The invention relates to a cultivation method for interplanting Agaricus bamboo, which comprises the following steps: planting season, cultivation, training places, training material formulation material handling, planting and field management, harvesting and processing. The method of the invention is simple, low cost, can realize the planting under forest, agriculture and forestry to achieve resource sharing, meet the market supply, improve farmers income and planting benefit, has good prospects for promotion.
【技术实现步骤摘要】
一种竹林套种姬松茸栽培方法
本专利技术涉及一种食用蘑菇种植方法,尤其涉及一种竹林套种姬松茸栽培方法。
技术介绍
姬松茸(Agaricusblazei)又名巴西蘑菇、柏氏蘑菇、小松菇等,其菇体脆嫩滑爽,味道鲜美,且含有多糖、麦角甾醇类、蛋白质、核酸等多种活性物质,具有抑制肿瘤、保护肝脏、保护肾脏、提高免疫、改善血液的流动性、促进骨髓造血、改善肠胃功能、抗炎抗氧化等药理作用,在临床上用于恶性肿瘤的辅助治疗和改善糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化、风湿病、慢性肝病等疾病症状,是一种营养价值极高的药食兼用珍稀食用菌品种林下经济是指充分利用现有的林地资源和林荫优势,从事林下种植、养殖等立体经营模式,使农林牧业达到资源共享、优势互补、相辅相成、共同发展的多态经营模式。充分利用竹林下空间资源,发展姬松茸等珍稀食用菌品种,形成“以林养菌,以菌促林”的林菌循环协同发展技术体系,对促进食用菌产业、竹产业的健康持续发展以及当地农村经济与保护生态环境等都具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种方法简单,成本低廉,可实现林下栽栽种姬松茸,产量高、品质好、医药价值高的姬松茸种植方法。本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下:栽培季节、栽培场所、培养料配方、培养料处理、播种与田间管理、采收与加工。进一步,所述栽培季节的具体技术要点如下:根据丽水气候条件及姬松茸生物特性,播种时间宜安排在4~6月,海拔越高,播种期则相应延后,采收期主要集中在6~9月,低海拔地区10月尚有少量菇出现。进一步,所述栽培场所的具体要点如下:栽培场所应选择背风向阳、坡度平缓、排水畅通、开阔通风、 ...
【技术保护点】
一种竹林套种姬松茸栽培方法,其特征在于,包括如下步骤:栽培季节、栽培场所、培养料配方、培养料处理、播种与田间管理、采收与加工。
【技术特征摘要】
1.一种竹林套种姬松茸栽培方法,其特征在于,包括如下步骤:栽培季节、栽培场所、培养料配方、培养料处理、播种与田间管理、采收与加工。2.根据权利要求1所述一种竹林套种姬松茸栽培方法,其特征在于,所述栽培季节的具体技术要点如下:根据丽水气候条件及姬松茸生物特性,播种时间宜安排在4~6月,海拔越高,播种期则相应延后,采收期主要集中在6~9月,低海拔地区10月尚有少量菇出现。3.根据权利要求1所述一种竹林套种姬松茸栽培方法,其特征在于,所述栽培场所的具体要点如下:栽培场所应选择背风向阳、坡度平缓、排水畅通、开阔通风、交通便利、土质疏松肥沃、湿润且呈中性至微酸性、通气性透水性好、郁闭度达80%,2~3年以上未套种过食用菌、未使用过禁用农药和化学合成肥料,远离畜禽养殖场、农户生活区和生活垃圾堆放点的笋竹两用林地。4.根据权利要求1所述一种竹林套种姬松茸栽培方法,其特征在于,所述培养料配方具体技术要点如下:姬松茸是腐生性真菌,对营养物质没有专一性,栽培原料十分广泛,常用的栽培主料(即碳源)为稻草、棉子壳、玉米秆、玉米芯、油菜秆、甘蔗渣、羽叶决明、圆叶决明、五节芒、茭白秆(叶)、芒萁、芦苇、木刨花等;辅料(即氮源)有麸皮、豆饼粉、玉米粉、菜饼、尿素、猪粪、牛粪等;为节约原料成本,栽培主料可选用食用菌废菌糠,但废菌糠的比例不宜超过50%,据试验,姬松茸在配制培养料时,碳氮比在30~33∶1为宜;结合丽水实际,可选用以下配方:①稻草85%,菜籽饼4%,麸皮2%,复合肥1.6%,尿素0.8%,磷酸钙1.6%,石膏粉2.8%,石灰2.2%;②稻草40%,杂木屑27%,干牛粪27%,过磷酸钙1.3%,复合肥2.1%,石膏粉1.3%,石灰1.3%;③稻草63.8%,干牛粪27.8%,菜籽饼2.8%,复合肥1.7%,石膏粉2.2%,石灰1.7%。5.根据权利要求1所述一种竹林套种姬松茸栽培方法,其特征在于,所述培养料处理具体技术要点如下:姬松茸属草腐菌,为促使其菌丝吃料早、生长快,培养料要在播种前12~25d进行堆制发酵,堆制发酵工艺流程与蘑菇栽培相类似,将稻草、麦秆等秆类切成15~25cm的短段,堆制培养料前二天进行充分吸水后备用,结块的牛粪、棉子壳需先敲碎并与木屑、菜籽饼等混匀,于堆制前一天单独预湿,预湿含水量控制在55%~60%,简单的检查方法是抓一把培养料,用力一捏,指缝中有小水滴渗出而不滴下来为宜,建堆场所一般选择离水源较近的晒场或水泥场,如有遮雨或永久性遮阳的场所,避日晒雨淋,则更为理想;建堆时,先在地上放几根木棍或竹棍,然后均匀铺上一层5~8cm预湿后的稻草,宽度一般1.3~1.8m,长度不限,然后在上面铺上一层牛粪、木屑、棉子壳混合料,如此反复堆置,最顶层盖稻草,建堆时,料堆底部和顶部的宽度尽量相差不大,利于堆内温度保持均匀,料堆边缘的稻草需收拾干净整齐,避免因参差不齐露在料堆外面干掉而不能进行发酵,发酵堆建成后,在料堆中插入几支(0~100℃)温度计,以观测堆内温度,料堆如在露天场所,晴天需用草帘覆盖遮阳,避免日晒、风吹,利于保温、保湿,雨天要及时覆盖塑料薄膜,严防雨水渗入使培养料偏湿,雨后一定要掀膜,以利通气发酵;稻草、木屑、牛粪、棉子壳堆料后,视其温度的变化,要经常进行翻堆,以改善堆内外的条件,排除料堆内的废气、增加新鲜氧气,防止料堆中心位置温度过高和长期缺氧,翻堆时要将培养料里外充分搅拌,确保发酵均匀,同时检查培养料干湿情况,以利及时调节水分,堆制后第2天温度升到45~55℃,3~4d堆料中温度升到65~75℃,此时白色放线菌开始大量繁殖,同时产生的高温可杀死其它有害真菌及害虫,但高温维持时间过长,将消耗培养料的养份,因此当堆温达到65~...
【专利技术属性】
技术研发人员:杨强,王李,
申请(专利权)人:重庆问天农业科技有限公司,
类型:发明
国别省市:重庆,50
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