The present invention provides a liquid spawn of chestnut mushroom cultivation method includes providing a chestnut mushroom liquid spawn medium, the chestnut mushroom seed was inoculated into the chestnut mushroom liquid strain culture sealing medium, mycelium when the chestnut mushroom seed germination, every swing the chestnut mushroom liquid spawn medium 1 times, until the chestnut mushroom cultivars. The invention provides a liquid spawn cultivation method of chestnut mushroom has the advantages of simple process, short production cycle, less pollution, improve the survival rate of chestnut mushroom cultivation and production, but also reduces the cost and is suitable for industrialized production.
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及生物
,具体的说,涉及一种栗蘑的液态菌种培养方法。
技术介绍
栗蘑,又名灰树花、舞茸、贝叶多孔菌、云蕈、千佛菌、重菇,是一种真菌,属于食用菌类,含有丰富的氨基酸、蛋白质等多种微量元素,具有松蕈样芳香,栗蘑肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。它有利于大脑发育,抑制常见的高血压、糖尿病,抗衰老,栗蘑中己知的有效成分为β一葡聚糖,尤其是D一组分;它能提高人体T细胞的数量,增强机体对肿瘤的免疫力,具有明显抗肿瘤效果。而且,栗蘑的产出期在5-10月份,恰在其他食用菌菇产出的空档季节,产品竞争优势明显,销售市场十分广阔,有着巨大的发展空间。但是,目前栗蘑的液态菌种的培养方法大都工艺较为繁琐,生产周期较长,污染较为严重、速度较慢,而且生产成本较高,同时,所制备得到的栗蘑的纯度较低,不适宜于工厂化生产。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的不足,提供一种栗蘑的液态菌种培养方法。为了实现上述目的,本专利技术所采用的技术方案是一种栗蘑的液态菌种培养方法,具体包括以下步骤:提供一种栗蘑的液态菌种培养基;将栗蘑的原种接种到所述栗蘑的液态菌种培养基中进行密封培养,当所述栗蘑的原种的菌丝萌发后,每天摇动所述栗蘑的液态菌种培养基1次直至获得栗蘑的栽培种。提供所述栗蘑的液态菌种培养基的步骤包括:将松树枝200-300g、土豆200-400g和水1200ml-1800ml进行混合,然后依次经过煮沸、冷却、过滤处理得到滤液,将糖类物质15-30g加入到所述滤液中并溶解制得栗蘑的液态菌种营养滤液,取所述栗蘑的液态菌种营养滤液150ml置于培养瓶中,然后向所述培养瓶中加入洗 ...
【技术保护点】
一种栗蘑的液态菌种培养方法,其特征在于:包括以下步骤:提供一种栗蘑的液态菌种培养基:将栗蘑原种接种到所述栗蘑的液态菌种培养基中进行密封培养,当所述栗蘑原种的菌丝萌发后,每天摇动所述栗蘑液态菌种培养基1次,直至获得栗蘑栽培种。
【技术特征摘要】
1.一种栗蘑的液态菌种培养方法,其特征在于:包括以下步骤:提供一种栗蘑的液态菌种培养基:将栗蘑原种接种到所述栗蘑的液态菌种培养基中进行密封培养,当所述栗蘑原种的菌丝萌发后,每天摇动所述栗蘑液态菌种培养基1次,直至获得栗蘑栽培种。2.根据权利要求1所述栗蘑的液态菌种培养方法,其特征在于,提供所述栗蘑的液态菌种培养基的步骤包括:将松树枝200-300g、土豆200-400g和水1200ml-1800ml进行混合,然后依次经过煮沸、冷却、过滤处理得到滤液;将糖类物质15-30g加入到所述滤液中并溶解制得栗蘑的液态菌种营养滤液,取所述栗蘑的液态菌种营养滤液150ml置于培养瓶中;向所述培养瓶中加入洗净烘干的谷壳10-30g和碳酸钙1-5g,制得栗蘑的液态菌种培养基。3.根据权利要求2所述栗蘑的液态菌种的培养方法,其特征在于,制备所述栗蘑的液态菌种营养滤液的步骤包括:用水浸泡新鲜麦粒300-400g,并在室温下促使所述麦粒发芽直至麦芽长度约为所述麦粒长度的3-6倍,然后,将所述麦芽烘干并磨成麦芽粉,并向所述麦芽粉中加入所述麦芽粉5-7倍质量的所述滤液,经糖化、过滤后制得栗蘑的液态菌种营养滤液。4.根据权利要求1-3所述栗蘑的液态菌种的培养方法,其特征在于,所述栗蘑的原种菌丝萌发后,每间隔24小时摇动所述栗蘑的液态菌种培养基1次,使得所述栗蘑的液态菌种培养基中的谷壳完全被浸湿。5.根据权利要求4所述栗蘑的液态菌种的培养方法,其特征在于,所述栗蘑的原种是通过对栗蘑的母种进行一级培养或二级培养而制得的。6.根据权利要求5所述栗蘑的液态菌种的培养方法,其特征在于,所述栗蘑的母种进行一级...
【专利技术属性】
技术研发人员:翁建华,
申请(专利权)人:宽城祥和生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:河北;13
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