编号:16790661 阅读:30 留言:0更新日期:2017-12-15 18:17
本实用新型专利技术涉及烹饪加工设备技术领域,具体涉及一种毛豆荚低温烹饪加工设备,包括低温烹饪机、减震部分和底座部分;本实用新型专利技术在低温烹饪机的下方设置三级的减震机构,在烹饪毛豆荚的过程中,当受到较小的冲击力时,由一级减震弹簧完成小冲击力的缓冲,当受力依次增大时,通过一级减震弹簧和二级减震弹簧共同完成或者是三级减震机构共同完成,可十分保证整个烹饪过程中的稳定和安全,在低温烹饪机的底部中心设置高度最小的缓冲气囊,可在三级减震机构均失效的情况下,保证整个低温烹饪机的安全稳定,底座上的护板可保证低温烹饪机不会左右歪斜,本实用新型专利技术结构简单,可缓冲烹饪过程中受到的冲击力,烹饪过程更加稳定安全,具有很强的实用性。

Low temperature cooking equipment for pea pods

The utility model relates to the technical field of cooking and processing equipment, in particular relates to a soybean pod low-temperature cooking processing equipment, including low temperature cooking machine, damping part and the base part; the utility model in low temperature cooking machine is arranged at the lower part of the damping mechanism three, in the process of cooking soybean pods, when the impact is smaller. By a small shock absorber spring complete buffer, when the stress increases, through a damping spring and two damping spring together to complete or three damping mechanism together, is to ensure the stability and security of the whole process of cooking, setting the minimum height of the airbag in the center of the bottom of low-temperature cooking machine the failure was in the three stage damping mechanism under the condition of ensuring the stability and security of the whole low-temperature cooking machine, plate base can ensure the low temperature cooking machine is not left The utility model has simple structure and can buffer the impact force in the cooking process, and the cooking process is more stable and safe, and has strong practicability.

【技术实现步骤摘要】
毛豆荚低温烹饪加工设备
本技术涉及烹饪加工设备
,具体涉及一种毛豆荚低温烹饪加工设备。
技术介绍
真空低温烹饪是将食物用抽真空的办法包装,或保鲜膜密实包装,然后放入搅拌型恒温水浴锅中,以65度左右的低温烹饪食物,不同的食物所用的温度和时间有所不同。真空低温烹饪真空低温烹饪的温度原则上来说应该等于或大于65度,以进行杀菌。因为细菌的生存的理想温度是4-65度。而且真空低温烹饪最好不要超过70度,以减少水分和口味的流失。但是不同的食物所要求的温度和时间是不同的,我就列举分子料理大师所给出的真空低温烹饪部分食物温度时间对比表,他的菜式都是通过了美国食品卫生管理局的检查的,应该都是安全的。当然,我们选材料的时候应该尽量选好的。低温烹饪是一种在相对较低的恒定温度(例如80摄氏度)的水中加热密封在包装袋中的食物的烹饪技术,在烹饪过程中,往往需要精确控制水的温度,温度的高低、温度的均匀与否通常对食物的品质、口感起着决定性的作用。而现有技术往往不能对食物所放置的容器中的液体进行均匀加热,也不能有效地对温度进行精确的控制。在专利号为CN201521033940的专利文件中,公开了一种低温烹饪机,其中所述低温烹饪机包括:壳体;触摸屏显示器;用于使液体进出所述壳体的至少一个进口和至少一个出口;用于对所述低温烹饪机不同类型的功能进行切换的功能切换单元和用于调节所述低温烹饪机对应功能的大小的功能调节单元;封装在所述壳体内的:带动壳体内的液体循环转动的叶轮;用于驱动所述叶轮工作的电机;用于对壳体内的液体进行加热的加热体;用于控制所述加热体的功率的可控硅;用于对壳体内进口和出口的液体温度进行检测的温度传感器;基于所述液体温度信号控制所述可控硅进行电流调节的控制器。本申请所提供的低温烹饪机可以有效精确地对液体的温度进行控制,从而保证食物的品质。上述专利文件可以精确地控制低温烹饪机所置容器中的液体温度,从而有效保证所述容器内所烹饪的食物的品质。但是对于如何提供一个结构简单,可缓冲烹饪过程中受到的冲击力,操作便捷,安全性能更高的毛豆荚低温烹饪加工设备缺少技术性解决方案。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本技术提供了一种毛豆荚低温烹饪加工设备,用于解决如何提供一个结构简单,可缓冲烹饪过程中受到的冲击力,烹饪过程更加稳定安全的毛豆荚低温烹饪加工设备的问题。本技术通过以下技术方案予以实现:毛豆荚低温烹饪加工设备,包括低温烹饪机,还包括减震部分和底座部分,所述减震部分包括一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧,所述底座部分包括底座板、滚轮和护板,所述一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的底端均通过弹簧安装座设置在所述低温烹饪机的底部,所述一级减震弹簧的顶端与所述底座板相连,所述二级减震弹簧和三级减震弹簧顶端与弹簧安装座相连,所述一级减震弹簧分别位于所述低温烹饪机底部的左右两端,所述护板一端固定连接在所述底座板上、另外一端滑动设置在所述低温烹饪机的左右两侧面上,所述滚轮设置在所述底座板的底部的顶角位置。优选的,所述低温烹饪机的左右侧面上设有滑棍,所述护板上设有滑槽。优选的,所述护板通过滑棍和滑槽滑动设置在所述低温烹饪机的左右侧面上。优选的,所述低温烹饪机的底部还设有缓冲气囊,所述缓冲气囊位于所述低温烹饪机底部中心位置。优选的,所述一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧从所述低温烹饪机的端头位置往内依次设置。优选的,所述一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的劲度系数大小呈升序排列。优选的,所述一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的长度大小呈降序排列。优选的,所述缓冲气囊的高度小于所述三级减震弹簧的长度。优选的,所述滚轮通过滚轮座设置在所述底座板的底部顶角位置。本技术的有益效果为:本技术在低温烹饪机的下方设置三级的减震机构,在烹饪毛豆荚的过程中,当受到较小的冲击力时,此时由劲度系数最小,长度最长的一级减震弹簧完成小冲击力的缓冲,当受力依次增大时,可通过一级减震弹簧和二级减震弹簧共同完成,或者是三级减震机构共同完成,可十分保证整个烹饪过程中的稳定和安全,在低温烹饪机的底部中心设置高度最小的缓冲气囊,可在三级减震机构均失效的情况下,保证整个低温烹饪机的安全稳定,底座上的护板可保证低温烹饪机不会左右歪斜,护板通过滑棍和滑槽滑动连接到低温烹饪机上亦可帮助完成缓冲过程中的位移变化,底座上的滚轮可方便低温烹饪机的移动,本技术结构简单,可缓冲烹饪过程中受到的冲击力,烹饪过程更加稳定安全,具有很强的实用性。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术的主视结构示意图;图2是本技术的侧视结构示意图;图3是本技术的底视结构示意图;图4是本技术的俯视结构示意图;图中的标号分别代表:1、低温烹饪机;2、底座板;3、弹簧安装座;4、一级减震弹簧;5、二级减震弹簧;6、三级减震弹簧;7、护板;8、缓冲气囊;9、安装座;10、滚轮。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1、图2、图3和图4所示的毛豆荚低温烹饪加工设备,包括低温烹饪机,还包括减震部分和底座部分,减震部分包括一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧,底座部分包括底座板、滚轮和护板,一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的底端均通过弹簧安装座设置在低温烹饪机的底部,一级减震弹簧的顶端与底座板相连,二级减震弹簧和三级减震弹簧顶端与弹簧安装座相连,一级减震弹簧分别位于低温烹饪机底部的左右两端,护板一端固定连接在底座板上、另外一端滑动设置在低温烹饪机的左右两侧面上,滚轮设置在底座板的底部的顶角位置。具体的,低温烹饪机的左右侧面上设有滑棍,护板上设有滑槽,护板通过滑棍和滑槽滑动设置在低温烹饪机的左右侧面上,低温烹饪机的底部还设有缓冲气囊,缓冲气囊位于低温烹饪机底部中心位置,一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧从低温烹饪机的端头位置往内依次设置,一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的劲度系数大小呈升序排列,一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的长度大小呈降序排列,缓冲气囊的高度小于三级减震弹簧的长度,滚轮通过滚轮座设置在底座板的底部顶角位置。本技术在低温烹饪机的下方设置三级的减震机构,在烹饪毛豆荚的过程中,当受到较小的冲击力时,此时由劲度系数最小,长度最长的一级减震弹簧完成小冲击力的缓冲,当受力依次增大时,可通过一级减震弹簧和二级减震弹簧共同完成,或者是三级减震机构共同完成,可十分保证整个烹饪过程中的稳定和安全,在低温烹饪机的底部中心设置高度最小的缓冲气囊,可在三级减震机构均失效的情况下,保证整个低本文档来自技高网
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毛豆荚低温烹饪加工设备

【技术保护点】
毛豆荚低温烹饪加工设备,包括低温烹饪机,其特征在于:包括减震部分和底座部分,所述减震部分包括一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧,所述底座部分包括底座板、滚轮和护板,所述一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的底端均通过弹簧安装座设置在所述低温烹饪机的底部,所述一级减震弹簧的顶端与所述底座板相连,所述二级减震弹簧和三级减震弹簧顶端与弹簧安装座相连,所述一级减震弹簧分别位于所述低温烹饪机底部的左右两端,所述护板一端固定连接在所述底座板上、另外一端滑动设置在所述低温烹饪机的左右两侧面上,所述滚轮设置在所述底座板的底部的顶角位置。

【技术特征摘要】
1.毛豆荚低温烹饪加工设备,包括低温烹饪机,其特征在于:包括减震部分和底座部分,所述减震部分包括一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧,所述底座部分包括底座板、滚轮和护板,所述一级减震弹簧、二级减震弹簧和三级减震弹簧的底端均通过弹簧安装座设置在所述低温烹饪机的底部,所述一级减震弹簧的顶端与所述底座板相连,所述二级减震弹簧和三级减震弹簧顶端与弹簧安装座相连,所述一级减震弹簧分别位于所述低温烹饪机底部的左右两端,所述护板一端固定连接在所述底座板上、另外一端滑动设置在所述低温烹饪机的左右两侧面上,所述滚轮设置在所述底座板的底部的顶角位置。2.根据权利要求1所述的毛豆荚低温烹饪加工设备,其特征在于:所述低温烹饪机的左右侧面上设有滑棍,所述护板上设有滑槽。3.根据权利要求2所述的毛豆荚低温烹饪加工设备,其特征在于:所述护板通过滑棍和滑槽滑动设置在所述低温烹饪机的左...

【专利技术属性】
技术研发人员:李林渡罗勇
申请(专利权)人:深圳市洪堡智慧餐饮科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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