一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法技术

本发明专利技术公开了一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法，以沙蚕为原料，沙蚕经过海水阴湿环境存放处理后，去离子水冲洗，匀浆、超声，浸泡过夜后，煮沸直至沙蚕骨架呈现乳白色状，过滤除杂质后，浓缩冷冻干燥，得到产品。采用了水相浸泡提取、煎煮分离法，超滤膜浓缩和冰冻干燥技术，不使用其他化学试剂，操作过程简单，工艺稳定性能好，提取率高。本发明专利技术制造的抗氧化产品保存稳定，具有良好的抗氧化活性，能明显清除超氧阴离子等自由基。因此，本产品在医药、保健等方面都具有良好研究和应用前景。

【技术实现步骤摘要】
一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法
本专利技术属于生物制品领域的一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法。
技术介绍
沙蚕在分类学上属于环节动物门、多毛纲、游走目、沙蚕科，俗称海虫、海蛆、海蜈蚣、海蚂蝗。我国的沙蚕种类有约80多种，经济种类和用于养殖的品种主要有：日本刺沙蚕、多刺围沙蚕、双齿围沙蚕等。喜栖息于有淡水流入的沿海滩涂、潮间带中区到潮下带的沙泥中，幼虫食浮游生物，成虫以腐植质为食。沙蚕有很高的营养价值，在水产养殖中得到广泛应用。沙蚕（Nereid）英文名—Clamworm，属环节动物门，多毛纲叶须虫目的1科，经济价值较高。沙蚕体长圆柱形,两侧对称、后端尖,具许多（80～200多个）体节。可分为头部、躯干部和尾部。头部发达，由口前叶和围口节两个主要部分组成。口前叶为伸于口前方的圆三角形或圆锥形肉质叶突，具2对简单的圆形眼,1～2个前伸的头触手和其前端腹侧两个大的分节的触角。围口节为一大的环状节，腹面具横长的口，其两侧具3～4对触须，肌肉质的吻可由口伸出，吻前端具1对几丁质大颚,吻表面平滑或具几丁质颚齿或软乳突；躯干部有许多结构相似的体节，每个体节两侧具外伸的肉质扁平突起，即疣足。疣本文档来自技高网...

【技术保护点】
本专利技术公开了一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法，其特征是以沙蚕为原料，沙蚕经过海水阴湿环境存放处理后，去离子水冲洗，匀浆、超声，浸泡过夜后，煮沸直至沙蚕骨架呈现乳白色状，过滤除杂质后，浓缩冷冻干燥，得到产品。

【技术特征摘要】
1.本发明公开了一种从沙蚕中制备天然抗氧化剂的方法，其特征是以沙蚕为原料，沙蚕经过海水阴湿环境存放处理后，去离子水冲洗，匀浆、超声，浸泡过夜后，煮沸直至沙蚕骨架呈现乳白色状，过滤除杂质后，浓缩冷冻干燥，得到产品。2.根据权利要求1所述的天然抗氧化剂的制造方法，其特征是以沙蚕为原料，如日本刺沙蚕、多刺围沙蚕、双齿围沙蚕等，但不局限...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈西广，周忠政，程晓杰，孔明，刘雅，冯超，
申请(专利权)人：中国海洋大学，
类型：发明
国别省市：山东,37