一种利用蒸汽蒸煮的设备制造技术

技术编号:16279264 阅读:34 留言:0更新日期:2017-09-23 00:42
本实用新型专利技术公开了一种利用蒸汽蒸煮的设备,包括主机中框、水泵、水箱、主机底壳、锅炉、气阀、水箱透镜、主机上壳、直通头和煮具,所述主机中框的上下两端分别通过螺钉固定安装主机上壳和主机底壳,以构成设备外壳,设备外壳内部设置水泵、水箱、锅炉和气阀,所述水箱通过水泵连接锅炉的进水口,锅炉的排气口连接气阀的输入端口,气阀的输出端口连接直通头,直通头通过螺母和密封圈组件固定连接在主机上壳上,直通头插接煮具。本实用利用蒸汽加热烹饪食物,加热均匀,节能环保,同时保留了食物的营养价成份,本实用能够煮豆浆、煮茶、煮咖啡、煮粥、煲汤、蒸汽火锅等。

【技术实现步骤摘要】
一种利用蒸汽蒸煮的设备
本技术涉及一种烹饪设备,具体是一种利用蒸汽蒸煮的设备。
技术介绍
饮食文化反映各国烹饪和吃的艺术,是该国古老优雅文明的见证和象征,反映着一个民族的历史文化特点,既有物质又有精神文化方面.中国烹饪文化是我国饮食文化的重要内容之一,历史源远流长,博大精深,经历数千年的传承发展、革故鼎新,以食料广博、烹艺精湛、刀法绝伦、讲究火候、食雕艺美而著称于世.有人甚至说,中式烹饪是世界饮食的皇后.中国菜色香味美,讲究营养而吸引了世界各国众多的食客。随着现代人对绿色健康饮食的追求与向往,新概念的烹饪设备也应运而生,不断的改变着人们的烹饪习惯及烹饪观念,追求原汁原味、留住食物营养成为一大饮食趋势。我们大家都知道,低温煮食物,能更好的释放食物的营养跟味道,减少营养流失,煮出来的食物也色香味美,如果能把温度控制在100°C,煮出来的食物是最理想的,传统的烹饪设备使用燃气或者电力加热,温度难以控制均匀稳定,同时耗能大,煮出来的食物味道跟营养都不太理想。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种利用蒸汽蒸煮的设备,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:—种利用蒸汽蒸煮的设备,包括主机中框、水栗、水箱、主机底壳、锅炉、气阀、水箱透镜、主机上壳、直通头和煮具,所述主机中框的上下两端分别通过螺钉固定安装主机上壳和主机底壳,以构成设备外壳,设备外壳内部设置水栗、水箱、锅炉和气阀,所述水箱通过水栗连接锅炉的进水口,锅炉的排气口连接气阀的输入端口,气阀的输出端口连接直通头,直通头通过螺母和密封圈组件固定连接在主机上壳上,直通头插接煮具。作为本技术进一步的方案:所述水箱和锅炉通过螺钉固定安装在主机底壳上。作为本技术进一步的方案:所述主机上壳上设置安放槽,便于煮具的安放,且直通头安装安放槽内。作为本技术进一步的方案:所述煮具包括煮杯和煮锅。作为本技术进一步的方案:所述主机中框的侧面设置水箱透镜,而水箱为透明材料制作。作为本技术进一步的方案:所述主机上壳的表面安装控制面板,控制面板通过控制模块连接水栗和锅炉,锅炉为电加热锅炉。与现有技术相比,本技术的有益效果是:水栗将水箱中的水抽到锅炉中加热,形成超过100°C的高温蒸汽,高温蒸汽通过直通头连通煮具的内部,使得煮具的内部温度不低于100 °c,才能实现对食物进行加热煮熟,加热的过程中高温蒸汽会转化为煮杯或煮锅内水份,供煮熟食物用。本实用利用蒸汽加热烹饪食物,加热均匀,节能环保,同时保留了食物的营养价成份,本实用能够煮豆浆、煮茶、煮咖啡、煮粥、煲汤、蒸汽火锅等。【附图说明】图1为本技术的结构爆炸图。图2为本技术的结构不意图。图中:主机中框1、水栗2、水箱3、主机底壳4、锅炉5、气阀6、水箱透镜7、主机上壳8、直通头9、煮具10、控制面板11。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1?2,本技术实施例中,一种利用蒸汽蒸煮的设备,包括主机中框1、水栗2、水箱3、主机底壳4、锅炉5、气阀6、水箱透镜7、主机上壳8、直通头9、煮具1和控制面板11,所述主机中框I的上下两端分别通过螺钉固定安装主机上壳8和主机底壳4,以构成设备外壳,设备外壳内部设置水栗2、水箱3、锅炉5和气阀6,其中水箱3和锅炉5通过螺钉固定安装在主机底壳4上,所述水箱3通过水栗2连接锅炉5的进水口,通过水栗2将水箱3中水向锅炉5中输送,利用锅炉5加热成蒸汽后从接锅炉5的排气口排出,锅炉5的排气口连接气阀6的输入端口,气阀6的输出端口连接直通头9,直通头9通过螺母和密封圈组件固定连接在主机上壳8上,直通头9插接煮具10,通过直通头9排放出高温蒸汽蒸煮煮具10内盛放的食物,尤其是液体类的食物。所述主机上壳8上可设置安放槽,便于煮具10的安放,且直通头9优选安装安放槽内。所述煮具10包括煮杯、煮锅等。所述主机中框I的侧面设置水箱透镜7,而水箱3为透明材料制作,从而通过水箱透镜7能够观察出水箱3内的液位。所述主机上壳8的表面安装控制面板11,控制面板11通过控制模块连接水栗2和锅炉5,锅炉5为电加热锅炉,从而实现自动化蒸汽烹饪。本技术的工作原理是:水栗2将水箱3中的水抽到锅炉5中加热,形成超过100°C的高温蒸汽,高温蒸汽通过直通头9连通煮具10的内部,使得煮具10的内部温度不低于1 O °c,才能实现对食物进行加热煮熟,加热的过程中高温蒸汽会转化为煮杯或煮锅内水份,供煮熟食物用。本实用利用蒸汽加热烹饪食物,加热均匀,节能环保,同时保留了食物的营养价成份,能够煮豆浆、煮茶、煮咖啡、煮粥、煲汤、蒸汽火锅等对于本领域技术人员而言,显然本技术不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本技术的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本技术。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本技术的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本技术内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用蒸汽蒸煮的设备,包括主机中框、水栗、水箱、主机底壳、锅炉、气阀、水箱透镜、主机上壳、直通头和煮具,其特征在于,所述主机中框的上下两端分别通过螺钉固定安装主机上壳和主机底壳,以构成设备外壳,设备外壳内部设置水栗、水箱、锅炉和气阀,所述水箱通过水栗连接锅炉的进水口,锅炉的排气口连接气阀的输入端口,气阀的输出端口连接直通头,直通头通过螺母和密封圈组件固定连接在主机上壳上,直通头插接煮具。2.根据权利要求1所述的一种利用蒸汽蒸煮的设备,其特征在于,所述水箱和锅炉通过螺钉固定安装...

【专利技术属性】
技术研发人员:葛纯友
申请(专利权)人:上海鲜豆家食品科技有限公司
类型:新型
国别省市:

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1
相关领域技术