能够降低血脂的营养复合型橄榄油制造技术

本发明专利技术公开了一种能够降低血脂的营养复合型橄榄油，其技术方案要点是能够降低血脂的营养复合型橄榄油由出油果实压榨而成，所述出油果实包括以下组分，橄榄果38～46份；核桃仁3～5份；松果仁3～5份；板栗1～1.5份；油栗1～1.5份；腰果6～7份；杏仁1～1.8份，本发明专利技术的优点在于添加的出油果实具有丰富的油脂，具有很高的榨油效率，同时添加的这些干果都具有丰富的营养成分，能够为食用者提供丰富的营养，有助于身体健康，这些干果还有助于降低食用者的血脂，适宜血脂超标的肥胖者食用。

【技术实现步骤摘要】
能够降低血脂的营养复合型橄榄油
本专利技术涉及一种橄榄油,更具体地说，它涉及一种能够降低血脂的营养复合型橄榄油。
技术介绍
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿岸国家有几千年的历史，在西方被誉为“液体黄金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其极佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁，是世界上以自然状态的形式供人类食用的木本植物油之一。橄榄油富含丰富的单不饱和脂肪酸——油酸，还有维生素A、维生素B、维生素D、维生素E、维生素K及抗氧化物等。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油。橄榄油突出特点是含有大量的单不饱和脂肪酸。单不饱和脂肪酸除能供给人体热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的比例，能增加人体内的高密度脂蛋白HDL(好胆固醇)的水平和降低低密度脂蛋白LDL(坏胆固醇)水平，从而能防止人体内胆同醇过量。因此，对于习惯摄食肉类食物而导致饱和本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种能够降低血脂的营养复合型橄榄油，其特征在于：该能够降低血脂的营养复合型橄榄油由出油果实压榨而成，所述出油果实包括以下组分，橄榄果38～46份；核桃仁3～5份；松果仁3～5份；板栗1～1.5份；油栗1～1.5份；腰果6～7份；杏仁1～1.8份。

【技术特征摘要】
1.一种能够降低血脂的营养复合型橄榄油，其特征在于：该能够降低血脂的营养复合型橄榄油由出油果实压榨而成，所述出油果实包括以下组分，橄榄果38～46份；核桃仁3～5份；松果仁3～5份；板栗1～1.5份；油栗1～1.5份；腰果6～7份；杏仁1～1.8份。2.根据权利要求1所述的能够降低...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨灏，
申请(专利权)人：易门县康蓉油橄榄农业种植专业合作社，
类型：发明
国别省市：云南,53