一种饮料均质系统技术方案

技术编号:11720926 阅读:100 留言:0更新日期:2015-07-11 11:28
本实用新型专利技术公开了一种饮料均质系统,包括均质机和杀菌机,均质机上设置有主进料管和主输送管,杀菌机上设置有出料管,均质机通过主输送管与杀菌机连通;主进料管上还设置有脱气装置和支管,脱气装置位于支管与均质机之间的主进料管上,支管的出料端与主输送管连通;杀菌机上还设置有循环管,循环管的出料端位于脱气装置与支管之间的主进料管上;均质机上还设置有从输送管,从输送管的出料端与出料管连接;均质机上还设置有变频装置。本实用新型专利技术的目的是旨在提供一种工作效率高,能对均质进料的流量进行调节,能够消除液体中的气泡,提高均质效果的饮料均质系统。

【技术实现步骤摘要】

本技术属于饮料生产设备
,具体是涉及一种饮料均质系统
技术介绍
在饮料生产加工过程中,均质机和杀菌机都是必不可少的设备,现有技术中,均质机为杀菌机的上一道生产工序所需的设备,二者之间相互独立,也就是说,二者之间相互独立工作,杀菌机通常循环进行杀菌,即物料循环进入杀菌机内,分段升温,利用超高温进行瞬时杀菌,而经过杀菌后的一部分物料往往需要进行再次均质,特别是均质机不能对流量进行调节的情况下,降低均质系统的工作效率。此外,液体饮料在均质前内部含有大量的气泡,气泡会对饮料的均质效果产生影响。
技术实现思路
针对上述现有技术中的不足之处,本技术的目的是旨在提供一种工作效率高,能对均质进料的流量进行调节,能够消除液体中的气泡,提高均质效果的饮料均质系统。为了解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:一种饮料均质系统,其包括均质机和杀菌机,均质机上设置有主进料管和主输送管,杀菌机上设置有出料管,均质机通过主输送管与杀菌机连通;主进料管上还设置有脱气装置和支管,脱气装置位于支管与均质机之间的主进料管上,支管的出料端与主输送管连通;杀菌机上还设置有循环管,循环管的出料端位于脱气装置与支管之间的主进料管上;均质机上还设置有从输送管,从输送管的出料端与出料管连接;均质机上还设置有变频装置。脱气装置的主要目的:除去物料中的氧,防止或减轻色素、维生素C、香气成分和其他物质的氧化;去除附着于悬浮微粒上的气体,减少或避免微粒上浮,以保持良好外观;防止制品品质降低,减少产品气泡,保证灌装质量的稳定,并保证均质机运行稳定;防止或减少装罐和杀菌时产生泡沫,保证杀菌效果,减少对罐内的腐蚀。在均质机上设置变频装置,通过控制电机来控制泵,速度可调,可以调节均质机的流量和生产量。【附图说明】图1为本技术结构示意图。【具体实施方式】如图1所示,一种饮料均质系统,包括均质机I和杀菌机2,均质机I上设置有主进料管4和主输送管5,杀菌机2上设置有出料管6,均质机I通过主输送管5与杀菌机2连通;主进料管4上还设置有脱气装置3和支管8,脱气装置3位于支管8与均质机I之间的主进料管4上,支管8的出料端与主输送管5连通;杀菌机2上还设置有循环管7,循环管7的出料端位于脱气装置3与支管8之间的主进料管4上;均质机I上还设置有从输送管9,从输送管9的出料端与出料管6连接;均质机I上还设置有变频装置10。工作时,物料从主进料管4进来,主进料管4进来的物料分为两个系统,分别是:物料通过主进料管4和脱气装置3进入均质机I,经过均质后的物料通过主输送管5进入杀菌机2中进彳丁杀菌,杀菌结束后的物料通过出料管6进入下一工序。物料通过主进料管4上的支管8进入主输送管5,最后来至杀菌机2进行杀菌,杀菌结束后,物料通过循环管7回流至主进料管4,物料通过主进料管4和脱气装置3进入均质机1,经过均质后的物料通过从输送管9进入出料管,最后通过出料管6进入下一工序。两个系统是并列的,若管路出现问题,则不需要停机检修,提高了整体的生产效率。【主权项】1.一种饮料均质系统,其特征在于,包括均质机(I)和杀菌机(2),均质机(I)上设置有主进料管(4)和主输送管(5),杀菌机(2)上设置有出料管(6),均质机(I)通过主输送管(5 )与杀菌机(2 )连通;主进料管(4 )上还设置有脱气装置(3 )和支管(8 ),脱气装置(3 )位于支管(8)与均质机(I)之间的主进料管(4)上,支管(8)的出料端与主输送管(5)连通;杀菌机(2)上还设置有循环管(7),循环管(7)的出料端位于脱气装置(3)与支管(8)之间的主进料管(4)上;均质机(I)上还设置有从输送管(9),从输送管(9)的出料端与出料管(6 )连接;均质机(I)上还设置有变频装置(10 )。【专利摘要】本技术公开了一种饮料均质系统,包括均质机和杀菌机,均质机上设置有主进料管和主输送管,杀菌机上设置有出料管,均质机通过主输送管与杀菌机连通;主进料管上还设置有脱气装置和支管,脱气装置位于支管与均质机之间的主进料管上,支管的出料端与主输送管连通;杀菌机上还设置有循环管,循环管的出料端位于脱气装置与支管之间的主进料管上;均质机上还设置有从输送管,从输送管的出料端与出料管连接;均质机上还设置有变频装置。本技术的目的是旨在提供一种工作效率高,能对均质进料的流量进行调节,能够消除液体中的气泡,提高均质效果的饮料均质系统。【IPC分类】A23L2-46, A23L2-76【公开号】CN204444116【申请号】CN201520047128【专利技术人】金庆满, 李维权 【申请人】保山市果润实业有限公司【公开日】2015年7月8日【申请日】2015年1月23日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种饮料均质系统,其特征在于,包括均质机(1)和杀菌机(2),均质机(1)上设置有主进料管(4)和主输送管(5),杀菌机(2)上设置有出料管(6),均质机(1)通过主输送管(5)与杀菌机(2)连通;主进料管(4)上还设置有脱气装置(3)和支管(8),脱气装置(3)位于支管(8)与均质机(1)之间的主进料管(4)上,支管(8)的出料端与主输送管(5)连通;杀菌机(2)上还设置有循环管(7),循环管(7)的出料端位于脱气装置(3)与支管(8)之间的主进料管(4)上;均质机(1)上还设置有从输送管(9),从输送管(9)的出料端与出料管(6)连接;均质机(1)上还设置有变频装置(10)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:金庆满李维权
申请(专利权)人:保山市果润实业有限公司
类型:新型
国别省市:云南;53

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