The invention provides a Dendrobium antistaling agent and preparation method thereof, the preservative made by sage oil, tea polyphenol, Cinnamomum Migao oil, vitamin E, corn wine, the preservative materials are edible and medicinal herbs, green environmental protection, no harm to human health, which is used for tin Dendrobium fresh-keeping effect, solve the problem of Dendrobium fresh a short preservation time, the preservation method after treatment the shelf life of fresh Dendrobium can significantly extend the preservation of more than half a year, and not bad, long-term preservation of fresh after the full weight loss rate is low.
【技术实现步骤摘要】
一种铁皮石斛保鲜剂及其制备方法
本专利技术属于植物鲜品保存
，具体涉及一种铁皮石斛保鲜剂及其制备方法。
技术介绍
铁皮石斛为兰科石斛属多年生草本植物，俗称黑节草，是传统的名贵中药材，主要分布在广西、云南、浙江、福建等地，具有益胃生津、滋阴清热、提高人体免疫力、促进胃肠道消化、抗衰老、抗肿瘤等功效。因其具有独特的药用价值和保健功效，成为历代养生补品。由于铁皮石斛具有巨大的药用和保健价值，导致被长期掠夺性采挖，致使野生资源严重枯竭。随着现代生物组培技术的发展与设施栽培技术的成熟，铁皮石斛的人工仿野生种植技术已经日渐成熟。目前，由铁皮石斛保鲜技术的不成熟，采摘后的铁皮石斛鲜条一般经过加工炒制成螺旋形的铁皮枫斗。炒制后得的铁皮枫斗，虽然具有了比新鲜铁皮石斛更长久的保质时间，但是在炒制过程中也损失了一些营养成分，使得铁皮枫斗的营养价值不如新鲜的铁皮石斛；而且炒制后，铁皮枫斗的形态较新鲜铁皮石斛发生了较大改变，增加了消费者辨识难度，某些不法商家甚至利用紫皮、铜皮、硬脚铁皮等非铁皮石斛制品冒充铁皮石斛，严重侵害了消费者的权益。生鲜的石斛因为种类不同会有形态色泽方面的差异，...
【技术保护点】
一种铁皮石斛的保鲜剂，其特征在于：按重量份计，由鼠尾草精油4‑10份、茶多酚2‑6份、大果木姜子油2‑6份、维生素E 2‑10份、玉米酒800‑1000份制成。
【技术特征摘要】
1.一种铁皮石斛的保鲜剂，其特征在于：按重量份计，由鼠尾草精油4-10份、茶多酚2-6份、大果木姜子油2-6份、维生素E2-10份、玉米酒800-1000份制成。2.根据权利要求1所述的铁皮石斛的保鲜剂，其特征在于：按重量份计，由鼠尾草精油6-8份、茶多酚3-5份、大果木姜子油3-5份、维生素E4-8份、玉米酒850-950份制成。3.根据权利要求1或2所述的铁皮石斛的保鲜剂，其特征在于：按重量份计，由鼠尾草精油7份、茶多酚4份、大果木姜子油4份、维生素E6份、玉米酒900份制成。4.根据权利要求1-3任一所述的铁皮石斛的保鲜剂，所述的鼠尾草精油是由以下步骤制成的：取鼠尾草洗净，切碎，采用蒸汽蒸馏法提取而得。5.根据权利要求1-3任一所述的铁皮石斛的保鲜剂，其特征在于：所述的大果木姜子油是...
【专利技术属性】
技术研发人员：邱吉贵，
申请(专利权)人：贵州盛达生植物发展有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52
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