木耳的山地种植方法技术

本发明专利技术公开了一种木耳的山地种植方法，包括：步骤一、在木料上间隔开设多个圆形种植槽；步骤二、在种植槽内填充培养基质，培养基质包括如下组分：木屑40～50份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣5～10份，茶叶渣是冲泡过的茶叶，木耳渣是泡发过的木耳或木耳根；在种植槽内培养基质分三层填充，最下层填充木屑10份，中间一层填充木屑30～40份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣2份的混合料，最上层填充木耳渣3～7份；步骤三、将菌种接入种植槽内，再将木料移动至种植区域。本发明专利技术改进了培养基质的组成，并改进了木耳的接种和种植工艺，进而改善了木耳的品质，提高了木耳的产量。

Planting method of Auricularia auricula in mountainous area

The invention discloses a mountain planting method, a fungus which consists of the following steps: first, the wood is provided with a plurality of spaced circular trough; step two, the planting slot is filled with culture medium, culture medium comprises the following components: 40 to 50 portions of sawdust, corncob 15 ~ 20, 5 ~ 10 copies of tea residue and 5 to 10 portions of Auricularia auricular, tea residue is boiled tea, edible fungus residue is a fungus or global fungus root culture medium; three layers are filled in the planting groove, the bottom with sawdust 10, the middle layer is filled with sawdust 30 ~ 40, 15 ~ 20 corn cob, mixture from 5 to 10 and the tea slag slag fungus 2, the top 3 ~ 7 residue filling fungus; step three, the inoculated plant slot, and then move to the planting area of wood. The invention improves the composition of the culture medium, improves the inoculation and planting technology of the Auricularia auricula, thereby improving the quality of the Auricularia auricula and increasing the yield of the Auricularia auricula.

【技术实现步骤摘要】
木耳的山地种植方法
本专利技术涉及一种木耳的山地种植方法。
技术介绍
黑木耳是著名的山珍，可食、可药、可补，中国老百姓餐桌上久食不厌，有“素中之荤”之美誉，世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法，在世界农艺、园艺、菌艺史上，都堪称一绝。黑木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低，百克含1.5克。木耳具有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效；并且富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。但目前在山地人工种植产量较低，而且木耳品质也不能令人满意。
技术实现思路
针对上述技术问题，本专利技术设计开发了一种品质更好，产量更高的木耳的山地种植方法。本专利技术提供的技术方案为：一种木耳的山地种植方法，包括：步骤一、选择长一米的木料，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽；步骤二、在所述种植槽内填充培养基质，所述培养基质包括如下组分：木屑40～50份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣5～10份，所述茶叶渣是冲泡过的茶叶，所述木耳渣是泡发过的木耳或木耳根；在所述种植槽内所述培养基质分三层填充，最下层填充木屑10份，中间一层填充木屑30～40份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣2份的混合料，最上层填充木耳渣3～7份；步骤三、将菌种接入所述种植槽内，再将木料移动至种植区域，所述种植区域处于山坡的阳面，在树下无阳光直射的位置，并且每隔半个月将木料移动至山坡的阴面，在山坡的阴面放置1～2天，之后再移动回山坡的阳面。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述培养基质由以下组分构成：木屑40份，玉米芯15份，茶叶渣5份以及木耳渣5份。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述步骤一中，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽后，先将所述木料放置在通风且阳光充足的地方10～15天，再将所述木料移动至所述种植区域，放置10～15天，再向所述种植槽内填充培养基质。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述步骤三中，如连续3天没有降雨，则喷一次水。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述种植槽呈上大下小的圆锥台形，所述种植槽的下端在所述木料的底面敞开；在所述种植槽内填充培养基质时，所述培养基质封闭所述种植槽的下端。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述步骤一中，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽后，先将所述木料放置在通风且阳光充足的地方15天，再将所述木料移动至所述种植区域，放置15天，再向所述种植槽内填充培养基质。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述种植槽的深度为5cm，在将菌种接入所述种植槽内时，接种的深度为0.5cm。本专利技术所述的木耳的山地种植方法改进了培养基质的组成，并改进了木耳的接种和种植工艺，进而改善了木耳的品质，提高了木耳的产量。附图说明图1为本专利技术所述的木料的结构示意图。具体实施方式下面结合附图对本专利技术做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。本专利技术提供一种木耳的山地种植方法，包括：步骤一、选择长一米的木料，在所述木料2上间隔开设多个圆形种植槽1(如图1所示)；步骤二、在所述种植槽内填充培养基质，所述培养基质包括如下组分：木屑40～50份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣5～10份，所述茶叶渣是冲泡过的茶叶，所述木耳渣是泡发过的木耳或木耳根；在所述种植槽内所述培养基质分三层填充，最下层填充木屑10份，中间一层填充木屑30～40份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣2份的混合料，最上层填充木耳渣3～7份；步骤三、将菌种接入所述种植槽内，再将木料移动至种植区域，所述种植区域处于山坡的阳面，在树下无阳光直射的位置，并且每隔半个月将木料移动至山坡的阴面，在山坡的阴面放置1～2天，之后再移动回山坡的阳面。本专利技术中，培养基质包括木屑、玉米芯、茶叶渣和木耳渣。玉米芯中含糖54.5％、粗蛋白质2.2％、粗脂肪0.4％、粗纤维29.7％、矿物质1.2％。它具有比其它载体成本低、保质期长、流动性好、吸水性强等特点，可以提供木耳生长所需要的营养物质。茶叶渣是冲泡过的茶叶，通常情况舍弃不用，但茶叶渣中还含有少量的营养物质，尤其是经过冲泡后，其质地变软，更适宜作为培养基质，可以改善木耳的品质。木耳渣是经过泡发后木耳(比如未来得及食用的木耳)或者是舍弃不用的木耳根，也可以为木耳生长提供营养物质，同时还可以降低种植成本。在种植槽内填充培养基质时，分三次进行填充，最下层完全填充木屑，木屑之间存有空隙，提供通风环境，可以改善木耳菌丝的生长条件，中间一层填充木屑、玉米芯、茶叶渣和木耳渣的混合料，最上层填充木耳渣，木耳渣则可充分释放营养物质，以改善木耳的品质。而且在种植过程中，每隔半个月就将木料移动至阴面放置1～2天，再移动回阳面，这样也可使木耳的生长情况更好。本专利技术种植出的木耳黑而又光泽，干燥无颗粒感；产量高。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述培养基质由以下组分构成：木屑40份，玉米芯15份，茶叶渣5份以及木耳渣5份。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述步骤一中，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽后，先将所述木料放置在通风且阳光充足的地方10～15天，再将所述木料移动至所述种植区域，放置10～15天，再向所述种植槽内填充培养基质。木料先通风并在阳光充足的条件下干燥，以使木料干燥，之后将其置于种植区域，以使木料达到与种植区域环境基本一致的状况，使木料的状况更接近自然环境，更利于木耳的生长。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述步骤三中，如连续3天没有降雨，则喷一次水，以满足木耳对水分的需要。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述种植槽呈上大下小的圆锥台形，所述种植槽的下端在所述木料的底面敞开；在所述种植槽内填充培养基质时，所述培养基质封闭所述种植槽的下端。种植槽是贯通的，培养基质填充在种植槽内，并且封闭种植槽的下端，但由于培养基质的结构相对松散，其中间仍会留有微小的空隙，使得种植槽内的培养基质的空气可以流通。这有助于改善木耳的生长情况，改善木耳的品质。种植槽呈上大下小的圆锥形，因此，在培养基质相对压实的情况下，培养基质不会从下端漏出。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述步骤一中，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽后，先将所述木料放置在通风且阳光充足的地方15天，再将所述木料移动至所述种植区域，放置15天，再向所述种植槽内填充培养基质。优选的是，所述的木耳的山地种植方法中，所述种植槽的深度为5cm，在将菌种接入所述种植槽内时，接种的深度为0.5cm。菌种下方的培养基质可以提供极少量的空气流通，这可以进一步改善木耳的生长情况，提高其品质。实施例一步骤一、选择长一米的木料，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽，所述种植槽呈上大下小的圆锥台形，所述种植槽的下端在所述木料的底面敞开，所述种植槽的深度为5cm；先将所述木料放置在通风且阳光充足的地方10天，再将所述木料移动至所述种植区域，放置10天，再向所述种植槽内填充培养基质；步本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种木耳的山地种植方法，其特征在于，包括：步骤一、选择长一米的木料，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽；步骤二、在所述种植槽内填充培养基质，所述培养基质包括如下组分：木屑40～50份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣5～10份，所述茶叶渣是冲泡过的茶叶，所述木耳渣是泡发过的木耳或木耳根；在所述种植槽内所述培养基质分三层填充，最下层填充木屑10份，中间一层填充木屑30～40份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣2份的混合料，最上层填充木耳渣3～7份；步骤三、将菌种接入所述种植槽内，再将木料移动至种植区域，所述种植区域处于山坡的阳面，在树下无阳光直射的位置，并且每隔半个月将木料移动至山坡的阴面，在山坡的阴面放置1～2天，之后再移动回山坡的阳面。

【技术特征摘要】
1.一种木耳的山地种植方法，其特征在于，包括：步骤一、选择长一米的木料，在所述木料上间隔开设多个圆形种植槽；步骤二、在所述种植槽内填充培养基质，所述培养基质包括如下组分：木屑40～50份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣5～10份，所述茶叶渣是冲泡过的茶叶，所述木耳渣是泡发过的木耳或木耳根；在所述种植槽内所述培养基质分三层填充，最下层填充木屑10份，中间一层填充木屑30～40份，玉米芯15～20份，茶叶渣5～10份以及木耳渣2份的混合料，最上层填充木耳渣3～7份；步骤三、将菌种接入所述种植槽内，再将木料移动至种植区域，所述种植区域处于山坡的阳面，在树下无阳光直射的位置，并且每隔半个月将木料移动至山坡的阴面，在山坡的阴面放置1～2天，之后再移动回山坡的阳面。2.如权利要求1所述的木耳的山地种植方法，其特征在于，所述培养基质由以下组分构成：木屑40份，玉米芯15份，茶叶渣5份以及木耳渣5份。3.如权利要求1所述的木耳的山地种植...

【专利技术属性】
技术研发人员：莫永忠，
申请(专利权)人：莫永忠，
类型：发明
国别省市：广西,45