红稗人参粉及其制备方法技术

本申请公开了食品领域的红稗人参粉，包括的原料及原料重量份数为红稗根7～9份、人参2～4份、蜂蜜4～6份。本方案中的三种成分协同作用，机体的免疫功能增强的同时，体内气足，在红稗根促进血液正常运行和滋生的基础下，有效的推动血行，血液滋养各脏腑器官，因此生病机体的恢复能力增强，恢复速度加快。而对于健康人体，还起到增强免疫力，抵抗疾病的预防作用。

Millet red ginseng powder and preparation method thereof

The invention discloses a food field Hongbai ginseng powder, raw materials and raw materials including the weight of a red millet root is 7 ~ 9 copies, ginseng 2 - 4, honey 4 ~ 6. Three components of the scheme in synergy, the immune function increased at the same time, in the air feet, in the red root foundation to promote the normal operation and Millet Breeding blood, effectively promote blood circulation, blood nourishing organs, enhance the body's ability to recover so sick, recovery speed. For healthy people, but also play a role in enhancing immunity, resistance to disease prevention.

【技术实现步骤摘要】
红稗人参粉及其制备方法
本专利技术涉及食品及食品加工
，具体涉及红稗人参粉及其制备方法。
技术介绍
红稗是莎草科薹草属植物浆果薹草，是一种热带耐旱的杂粮类谷物。研究表明，红稗中不仅富含蛋白质，而且胆碱和亚油酸含量也较高，还含有丰富的天然有机硒、锶、铁、锌和锂等，并含有十九种氨基酸以及维生素，使用后对人体极有好处。红稗作为一种杂粮，人们常将其制作成羹、饼、面包、面条等，也有的用来酿酒。但是这些副食产品基本是将红稗与小麦、薏仁米、芝麻花生等杂粮中的一种或多种混合制成。人参是五加科的多年生草本植物，其药用部分主要是它的根部。人参自古被誉为“百草之王”，是滋阴补生、扶正固本之极品。其含有多种皂苷和多糖类成分，浸出液可被缓慢吸收且无不良刺激，能扩张皮肤毛细血管，促进皮肤血液循环，增加皮肤营养，调节皮肤的水油平衡，防止皮肤脱水、硬化、起皱，人参活性物质抑制黑色素的还原性能，使皮肤洁白光滑，能增强皮肤弹性，使细胞获得新生，是护肤美容的极品。目前，没有将红稗与人参结合，制成具有保健功能的食品。且由于红稗作为粗粮，而人参作为名贵中药材，为了能充分的利用人参，避免加工环节的浪费损失，人们通常不会考本文档来自技高网...

【技术保护点】
红稗人参粉，其特征在于：包括的原料及原料重量份数为红稗根7～9份、人参2～4份、蜂蜜4～6份。

【技术特征摘要】
1.红稗人参粉，其特征在于：包括的原料及原料重量份数为红稗根7～9份、人参2～4份、蜂蜜4～6份。2.如权利要求1所述的红稗人参粉，其特征在于：包括的原料及原料重量份数为红稗根8份、人参3份、蜂蜜4份。3.如权利要求1或2所述的红稗人参粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：a、原料的处理：将红稗根清洗干净后滤干水分，然后使用重物将红稗根碾破，在其表面均匀铺撒食盐并揉戳4～6min后静置25～30min，然后再使用清水清洗至除去咸味，滤...

【专利技术属性】
技术研发人员：何增举，
申请(专利权)人：贵州老锄头食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：贵州,52