一种果汁生产用研磨脱气排料罐制造技术

本发明专利技术公开了一种果汁生产用研磨脱气排料罐，包括排料筒、果汁脱气罐、研磨料斗、研磨压辊和氮气储罐，所述果汁脱气罐底侧焊接在机架上，所述果汁脱气罐上端内壁焊接有研磨料斗，所述研磨料斗上部的果汁脱气罐内设置为果汁分配腔，所述研磨料斗下部的果汁脱气罐内设置为搅拌腔，所述果汁脱气罐中部竖直安装有旋转轴，旋转轴穿过研磨料斗中部的转轴通孔；有效防止果汁喷入果汁分配腔内接触氧气等被氧化，提高了果汁质量的稳定性，研磨效果好；方便存在与果汁的果肉细胞间隙中的氧和二氧化碳等气体逸出；避免果汁中的果肉沉淀分层，提高果汁的均匀性，方便果汁中气体的脱气处理；实现果汁的快速排出。

Grinding degassing discharging tank for fruit juice production

The invention discloses a fruit juice produced by grinding discharging gas tank, including discharge tube, juice degassing tank, hopper, grinding grinding roller and the gas tank, the degassing tank bottom side welding juice on the frame, the inner wall of the upper end of the degassing tank is welded with the grinding fruit juice hopper, the upper part of the degassing tank the grinding hopper is arranged in the juice distribution chamber, juice degassing tank is at the bottom of the grinding hopper is arranged in the mixing chamber, the degassing tank central juice vertical installation with a rotating shaft, the shaft passes through the central axis of rotation of the grinding hopper through hole; effectively prevent the juice sprayed into the juice by oxygen distribution cavity contact oxidation, improve the stability of fruit juice quality, good grinding effect; convenient gas and pulp juice in the intercellular space of oxygen and carbon dioxide release; avoid juice pulp precipitation levels, improve fruit The uniformity of juice, degassing gas convenient in fruit juice to achieve rapid discharge.

【技术实现步骤摘要】
一种果汁生产用研磨脱气排料罐
本专利技术涉及果汁生产设备
，具体是一种果汁生产用研磨脱气排料罐。
技术介绍
在果汁的生产中，由于存在于果实细胞间隙中的氧和二氧化碳等气体，在果汁加工过程中能以溶解状态进入果汁中，或被吸收在果肉微粒和胶体的表面，在果肉粉碎过程中，果汁与大气接触面增大，更增加了气体的含量，因此需要脱气，尤其是在混浊汁中，脱气可以减少或避免果汁成分氧化；减少果汁色泽和风味的变化、脱气的方法有真空法、氮交换法和抗氧化剂法等；真空法是果汁在真空状态下分散成薄膜或雾点而脱氧和其他气体。然而现有的果汁真空脱气设备在使用中，由于真空造成的负压，果汁在排出的过程中，十分的不流畅。由于果汁在加入脱气罐体内时，由于果汁中含有颗粒大小不一的果肉，不但影响脱气的效果，而且可能导致排料时造成堵塞，中国专利(授权公告号：CN206284305U)公开了一种果汁脱气设备，虽然都能够实现对果汁的脱气处理；但是，在果汁通入脱气罐体后，无法对果汁中颗粒大小不一的果肉有效处理，仅通过过滤网框过滤的方式长时间滤除大颗粒果肉将造成堵塞，导致生产中断；并且不能将滤除的大颗粒果肉研磨粉碎成小颗粒进入脱气工序。脱气过程中，缺乏必要的搅拌工序，将导致存在于果汁的果肉细胞间隙中的氧和二氧化碳等气体无法从静置的果汁中逸出，且容易导致果汁沉淀、分层，造成果汁中果肉小颗粒上下分布不均衡，影响果汁生产的质量；并且直接通过排料泵的方式将果汁排出，果汁一旦浸入泵体内部，不但导致果汁受到污染，而且也会造成泵体腐蚀；不适用于果汁的排出，无法做到果汁的定量排料输出。因此，需要对果汁生产的脱气设备进行改进以满足企业的生产需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种果汁生产用研磨脱气排料罐，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种果汁生产用研磨脱气排料罐，包括排料筒、果汁脱气罐、研磨料斗、研磨压辊和氮气储罐，所述果汁脱气罐底侧焊接在机架上，所述果汁脱气罐上端内壁焊接有研磨料斗，所述研磨料斗上部的果汁脱气罐内设置为果汁分配腔，所述研磨料斗下部的果汁脱气罐内设置为搅拌腔，所述果汁脱气罐中部竖直安装有旋转轴，旋转轴穿过研磨料斗中部的转轴通孔，旋转轴顶端通过联轴器连接搅拌电机的转轴，搅拌电机安装在果汁脱气罐顶部；所述研磨料斗上部的旋转轴上安装有研磨压辊，所述研磨料斗下部的旋转轴上焊接有若干搅拌叶片，旋转轴底端焊接有分散叶片；所述研磨料斗包括研磨上台面、研磨下台面和研磨倾斜锥面，所述研磨料斗呈倒圆锥结构焊接在果汁脱气罐内壁上，所述研磨料斗上端面的研磨上台面与果汁脱气罐内壁相抵且焊接为一体，所述研磨倾斜锥面表面均匀开设有若干过滤孔，所述研磨料斗下端面的研磨下台面中部开设有转轴通孔；所述研磨压辊滚动安装在研磨料斗上侧且与研磨料斗上表面平行设置，所述研磨压辊套设在研磨杆上，研磨压辊两侧的研磨杆上焊接有挡盘，挡盘阻挡研磨压辊从研磨杆上滑脱或沿研磨杆轴向晃动；所述研磨杆另一端焊接在研磨料斗上部的旋转轴上，所述研磨杆与研磨料斗上表面平行设置；所述研磨压辊上方的果汁脱气罐内安装有环形布料管，所述果汁脱气罐顶端连接抽气管，抽气管一端与果汁脱气罐内的果汁分配腔连通，抽气管另一端连接真空泵，所述抽气管上安装有单向抽气阀；所述果汁脱气罐顶端连接氮气输送管，氮气输送管一端与果汁脱气罐内的果汁分配腔连通，氮气输送管另一端连接氮气储罐，所述氮气输送管上安装有氮气输送阀；所述果汁脱气罐底部焊接有排料斗，排料斗底端中部连接排料筒。作为本专利技术进一步的方案：所述环形布料管安装在旋转轴外侧的圆周上，所述环形布料管底部均匀安装有若干果汁喷嘴，果汁喷嘴朝向正下方的研磨料斗设置，所述环形布料管一侧连接果汁输送管。作为本专利技术进一步的方案：所述果汁脱气罐外侧安装有液位计，液位计底端与搅拌腔连通，液位计顶端与果汁分配腔连通。作为本专利技术进一步的方案：所述排料筒内安装有“米”字型排料器，“米”字型排料器焊接在排料辊轴上，“米”字型排料器外侧与排料筒内壁相抵且将排料筒内部分隔为六个容积相等的排料腔。作为本专利技术进一步的方案：所述排料辊轴一端穿出排料筒连接从动轮，从动轮通过传动皮带连接驱动皮带轮，驱动皮带轮焊接在驱动轴上，驱动轴连接排料电机，排料电机安装在机架上。作为本专利技术进一步的方案：所述排料筒底部连接排料管，排料管上安装有放料挡板。作为本专利技术进一步的方案：所述排料筒顶端开设的通孔使2～3个排料腔与搅拌腔连通，所述排料筒底端开设的通孔使1～2个排料腔与排料管连通，“米”字型排料器将排料筒顶端通孔与排料筒底端通孔隔离。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：1、所述一种果汁生产用研磨脱气排料罐,通过真空泵方便将果汁分配腔和搅拌腔内空气抽出并抽至真空状态，氮气储罐内氮气通过氮气输送管进入果汁分配腔和搅拌腔，有效防止果汁喷入果汁分配腔内接触氧气等被氧化，提高了果汁质量的稳定性。2、研磨料斗对果汁筛选，小颗粒果汁穿过过滤孔流入搅拌腔，研磨压辊将研磨料斗滤除的果汁颗粒研磨成小颗粒从过滤孔流入搅拌腔，研磨效果好；搅拌叶片对搅拌腔内果汁搅拌，方便存在与果汁的果肉细胞间隙中的氧和二氧化碳等气体逸出；分散叶片进行分散扰流，避免果汁中的果肉沉淀分层，提高果汁的均匀性。3、续启动真空泵抽气，将果汁分配腔和搅拌腔内氮气、逸出的氧气和二氧化碳等气体抽出，呈负压状态，方便果汁中气体的脱气处理；启动排料电机带动排料辊轴和“米”字型排料器转动，将搅拌腔内的脱气后的果汁排入到排料管，实现果汁的快速排出。附图说明图1为本专利技术的结构示意图。图2为本专利技术中研磨料斗的结构示意图。图3为本专利技术中研磨压辊的结构示意图。图4为本专利技术中“米”字型排料器的结构示意图。图5为本专利技术中环形布料管的结构示意图。图中：1-排料电机、2-驱动轴、3-驱动皮带轮、4-机架、5-分散叶片、6-传动皮带、7-从动轮、8-放料挡板、9-排料管、10-排料筒、11-排料辊轴、12-“米”字型排料器、13-排料斗、14-搅拌叶片、15-果汁脱气罐、16-研磨料斗、17-研磨压辊、18-真空泵、19-单向抽气阀、20-果汁输送管、21-抽气管、22-果汁分配腔、23-搅拌电机、24-旋转轴、25-环形布料管、26-果汁喷嘴、27-氮气输送阀、28-氮气输送管、29-氮气储罐、30-过滤孔、31-搅拌腔、32-液位计、33-研磨上台面、34-研磨下台面、35-转轴通孔、36-研磨倾斜锥面、37-研磨杆、38-挡盘、39-排料腔。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1～5，本专利技术实施例中，一种果汁生产用研磨脱气排料罐，包括排料筒10、果汁脱气罐15、研磨料斗16、研磨压辊17和氮气储罐29，所述果汁脱气罐15底侧焊接在机架4上，所述果汁脱气罐15上端内壁焊接有研磨料斗16，所述研磨料斗16上部的果汁脱气罐15内设置为果汁分配腔22，所述研磨料斗16下部的果汁脱气罐15内设置为搅拌腔31，所述果汁脱气罐15中部竖直安装有旋本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果汁生产用研磨脱气排料罐，包括排料筒(10)、果汁脱气罐(15)、研磨料斗(16)、研磨压辊(17)和氮气储罐(29)，其特征在于，所述果汁脱气罐(15)底侧焊接在机架(4)上，所述果汁脱气罐(15)上端内壁焊接有研磨料斗(16)，所述研磨料斗(16)上部的果汁脱气罐(15)内设置为果汁分配腔(22)，所述研磨料斗(16)下部的果汁脱气罐(15)内设置为搅拌腔(31)，所述果汁脱气罐(15)中部竖直安装有旋转轴(24)，旋转轴(24)穿过研磨料斗(16)中部的转轴通孔(35)，旋转轴(24)顶端通过联轴器连接搅拌电机(23)的转轴，搅拌电机(23)安装在果汁脱气罐(15)顶部；所述研磨料斗(16)上部的旋转轴(24)上安装有研磨压辊(17)，所述研磨料斗(16)下部的旋转轴(24)上焊接有若干搅拌叶片(14)，旋转轴(24)底端焊接有分散叶片(5)；所述所述研磨料斗(16)包括研磨上台面(33)、研磨下台面(34)和研磨倾斜锥面(36)，所述研磨料斗(16)呈倒圆锥结构焊接在果汁脱气罐(15)内壁上，所述研磨料斗(16)上端面的研磨上台面(33)与果汁脱气罐(15)内壁相抵且焊接为一体，所述研磨倾斜锥面(36)表面均匀开设有若干过滤孔(30)，所述研磨料斗(16)下端面的研磨下台面(34)中部开设有转轴通孔(35)；所述研磨压辊(17)滚动安装在研磨料斗(16)上侧且与研磨料斗(16)上表面平行设置，所述研磨压辊(17)套设在研磨杆(37)上，研磨压辊(17)两侧的研磨杆(37)上焊接有挡盘(38)，挡盘(38)阻挡研磨压辊(17)从研磨杆(37)上滑脱或沿研磨杆(37)轴向晃动；所述研磨杆(37)另一端焊接在研磨料斗(16)上部的旋转轴(24)上，所述研磨杆(37)与研磨料斗(16)上表面平行设置；所述研磨压辊(17)上方的果汁脱气罐(15)内安装有环形布料管(25)，所述果汁脱气罐(15)顶端连接抽气管(21)，抽气管(21)一端与果汁脱气罐(15)内的果汁分配腔(22)连通，抽气管(21)另一端连接真空泵(18)，所述抽气管(21)上安装有单向抽气阀(19)；所述果汁脱气罐(15)顶端连接氮气输送管(28)，氮气输送管(28)一端与果汁脱气罐(15)内的果汁分配腔(22)连通，氮气输送管(28)另一端连接氮气储罐(29)，所述氮气输送管(28)上安装有氮气输送阀(27)；所述果汁脱气罐(15)底部焊接有排料斗(13)，排料斗(13)底端中部连接排料筒(10)。...

【技术特征摘要】
1.一种果汁生产用研磨脱气排料罐，包括排料筒(10)、果汁脱气罐(15)、研磨料斗(16)、研磨压辊(17)和氮气储罐(29)，其特征在于，所述果汁脱气罐(15)底侧焊接在机架(4)上，所述果汁脱气罐(15)上端内壁焊接有研磨料斗(16)，所述研磨料斗(16)上部的果汁脱气罐(15)内设置为果汁分配腔(22)，所述研磨料斗(16)下部的果汁脱气罐(15)内设置为搅拌腔(31)，所述果汁脱气罐(15)中部竖直安装有旋转轴(24)，旋转轴(24)穿过研磨料斗(16)中部的转轴通孔(35)，旋转轴(24)顶端通过联轴器连接搅拌电机(23)的转轴，搅拌电机(23)安装在果汁脱气罐(15)顶部；所述研磨料斗(16)上部的旋转轴(24)上安装有研磨压辊(17)，所述研磨料斗(16)下部的旋转轴(24)上焊接有若干搅拌叶片(14)，旋转轴(24)底端焊接有分散叶片(5)；所述所述研磨料斗(16)包括研磨上台面(33)、研磨下台面(34)和研磨倾斜锥面(36)，所述研磨料斗(16)呈倒圆锥结构焊接在果汁脱气罐(15)内壁上，所述研磨料斗(16)上端面的研磨上台面(33)与果汁脱气罐(15)内壁相抵且焊接为一体，所述研磨倾斜锥面(36)表面均匀开设有若干过滤孔(30)，所述研磨料斗(16)下端面的研磨下台面(34)中部开设有转轴通孔(35)；所述研磨压辊(17)滚动安装在研磨料斗(16)上侧且与研磨料斗(16)上表面平行设置，所述研磨压辊(17)套设在研磨杆(37)上，研磨压辊(17)两侧的研磨杆(37)上焊接有挡盘(38)，挡盘(38)阻挡研磨压辊(17)从研磨杆(37)上滑脱或沿研磨杆(37)轴向晃动；所述研磨杆(37)另一端焊接在研磨料斗(16)上部的旋转轴(24)上，所述研磨杆(37)与研磨料斗(16)上表面平行设置；所述研磨压辊(17)上方的果汁脱气罐(15)内安装有环形布料管(25)，所述果汁脱气罐(15)顶端连接抽气管(21)，抽气管(21)一端与果汁脱气罐(15)内的果汁分配腔(22)连通，抽气管(21)另一端连接真空泵(18)，所述抽气管(21)上安装有单向抽气阀...

【专利技术属性】
技术研发人员：王彦齐，王芹，葛琳，
申请(专利权)人：银川金帮手信息科技有限公司，
类型：发明
国别省市：宁夏,64