The utility model belongs to the technical field of tofu processing equipment, in particular relates to a grinding system; a grinding system from left to right including the water inlet device, a grinding device, stirring device, secondary refining device and a discharge pipe, a stirring device is arranged in a grinding device and secondary grinding grouting device between mixing device and secondary refining device through the discharge pipe connecting the water inlet device comprises a water storage tank and the water pipe, water outlet, the water pump and a valve; a grinding device comprises a first motor, the first grinding barrel and the first sealing cover; mixing device comprises a mixing barrel, a stirring motor and a stirring shaft and a stirring paddle; the second grinding device comprises a first motor, the grinding barrel and the sealing cover; the utility model provides a grinding system in grinding beans, grinding particle size were compared Uniform, to enhance the quality of tofu.
【技术实现步骤摘要】
一种磨浆系统
本技术属于豆腐加工设备
,具体涉及一种磨浆系统。
技术介绍
在豆腐的制备过程中,磨浆是非常重要的一个步骤,先将豆类磨成浆以后对其蒸煮,最后的制得豆腐。现有的磨浆系统,一般多只对豆类进行一次磨浆,导致豆类的颗粒度不均匀,制备的豆腐质量较低,导致做出的腐乳要么太硬要么太软,不符合消费者的消费需求,导致营业收入降低的同时增大成本。磨浆作为制作腐乳的关键步骤之一,有必要研究一种能够使得磨出的颗粒度较均匀的磨浆系统。
技术实现思路
为了克服
技术介绍
中存在的不足,本技术提出一种磨浆系统,能够在研磨豆类时,磨出的颗粒度较均匀,增强豆腐品质。本技术是通过如下技术方案实现的:一种磨浆系统从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道,搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道连接,所述的进水装置包括储水箱、出水管道、出水头、第一水泵和阀门,所述的出水管道一端伸入至储水箱内,另一端与出水头连接,出水管道上设置有第一水泵和阀门,所述的一次磨浆装置包括第一电机、第一磨浆桶和第一密封盖,第一电机底部设置有支架,顶部设置有第一磨浆桶,第一密封盖通过卡扣与第一磨浆桶连接,第一密封盖顶部设置有通孔,出水头5垂直设置在第一密封盖6顶部设置的通孔上方,第一磨浆桶内设置侧壁带孔的第一内筒,第一内筒内壁上设置有纱布,第一内筒中心设置有与第一电机连接的第一刀片,第一磨浆桶右侧设置有与第一磨浆桶连接的第一出料口;所述的搅拌装置包括搅拌桶、搅拌电机、搅拌轴和搅拌桨,所述的搅拌桶高度低于第一出料口的高度,第一出料口10竖直设置在 ...
【技术保护点】
一种磨浆系统,其特征在于:所述的磨浆系统包括从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道(23),搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道(23)连接,所述的进水装置包括储水箱(1)、出水管道(4)、出水头(5)、第一水泵(2)和阀门(3),所述的出水管道(4)一端伸入至储水箱(1)内,另一端与出水头(5)连接,出水管道(4)上设置有第一水泵(2)和阀门(3),所述的一次磨浆装置包括第一电机(11)、第一磨浆桶(9)和第一密封盖(6),第一电机(11)底部设置有支架,顶部设置有第一磨浆桶(9),第一密封盖(6)通过卡扣与第一磨浆桶(9)连接,第一密封盖(6)顶部设置有通孔,出水头(5)垂直设置在第一密封盖(6)顶部设置的通孔上方,第一磨浆桶(9)内设置侧壁带孔的第一内筒(8),第一内筒(8)内壁上设置有纱布,第一内筒(8)中心设置有与第一电机(11)连接的第一刀片(7),第一磨浆桶(9)右侧设置有与第一磨浆桶(9)连接的第一出料口(10);所述的搅拌装置包括搅拌桶(12)、搅拌电机(14)、搅拌轴(15)和搅拌桨(13 ...
【技术特征摘要】
1.一种磨浆系统,其特征在于:所述的磨浆系统包括从左到右依次包括进水装置、一次磨浆装置、搅拌装置、二次磨浆装置和出料管道(23),搅拌装置设置在一次磨浆装置和二次磨浆装置之间,搅拌装置和二次磨浆装置通过出料管道(23)连接,所述的进水装置包括储水箱(1)、出水管道(4)、出水头(5)、第一水泵(2)和阀门(3),所述的出水管道(4)一端伸入至储水箱(1)内,另一端与出水头(5)连接,出水管道(4)上设置有第一水泵(2)和阀门(3),所述的一次磨浆装置包括第一电机(11)、第一磨浆桶(9)和第一密封盖(6),第一电机(11)底部设置有支架,顶部设置有第一磨浆桶(9),第一密封盖(6)通过卡扣与第一磨浆桶(9)连接,第一密封盖(6)顶部设置有通孔,出水头(5)垂直设置在第一密封盖(6)顶部设置的通孔上方,第一磨浆桶(9)内设置侧壁带孔的第一内筒(8),第一内筒(8)内壁上设置有纱布,第一内筒(8)中心设置有与第一电机(11)连接的第一刀片(7),第一磨浆桶(9)右侧设置有与第一磨浆桶(9)连接的第一出料口(10);所述的搅拌装置包括搅拌桶(12)、搅拌电机(14)、搅拌轴(15)和搅拌桨(13),所述的搅拌桶(12)高度低于第一出料口(10)的高度,第一出料口(10)竖直设置在搅拌桶(12)上方,搅拌桶(12)顶部设置有用于支撑搅拌电机(14)的支撑座,搅拌轴(...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐德明,
申请(专利权)人:云南牟定彝乡妹食品有限公司,
类型:新型
国别省市:云南,53
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