The utility model relates to a transmission device based on visual recognition technology of potato chips after frying, including the transmission frame is arranged obliquely and a conveying net belt conveying frame, the conveyor belt by the two transfer roller drives the rotation of the device from the fried chips from bottom to move down a conveyor belt, the the transmission belt is provided with a plurality of retaining frame is provided with a first guide oil groove, second oil guiding grooves below with the transmission network, the first oil guiding groove is positioned between the two transfer roller, the lower part of the second oil guiding groove located at the frame, the first oil guiding groove, second oil guiding groove connection oil collector, the oil collecting device is arranged on the conveyor frame bottom; the conveyor frame is arranged on the side face of the purge cooling device, a conveying roller is connected with a driving motor, driving motor connected with the DSP controller, the DSP controller is connected with a camera. The utility model can control the movement of the conveying device by machine vision, so as to save energy and reduce the wear of the equipment.
【技术实现步骤摘要】
一种基于视觉识别技术的薯片油炸后传送装置
本技术属于薯片制作
,具体涉及一种基于视觉识别技术的薯片油炸后传送装置。
技术介绍
薯片是指由马铃薯或土豆制成的零食。制作方法是把马铃薯切为薄片,然后炸或烤至脆口并加以调味即可。除了最简单地以盐来调味外,市面上买到不同口味的薯片亦会使用味精和不同香料调味。薯片是很多国家零食市场重要一部份。薯片的主要原料土豆,含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。但是部分B族维生素在高温下热稳定性不高,在烹调中容易被破坏。常见薯片是由土豆经过切片、在高温下与油一起加工制成,一般含有30%-40%脂肪。依口味不同,一些品牌薯片中还含较高盐。目前制作薯片的设备或生产装置中对油炸后薯片的沥油效果不好,导致传送机构上油渍太多,影响了薯片的下一级输送,需要经常清洗下级平板传送带。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述的技术问题而提供一种基于视觉识别技术的薯片油炸后传送装置。为实现上述目的,本技术采用如下技术方案:一种基于视觉识别技术的薯片油炸后传送装置,包括倾斜设置的传送架以及设在传送架上的传送网带,所述传送网带由两个传送辊带动进行旋转对来自油炸装置的薯片由底部向上输送到下一传送带,所述传送网带上设有多个挡架,所述传送网带的下方设有第一导油槽、第二导油槽,所述第一导油槽位于两个传送辊之间,第二导油槽位于传送架的下方,所述第一导油槽、第二导油槽连接集油器,所述集油器设在所述传送架的底部;所述传送架的侧面设有吹扫散热装置一个所述传送辊连接驱动电机,所述驱动电 ...
【技术保护点】
一种基于视觉识别技术的薯片油炸后传送装置,其特征在于,包括倾斜设置的传送架以及设在传送架上的传送网带,所述传送网带由两个传送辊带动进行旋转对来自油炸装置的薯片由底部向上输送到下一传送带,所述传送网带上设有多个挡架,所述传送网带的下方设有第一导油槽、第二导油槽,所述第一导油槽位于两个传送辊之间,第二导油槽位于传送架的下方,所述第一导油槽、第二导油槽连接集油器,所述集油器设在所述传送架的底部;所述传送架的侧面设有吹扫散热装置;一个所述传送辊连接驱动电机,所述驱动电机连接DSP控制器,所述DSP控制器连接摄像头,所述摄像头安装在所述传送架上。
【技术特征摘要】
1.一种基于视觉识别技术的薯片油炸后传送装置,其特征在于,包括倾斜设置的传送架以及设在传送架上的传送网带,所述传送网带由两个传送辊带动进行旋转对来自油炸装置的薯片由底部向上输送到下一传送带,所述传送网带上设有多个挡架,所述传送网带的下方设有第一导油槽、第二导油槽,所述第一导油槽位于两个传送辊之间,第二导油槽位于传送架的下方,所述第一导油槽、第二导油槽连接集油器,所述集油器设在所述传送架的底...
【专利技术属性】
技术研发人员:蒋岩柳,
申请(专利权)人:海皇食品天津有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
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