料理机和养生机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种料理机和养生机，还料理机包括机座和带有搅拌机头的搅拌盖，机座设有内胆和对该内胆加热的加热体，搅拌盖装配至机座的顶端开口以罩盖内胆，内胆中盛有加热介质液体；料理机还包括内置于内胆中的搅拌加热锅，搅拌加热锅为缩径设计结构，搅拌机头底端的搅拌刀伸入搅拌加热锅中，搅拌加热锅的底壁面设有多个支撑凸起并通过该支撑凸起支撑于内胆的底壁上。此料理机中，采用间接、立体加热方式，受热均匀，营养释放更充分，可避免直接加热带来的受热不均、易烧焦的缺陷；此外通过支撑凸起使得能防止由于内胆中加热介质在加热时水泡冲击搅拌加热锅的底壁面导致的搅拌加热锅振荡，以确保各个功能的正常运行。

Cooking machine and raising vitality

The utility model discloses a cooking machine and cooking machine life, also comprises a base and a stirring head with stirring cover, the base has a liner and heating of the heating tank body, top cover assembly to a stirring opening to cover liner, liner containing liquid heating medium; cooking machine also comprises a stirring and heating built in the interior of the pot, stir heating pot for reducing the design structure, the bottom end of the stirring blade mixer head into the stirring and heating the pot, the bottom wall of the bottom wall surface mixing heating pot is provided with a plurality of supporting protrusions and through the support lugs on the liner support. The cooking machine, using the indirect, stereo heating, uniform heating, nutrient release more fully, can avoid direct heating caused by uneven heating, easy burning defect; in addition by supporting protrusions can prevent the heating pot stirring the bottom wall of the heating medium in the inner oscillating bubble in the heating pot stirring and heating surface lead to shock in order to ensure the normal operation of the various functions of the.

【技术实现步骤摘要】
料理机和养生机
本技术属于家电
，具体地，涉及一种料理机以及多功能的养生机。
技术介绍
随着小家电产品的类型和精分度增加，平均每户所使用的小家电数量都在不断的增加，所占用的厨房空间也增大。但受限于厨房空间有限，难以容纳越来越多的小家电产品，以至于经常需要收纳，严重影响了用户的使用感受。例如，通常具有豆浆机、破壁机等以实现食料的粉碎、搅拌及煮熟，为实现炖蒸等食料加工，也具有相应的炖锅与蒸锅等。然而这种功能单一的家电产品在现代化厨房中越显拥堵。而且，现有的炖锅与蒸锅没有办法实现搅打功能，无法直接制作需要粉碎或者搅拌的食材，豆浆机等也难以很好的实现炖蒸功能，其直接加热方式也容易导致加热不均。有鉴于此，有必要开发能够集成多种功能的更多类型的家电产品，以满足人们的多样化需求和健康养生需要。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种料理机和养生机，该料理机能够实现立体加热，且加热更均匀，浆液营养更充分，确保料理机和养生机的各个功能的正常运行。为了实现上述目的，本技术提供一种料理机，所述料理机包括机座和带有搅拌机头的搅拌盖，所述机座设有内胆和对该内胆加热的加热体，所述搅拌盖装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆，所述内胆中盛有加热介质液体；其中，所述料理机还包括内置于所述内胆中的搅拌加热锅，所述搅拌加热锅包括顶部圆筒段和相对于该顶部圆筒段缩径的底部圆筒段，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔，所述搅拌加热锅的上端口直径大于所述搅拌加热锅的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔中的搅拌刀和罩盖该搅拌刀的研磨罩，且所述搅打腔的内径大于所述研磨罩的最大外径，所述搅拌加热锅的底壁面设有多个支撑凸起并通过该支撑凸起支撑于所述内胆的底壁上。优选地，所述支撑凸起的高度不小于2mm。优选地，所述支撑凸起为柱状凸起，该柱状凸起的个数不小于3个。优选地，所述柱状凸起沿所述搅拌加热锅的底壁面的周缘间隔布置。优选地，所述柱状凸起在所述搅拌加热锅的底壁面上间隔布置且至少呈三角形分布。优选地，所述支撑凸起为径向筋条，多根所述径向筋条在所述搅拌加热锅的底壁面上彼此间隔布置。优选地，所述支撑凸起焊接于所述搅拌加热锅的底壁面上。优选地，所述搅拌加热锅的顶端形成有径向向外的锅缘翻边，所述搅拌加热锅通过所述锅缘翻边悬吊支撑于所述机座的顶端开口的周缘部。优选地，所述搅拌加热锅为从上至下依次缩径的多段筒体，所述搅拌机头底端的搅拌刀能够向下伸入所述搅拌加热锅最底部的搅打腔中；其中，所述机座的内周壁形成有环形承台，所述搅拌加热锅的缩径凸棱部承座于所述环形承台上。此外，本技术还提供了一种养生机，所述养生机包括上述的料理机和设有蒸汽口的炖蒸盖，该炖蒸盖能够装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆。通过上述技术方案，在本技术的料理机中，机座内嵌套设置有内胆和搅拌加热锅，加热体加热内胆中盛放的加热介质，加热介质或加热介质蒸汽可间接加热搅拌加热锅内的浆液，这种间接立体加热方式，使得受热均匀，营养释放更充分，可避免直接加热带来的受热不均、易烧焦的缺陷；此外在搅拌加热锅的底壁面设置多个支撑凸起，使得搅拌加热锅的底壁面与内胆的底壁之间形成流通间隙，因而能够防止由于内胆中加热介质在加热时水泡冲击搅拌加热锅的底壁面导致的搅拌加热锅振荡，以及严重时将导致搅拌加热锅翻倒或者搅拌加热锅中的食材流出，换言之，能够确保料理机和养生机的各个功能的正常运行。此外搅拌加热锅的底部容腔形成为缩径的搅打腔，即，搅拌加热锅的上端口直径大于搅拌加热锅的底面直径，搅拌刀伸入其中，可实现小水量的充分打浆效果，尤其是在配合研磨罩的情况下，可实现更好的搅打、细磨和更充分打浆。本技术的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。附图说明附图是用来提供对本技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与下面的具体实施方式一起用于解释本技术，但并不构成对本技术的限制。在附图中：图1为根据本技术的优选实施方式的料理机的结构示意图；图2为图1所示的料理机中的搅拌盖的结构示意图；图3为图1所示的料理机中的搅拌加热锅的结构示意图；图4为图1所示的料理机中的机座的结构示意图；图5为图1所示的料理机在不同轴截面上的剖视图；图6为图5中相应的E圈起部分的放大图；图7为根据本技术的优选实施方式的料理机的另一种实施方式的加热搅拌锅的剖视图；图8为根据本技术的一种实施方式的网箍盘的俯视图；图9为图8所示的网箍盘的侧视图；图10为根据本技术的另一种实施方式的网箍盘的俯视图；图11为图10所示的网箍盘的侧视图；图12为根据本技术的一种实施方式的炖蒸支架的俯视图；图13为图12所示的炖蒸支架的侧视图；图14为根据本技术的另一种实施方式的炖蒸支架的结构示意图；图15为根据本技术的优选实施方式的具有炖蒸结构的养生机的结构示意图，其中所述养生机采用了图14所示的炖蒸支架；以及图16为图15所示的养生机在采用垫块后的结构示意图。附图标记说明1搅拌盖1’炖蒸盖2机座3内胆4搅拌加热锅4’炖蒸杯5炖蒸支架5’垫板6加热体7柱状凸起7’径向筋条15搅拌刀16研磨罩18环形止口凸台21环形止口凹槽22环形承台41顶部圆筒段42底部圆筒段43圆倒角结构46锅缘翻边51网箍盘52环箍部511凸起部512支腿A搅打腔B机头容纳腔C加热介质腔具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施方式进行详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用于说明和解释本技术，并不用于限制本技术。在本技术中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的或者是针对竖直、垂直或重力方向上而言的各部件相互位置关系描述用词。方位词如“内、外”通常指的是相对于腔室而言的腔室内外。如图1至图6、本技术提供了一种料理机，所述料理机包括机座2和带有搅拌机头的搅拌盖1，机座2设有内胆3和对该内胆加热的加热体(6)，搅拌盖1装配至机座2的顶端开口以罩盖内胆3，内胆3中盛有加热介质液体。图15和图16所示，又提供了一种新型的养生机，该养生机包括上述的料理机以及设有蒸汽口的炖蒸盖1’。具体地，相互配合使用的机盖组件和机身组件，机盖组件能够相对于机身组件移动分离，机身组件包括机座2、内胆3和对内胆3加热的加热体6，机盖组件包括带有搅拌机头的搅拌盖1和设有蒸汽口的炖蒸盖1’，搅拌盖1和炖蒸盖1’均能够装配至机座2的顶端开口以罩盖内胆3，其中搅拌机头能够伸入内胆3中以搅拌打浆。本技术的养生机具有多种功能性机盖组件，即至少有搅拌盖1和炖蒸盖1’，采用搅拌盖1与机身组件配合使用，则形同料理机可用于搅打、粉碎及煮熟食材，采用炖蒸盖1’与机身组件配合使用时，则可实现对食材的蒸、煮、炖等多种功能，这样就实现了一机多能。因此，此料理机和养生机更能够满足人们的多样化养生需求，在炖、蒸、煮等符合国人认同的食材健康加工烹饪方式的基础上，还可实现食材碎化，乃至均匀加热等功能，能够衍生出更多的食材组合加工方式，适于加工更多的菜品，例如可用于炖豆浆、五谷糊、芝麻糊、营养粥、白米粥、炖阿胶、炖燕窝、罗宋汤、忌廉烫、炖甜品、DIY、果蔬汁、婴儿辅食、幼儿辅食等等，但还不限于此。可见，此料理本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种料理机，其特征在于，所述料理机包括机座(2)和带有搅拌机头的搅拌盖(1)，所述机座(2)设有内胆(3)和对该内胆加热的加热体(6)，所述搅拌盖(1)装配至所述机座(2)的顶端开口以罩盖所述内胆(3)，所述内胆(3)中盛有加热介质液体；其中，所述料理机还包括内置于所述内胆(3)中的搅拌加热锅(4)，所述搅拌加热锅(4)包括顶部圆筒段(41)和相对于该顶部圆筒段(41)缩径的底部圆筒段(42)，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔(A)，所述搅拌加热锅(4)的上端口直径大于所述搅拌加热锅(4)的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔(A)中的搅拌刀(15)和罩盖该搅拌刀(15)的研磨罩(16)，且所述搅打腔(A)的内径大于所述研磨罩(16)的最大外径，所述搅拌加热锅(4)的底壁面设有多个支撑凸起并通过该支撑凸起支撑于所述内胆(3)的底壁上。

【技术特征摘要】
1.一种料理机，其特征在于，所述料理机包括机座(2)和带有搅拌机头的搅拌盖(1)，所述机座(2)设有内胆(3)和对该内胆加热的加热体(6)，所述搅拌盖(1)装配至所述机座(2)的顶端开口以罩盖所述内胆(3)，所述内胆(3)中盛有加热介质液体；其中，所述料理机还包括内置于所述内胆(3)中的搅拌加热锅(4)，所述搅拌加热锅(4)包括顶部圆筒段(41)和相对于该顶部圆筒段(41)缩径的底部圆筒段(42)，所述底部圆筒段的内腔形成为搅打腔(A)，所述搅拌加热锅(4)的上端口直径大于所述搅拌加热锅(4)的底面直径；并且所述搅拌机头包括伸入所述搅打腔(A)中的搅拌刀(15)和罩盖该搅拌刀(15)的研磨罩(16)，且所述搅打腔(A)的内径大于所述研磨罩(16)的最大外径，所述搅拌加热锅(4)的底壁面设有多个支撑凸起并通过该支撑凸起支撑于所述内胆(3)的底壁上。2.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述支撑凸起的高度不小于2mm。3.根据权利要求1所述的料理机，其特征在于，所述支撑凸起为柱状凸起(7)，该柱状凸起(7)的个数不小于3个。4.根据权利要求3所述的料理机，其特征在于，所述柱状凸起(7)沿所述搅拌加热锅(4)的底壁面的周缘间隔布置。5.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴明川，赵春成，罗金柳生，周健光，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44