【技术实现步骤摘要】
油橄榄针刺机
本专利技术涉及一种油橄榄加工设备,更具体地说,它涉及一种油橄榄针刺机。
技术介绍
油橄榄果营养丰富,不仅能榨制高级橄榄油,也可以加工成果脯、罐头等食品。在制作果脯时,由于果实表面的角质层较厚,糖液不易侵入,一般连续煮24小时才能达到含糖量要求。这样,不仅是加工时间长使得生产率受到影响,而且许多营养物质都被破坏。用刀划破表皮后,只加热到沸点后倒出,在容器内自然浸糖8小时即可,大大提高了工作效率和产品质量。但是用刀片划表面加工的油橄榄果浸糖后破坏了原果形状,在划丝处沟痕明显,不是很美观。为了解决这一问题,本领域技术人员提供设计了一种以针刺代替刀划的加工方法,授权公告号为CN205432035U的中国专利公开了一种油橄榄刺孔机,它包括机架,机架一端固定连接进料斗,机架另一端固定连接出料斗,机架上设有输送带主动轴,输送带主动轴上设有输送带,在输送带的出口处设有刺孔板,所述刺孔板靠近输送带的一面有规律地插有不锈钢针,刺孔板下四角处设有螺栓杆,所述螺栓杆包括限位套和顶丝,刺孔板上两端均设有弹簧柱,弹簧柱上套有压缩弹簧,刺孔板旁设有传动辊,所述传动辊固定连接在所述输送带主动轴上。这种油橄榄刺孔机通过针刺孔的方式加工油橄榄,使得油橄榄浸糖后果形饱满,无印痕,同时提高了工作效率,但这一油橄榄刺孔机是通过针刺板抵触实现对油橄榄的针刺加工,势必会对被加工的油橄榄造成某一方向上的挤压,有可能对油橄榄造成不均匀的挤压甚至造成挤压伤,会损伤油橄榄果脯成品的品质。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本专利技术的目的在于提供一种油橄榄针刺机。为实现上述目的,本专利技术采用如 ...
【技术保护点】
一种油橄榄针刺机,包括机架、动力装置、进料斗、出料斗和输送加工制造,所述进料斗和出料斗分设在机架两端,所述输送加工装置设置在机架上且位于进料斗和出料斗之间,其特征在于:所述输送加工装置包括上下两排同向转动的转动辊,上下两排所述转动辊之间的间距为2.5~3cm,所述转动辊包括光滑辊和带针辊,所述光滑辊和带针辊间隔设置,上下两排所述转动辊之间设有两道分别紧贴上排转动辊和下排转动辊的油橄榄果实限位布。
【技术特征摘要】
1.一种油橄榄针刺机,包括机架、动力装置、进料斗、出料斗和输送加工制造,所述进料斗和出料斗分设在机架两端,所述输送加工装置设置在机架上且位于进料斗和出料斗之间,其特征在于:所述输送加工装置包括上下两排同向转动的转动辊,上下两排所述转动辊之间的间距为2.5~3cm,所述转动辊包括光滑辊和带针辊,所述光滑辊和带针辊间隔设置,上下两排所...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨灏,
申请(专利权)人:易门县康蓉油橄榄农业种植专业合作社,
类型:发明
国别省市:云南,53
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