一种磨浆系统技术方案

技术编号:16570745 阅读:39 留言:0更新日期:2017-11-17 22:28
本实用新型专利技术属于豆腐加工设备技术领域,具体涉及一种磨浆系统;一种磨浆系统从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道,搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道连接,所述的进水装置包括储水箱、出水管道、出水头、第一水泵和阀门;一次磨浆装置包括第一电机、第一磨浆桶和第一密封盖;搅拌装置包括搅拌桶、搅拌电机、搅拌轴和搅拌桨;二次磨浆装置包括第二电机、第二磨浆桶和第二密封盖;本实用新型专利技术提出一种磨浆系统,能够在研磨豆类时,磨出的颗粒度较均匀,增强豆腐品质。

A refining system

The utility model belongs to the technical field of tofu processing equipment, in particular relates to a grinding system; a grinding system from left to right including the water inlet device, a grinding device, stirring device, secondary refining device and a discharge pipe, a stirring device is arranged in a grinding device and secondary grinding grouting device between mixing device and secondary refining device through the discharge pipe connecting the water inlet device comprises a water storage tank and the water pipe, water outlet, the water pump and a valve; a grinding device comprises a first motor, the first grinding barrel and the first sealing cover; mixing device comprises a mixing barrel, a stirring motor and a stirring shaft and a stirring paddle; the second grinding device comprises a first motor, the grinding barrel and the sealing cover; the utility model provides a grinding system in grinding beans, grinding particle size were compared Uniform, to enhance the quality of tofu.

【技术实现步骤摘要】
一种磨浆系统
本技术属于豆腐加工设备
,具体涉及一种磨浆系统。
技术介绍
在豆腐的制备过程中,磨浆是非常重要的一个步骤,先将豆类磨成浆以后对其蒸煮,最后的制得豆腐。现有的磨浆系统,一般多只对豆类进行一次磨浆,导致豆类的颗粒度不均匀,制备的豆腐质量较低,导致做出的腐乳要么太硬要么太软,不符合消费者的消费需求,导致营业收入降低的同时增大成本。磨浆作为制作腐乳的关键步骤之一,有必要研究一种能够使得磨出的颗粒度较均匀的磨浆系统。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
中存在的不足,本技术提出一种磨浆系统,能够在研磨豆类时,磨出的颗粒度较均匀,增强豆腐品质。本技术是通过如下技术方案实现的:一种磨浆系统从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道,搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道连接,所述的进水装置包括储水箱、出水管道、出水头、第一水泵和阀门,所述的出水管道一端伸入至储水箱内,另一端与出水头连接,出水管道上设置有第一水泵和阀门,所述的一次磨浆装置包括第一电机、第一磨浆桶和第一密封盖,第一电机底部设置有支架,顶部设置有第一磨浆桶,第一密封盖通过卡扣与第一磨浆桶连接,第一密封盖顶部设置有通孔,出水头5垂直设置在第一密封盖6顶部设置的通孔上方,第一磨浆桶内设置侧壁带孔的第一内筒,第一内筒内壁上设置有纱布,第一内筒中心设置有与第一电机连接的第一刀片,第一磨浆桶右侧设置有与第一磨浆桶连接的第一出料口;所述的搅拌装置包括搅拌桶、搅拌电机、搅拌轴和搅拌桨,所述的搅拌桶高度低于第一出料口的高度,第一出料口10竖直设置在搅拌桶12上方,搅拌桶顶部设置有用于支撑搅拌电机的支撑座,搅拌轴一端穿过支撑座与搅拌电机连接,另一端伸入至搅拌桶内,搅拌轴的底端设置有搅拌桨;所述的二次磨浆装置包括第二电机、第二磨浆桶和第二密封盖,第二电机底部设置有支架,顶部设置有第二磨浆桶,第二密封盖通过卡扣与第二磨浆桶连接,第二磨浆桶内设置侧壁带孔的第二内筒,第二内筒内壁上设置有纱布,第二内筒中心设置有与第二电机连接的第二刀片,第二磨浆桶右侧设置有与第二磨浆桶连接的第二出料口;搅拌桶右侧底部开设有连接出料管道的通孔,出料管道一端与通孔连接,另一端通过第二密封盖伸入至第二磨浆桶内,出料管道上设置有第二水泵,第一电机、第二电机、第一水泵和第二水泵与外部电源连接。进一步,所述的第一刀片和第二刀片均有四个刀片体构成。进一步,所述的出水头为可伸缩出水头。进一步,所述的搅拌桨为U形搅拌桨。进一步,所述的出水管道可与自来水管直接连接。与现有技术相比,本技术至少具备以下一个优点:1.设置有第一磨浆桶和第二磨浆桶,能够将豆类进行二次磨浆,使得磨出的浆液颗粒度较均匀,制备的豆腐品质较好;2.设置有搅拌装置,能够将一次磨浆后的浆液进行混合搅拌,并且在搅拌过程中,可适当的增加水,然后经过第二次磨浆后的浆液可直接进行蒸煮。3.第一密封盖和第二密封盖为可拆卸结构,方便对第一磨浆桶和第二磨浆桶进行清洗和维修。4.本技术结构完善,能够很好的满足生产需求,在品质保证的同时能够加快生产效率。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中,1-储水箱、2-第一水泵、3-阀门、4-出水管道、5-出水头、6-第一密封盖、7-第一刀片、8-第一内筒、9-第一磨浆桶、10-第一出料口、11-第一电机、12-搅拌桶、13-搅拌桨、14-搅拌电机、15-搅拌轴、16-第二水泵、17-第二电机、18-第二出料口、19-第二磨浆桶、20-第二内筒、21-第二刀片、22-第二密封盖、23-出料管道。具体实施方式为了使本技术的目的、技术方案和有益效果更加清楚,下面将结合附图,对本技术的优选实施例进行详细的说明,以方便技术人员理解。如图1所示,所述的磨浆系统从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道23,搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道23连接,能够将豆类进行二次磨浆,使得磨出的浆液颗粒度较均匀,制备的豆腐品质较好。所述的进水装置包括储水箱1、出水管道4、出水头5、第一水泵(2)和阀门3,所述的出水管道4一端伸入至储水箱1内,出水管道4可与自来水管直接连接,另一端与出水头5连接,出水头5为可伸缩出水头,在加入豆类后,可将出水头5向下拉,与第一密封盖6连接,防止水的外流,出水管道4上设置有第一水泵2和阀门3,豆类磨浆过程需要添加水,通过出水管道4跟储水箱1或自来水管连接为其提供磨浆需要的水。一次磨浆装置包括第一电机11、第一磨浆桶9和第一密封盖6,第一电机11底部设置有支架,顶部设置有第一磨浆桶9,第一密封盖6通过卡扣与第一磨浆桶9连接,第一密封盖6顶部设置有通孔,出水头5垂直设置在第一密封盖6顶部设置的通孔上方,第一磨浆桶9内设置侧壁带孔的第一内筒8,第一内筒8内壁上设置有纱布,第一内筒8中心设置有与第一电机11连接的第一刀片7,第一磨浆桶9右侧设置有与第一磨浆桶9连接的第一出料口10,一次磨浆装置能够对豆类进行第一次磨浆。所述的搅拌装置包括搅拌桶12、搅拌电机14、搅拌轴15和搅拌桨13,所述的搅拌桶12高度低于第一出料口10的高度,第一出料口10竖直设置在搅拌桶12上方,搅拌桶12顶部设置有用于支撑搅拌电机14的支撑座,搅拌轴15一端穿过支撑座与搅拌电机14连接,另一端伸入至搅拌桶12内,搅拌轴15的底端设置有搅拌桨13,搅拌桨13为U形搅拌桨,U形搅拌桨能够使得搅拌更充分,并且在搅拌过程中,可适当的增加水,然后经过第二次磨浆后的浆液可直接进行蒸煮。二次磨浆装置包括第二电机17、第二磨浆桶19和第二密封盖22,第二电机17底部设置有支架,顶部设置有第二磨浆桶19,第二密封盖22通过卡扣与第二磨浆桶19连接,第二磨浆桶19内设置侧壁带孔的第二内筒20,第二内筒20内壁上设置有纱布,第二内筒20中心设置有与第二电机17连接的第二刀片21,第二磨浆桶19右侧设置有与第二磨浆桶19连接的第二出料口18,第一刀片7和第二刀片21均有四个刀片体构成,对浆液进行二次磨浆。搅拌桶12右侧底部开设有连接出料管道23的通孔,出料管道23一端与通孔连接,另一端通过第二密封盖22伸入至第二磨浆桶19内,出料管道23上设置有第二水泵16,第一电机11、第二电机17、第一水泵2和第二水泵16与外部电源连接。本技术的工作过程:在使用本技术进行磨浆时,将第一刀片7和第二刀片21分别安装在第一内筒8和第二内筒20内,检查第一内筒8和第二内筒20内的纱布是否有破损,没有则将第一密封盖6通过卡扣罩设在第一磨浆桶9上,第二密封盖22通过卡扣罩设在第一磨浆桶19上,取一漏斗放置在第一密封盖6顶部的通孔上,加入豆类,然后通过开启第一水泵2和阀门3,按照豆类和水的比例加水,停止加水后,开启第一电机11,使得第一刀片7开始工作,磨出的浆液通过第一出料口10进入到搅拌桶12内,开启搅拌电机14,并且在搅拌桶12内加入水调节浆液的浓度,一段时间后,开启第二水泵16和第二电机17,将一次磨浆产生的浆液再次泵入第二磨浆桶19内再次进行磨浆,经过第二刀片21研磨后的浆液从第二出本文档来自技高网...
一种磨浆系统

【技术保护点】
一种磨浆系统,其特征在于:所述的磨浆系统包括从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道(23),搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道(23)连接,所述的进水装置包括储水箱(1)、出水管道(4)、出水头(5)、第一水泵(2)和阀门(3),所述的出水管道(4)一端伸入至储水箱(1)内,另一端与出水头(5)连接,出水管道(4)上设置有第一水泵(2)和阀门(3),所述的一次磨浆装置包括第一电机(11)、第一磨浆桶(9)和第一密封盖(6),第一电机(11)底部设置有支架,顶部设置有第一磨浆桶(9),第一密封盖(6)通过卡扣与第一磨浆桶(9)连接,第一密封盖(6)顶部设置有通孔,出水头(5)垂直设置在第一密封盖(6)顶部设置的通孔上方,第一磨浆桶(9)内设置侧壁带孔的第一内筒(8),第一内筒(8)内壁上设置有纱布,第一内筒(8)中心设置有与第一电机(11)连接的第一刀片(7),第一磨浆桶(9)右侧设置有与第一磨浆桶(9)连接的第一出料口(10);所述的搅拌装置包括搅拌桶(12)、搅拌电机(14)、搅拌轴(15)和搅拌桨(13),所述的搅拌桶(12)高度低于第一出料口(10)的高度,第一出料口(10)竖直设置在搅拌桶(12)上方,搅拌桶(12)顶部设置有用于支撑搅拌电机(14)的支撑座,搅拌轴(15)一端穿过支撑座与搅拌电机(14)连接,另一端伸入至搅拌桶(12)内,搅拌轴(15)的底端设置有搅拌桨(13);所述的二次磨浆装置包括第二电机(17)、第二磨浆桶(19)和第二密封盖(22),第二电机(17)底部设置有支架,顶部设置有第二磨浆桶(19),第二密封盖(22)通过卡扣与第二磨浆桶(19)连接,第二磨浆桶(19)内设置侧壁带孔的第二内筒(20),第二内筒(20)内壁上设置有纱布,第二内筒(20)中心设置有与第二电机(17)连接的第二刀片(21),第二磨浆桶(19)右侧设置有与第二磨浆桶(19)连接的第二出料口(18);搅拌桶(12)右侧底部开设有连接出料管道(23)的通孔,出料管道(23)一端与通孔连接,另一端通过第二密封盖(22)伸入至第二磨浆桶(19)内,出料管道(23)上设置有第二水泵(16),第一电机(11)、第二电机(17)、第一水泵(2)和第二水泵(16)与外部电源连接。...

【技术特征摘要】
1.一种磨浆系统,其特征在于:所述的磨浆系统包括从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道(23),搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道(23)连接,所述的进水装置包括储水箱(1)、出水管道(4)、出水头(5)、第一水泵(2)和阀门(3),所述的出水管道(4)一端伸入至储水箱(1)内,另一端与出水头(5)连接,出水管道(4)上设置有第一水泵(2)和阀门(3),所述的一次磨浆装置包括第一电机(11)、第一磨浆桶(9)和第一密封盖(6),第一电机(11)底部设置有支架,顶部设置有第一磨浆桶(9),第一密封盖(6)通过卡扣与第一磨浆桶(9)连接,第一密封盖(6)顶部设置有通孔,出水头(5)垂直设置在第一密封盖(6)顶部设置的通孔上方,第一磨浆桶(9)内设置侧壁带孔的第一内筒(8),第一内筒(8)内壁上设置有纱布,第一内筒(8)中心设置有与第一电机(11)连接的第一刀片(7),第一磨浆桶(9)右侧设置有与第一磨浆桶(9)连接的第一出料口(10);所述的搅拌装置包括搅拌桶(12)、搅拌电机(14)、搅拌轴(15)和搅拌桨(13),所述的搅拌桶(12)高度低于第一出料口(10)的高度,第一出料口(10)竖直设置在搅拌桶(12)上方,搅拌桶(12)顶部设置有用于支撑搅拌电机(14)的支撑座,搅拌轴(...

【专利技术属性】
技术研发人员:徐德明
申请(专利权)人:云南牟定彝乡妹食品有限公司
类型:新型
国别省市:云南,53

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