一种余热利用节能减排环保炒炉制造技术

技术编号:16258179 阅读:52 留言:0更新日期:2017-09-22 15:26
本实用新型专利技术公开了一种余热利用节能减排环保炒炉,其包括炉架以及设置在炉架上的吸热水箱;所述炉架内还设有炉腔,所述炉腔后方设有烟囱,所述烟囱内嵌在吸热水箱内;所述炉架底端设有炉用风机及供应炉具燃烧器的燃气管道,所述余热利用节能减排环保炒炉还设有熄火保护装置,所述熄火保护装置与点火装置及热电偶连接。本实用新型专利技术吸热水箱通过内置在吸热水箱内的烟囱,水箱内的水吸收燃气废气的热量,及吸热水箱直接接触炉架通过热传导吸收热量加热水箱内的水,通过摇摆水龙头给炉具自身供应热水,同时水箱吸收热量降低了炉具的自身温度,并减少热量排放,从而降低了室内的温度,改善了工作环境,节约了能耗,达到节能、环保的目的。

Energy saving and emission reduction environment-friendly frying stove using waste heat

The utility model discloses a waste heat utilization energy-saving environment-friendly frying stove arranged on the stove frame and set the heat absorbing water tank; the grate is arranged inside the furnace chamber, the furnace cavity is arranged behind the chimney, the chimney is embedded in the heat absorbing water tank; gas pipeline of the grate bottom fan and supply stove burner is provided with a furnace, the waste heat utilization energy-saving emission reduction environment-friendly frying stove is also provided with a flameout protection device, the flameout protection device and ignition device and thermocouple connections. The utility model is a heat absorbing water tank through the built-in endothermic in the water inside the chimney, the water in the water absorbing gas exhaust heat, and the heat absorbing water tank directly contact the grate heat absorption of water in water tank is heated by heat conduction, through the swing to tap its supply hot water stove, water tank and heat absorption reduces the stove temperature and reduce the heat. In order to reduce emissions, the indoor temperature, improve the working environment, energy saving, energy saving, environmental protection purposes.

【技术实现步骤摘要】
一种余热利用节能减排环保炒炉
本技术涉及节能炉具的
,具体涉及一种余热利用节能减排环保炒炉。
技术介绍
炒炉在中餐炉具在餐饮业中使用非常广泛,但目前炉具本身的热能利用效率不高,燃气炉具使用安全性得不到保障,在现有的炉具中仅仅利用了炉头散发的部分热量,炉具燃烧所传导的热量及燃烧产生的废气热量得不到利用,当燃气熄灭时依然得不到有效的熄火保护,往往产生燃气的泄漏,极易产生安全隐患。
技术实现思路
本项技术是针对现在的技术不足,提供一种余热利用节能减排环保炒炉。本技术为实现上述目的所采用的技术方案是:一种余热利用节能减排环保炒炉,其特征在于:其包括炉架以及设置在炉架上的吸热水箱,所述吸热水箱上端设有进水口,所述进水口连接一浮球阀,所述炉架下设有泄水阀,所述泄水阀通过水管与吸热水箱底部连通;所述炉架内还设有炉腔,炉腔中心处设有炉具燃烧器,炉具燃烧器边缘设有点火装置及热电偶,所述炉腔后方设有烟囱,所述烟囱连通炉腔,所述吸热水箱为长方体结构,设置在炉架上,所述烟囱内嵌在吸热水箱内;所述炉架底端设有炉用风机及供应炉具燃烧器的燃气管道,炉用风机的出气管道与炉具燃烧器相连通,所述余热利用节能减排环保炒炉还设有熄火保护装置,燃气管道通过燃气熄火保护装置与主燃气管道相接,燃气管道设有燃气调节阀,所述熄火保护装置与点火装置及热电偶连接。作为进一步改进,所述吸热水箱的背面及侧面设有防火保温隔热棉。作为进一步改进,所述吸热水箱的前表面设有摇摆水龙头及炸篱架,所述摇摆水龙头与吸热水箱连通。作为进一步改进,所述炉架上设有炉面,炉面前部设有隔渣沥水槽,隔渣沥水槽左边设置有排水管。作为进一步改进,所述炉架前设有前挡板,所述前挡板上设有风气联动调节阀、电子点火开关及紧急制动开关、风机开关、给水开关,所述燃气管道与炉用风机进气管道并联后共同连接风气联动调节阀,所述摇摆水龙头与给水开关连接。作为进一步改进,所述烟囱为连续弯曲的导烟管,所述导烟管内设有设有多块挡板,所述挡板设置在导烟管的弯折处。本实用型新的有益效果:与原有技术相比,本技术在炉架上设置吸热水箱,吸热水箱通过内置在吸热水箱内的烟囱,水箱内的水吸收燃气废气的热量,及吸热水箱直接接触炉架通过热传导吸收热量加热水箱的水,通过摇摆水龙头给炉具自身供应热水,同时水箱吸收热量降低了炉具的自身温度,并减少热量排放,从而降低了室内的温度,改善了工作环境,节约了能耗,达到节能、环保的目的。在炉架底端安装了熄火保护装置,熄火保护装置能够在火苗熄灭后,自动关闭燃气调节阀,避免燃气泄漏带来的安全隐患。在炉架底端安装风气联动调节阀,风气联动调节阀根据炉具本身控制机构设置的空气、燃气的比例,调节满足燃气燃烧时所需理想比例值,达到最理想的充分燃烧。烟囱为连续弯曲的导烟管,增大烟囱与水箱内水的接触面积,提高热传导效率,导烟管弯折处的挡板导流烟囱内的燃料废气,使燃料废气以更长的行程经过烟囱,利于充分将剩余热量传递到水箱内,同时挡板降低废气通过时的噪声,降低室内噪声,改善工作环境。下面结合附图与具体实施方式,对本技术进一步说明。附图说明图1为实施例1的余热利用节能减排环保炒炉正视结构示意图;图2为实施例1的余热利用节能减排环保炒炉俯视结构示意图;图3为实施例1的余热利用节能减排环保炒炉侧视结构示意图;图4为实施例2的余热利用节能减排环保炒炉正视结构示意图。图中:1.炉架,11炉腔,12炉具燃烧器,13点火装置及热电偶,15炉用风机,16摇摆水龙头,17炸篱架,182炉面,21隔渣沥水槽,3前挡板,31风气联动调节阀,32电子点火开关及紧急制动开关,33风机开关,34给水开关,4吸热水箱,41浮球阀,42水管,43泄水阀,44防火保温隔热棉,5烟囱,51导烟管,52挡板。具体实施方式以下所述仅为本技术的较佳实施例,并不因此而限定本实体新型的保护范围。实施例1,参见附图1~3,本实施例提供的余热利用节能减排环保炒炉,其包括炉架1以及设置在炉架1上的吸热水箱4,所述吸热水箱4上端设有进水口,所述进水口连接一浮球阀41,所述炉架1下设有泄水阀43,所述泄水阀43通过水管42与吸热水箱4底部连通;所述炉架1内还设有炉腔11,炉腔11中心处设有炉具燃烧器12,炉具燃烧器12边缘设有点火装置及热电偶13,所述炉腔11后方设有烟囱5,所述烟囱5连通炉腔11,所述吸热水箱4为长方体结构,设置在炉架1上,所述烟囱5内嵌在吸热水箱4内,所述吸热水箱4的背面及侧面设有防火保温隔热棉44,所述吸热水箱4的前表面设有摇摆水龙头16及炸篱架17,所述摇摆水龙头16与吸热水箱4连通;所述炉架1底端设有炉用风机15及供应炉具燃烧器12的燃气管道,炉用风机15的出气管道与炉具燃烧器12相连通,所述余热利用节能减排环保炒炉还设有熄火保护装置,燃气管道通过燃气熄火保护装置与主燃气管道相接,燃气管道设有燃气调节阀,所述熄火保护装置与点火装置及热电偶13连接;所述炉架1上设有炉面2,炉面2前部设有隔渣沥水槽21,隔渣沥水槽21左边设置有排水管。所述炉架1前设有前挡板3,所述前挡板3上设有风气联动调节阀31、电子点火开关及紧急制动开关32、风机开关33、给水开关34,所述燃气管道与炉用风机15进气管道并联后共同连接风气联动调节阀31,所述摇摆水龙头16与给水开关34连接。本实施例提供的余热利用节能减排环保炒炉,通过在炉架1上设置吸热水箱4,吸热水箱4通过内置在吸热水箱4内的烟囱5,水箱内的水吸收燃气废气的热量,及吸热水箱4直接接触炉架1通过热传导吸收热量加热水箱的水,通过摇摆水龙头16给炉具自身供应热水,同时水箱吸收热量降低了炉具的自身温度,并减少热量排放,从而降低了室内的温度,改善了工作环境,节约了能耗,达到环保的目的。在炉架1底端安装了熄火保护装置,熄火保护装置能够在火苗熄灭后,自动关闭燃气调节阀,避免燃气泄漏带来的安全隐患。在炉架1底端安装风气联动调节阀31,风气联动调节阀31根据炉具本身控制机构设置的空气、燃气的比例,调节满足燃气燃烧时所需理想比例值,达到最理想的充分燃烧。实施例2,参见图4,本实施例提供的余热利用节能减排环保炒炉基本与实施例1相同,其不同之处在于,所述烟囱5为连续弯曲的导烟管51,所述导烟管51内设有设有多块挡板52,所述挡板52设置在导烟管51的弯折处。烟囱5为连续弯曲的导烟管51,增大烟囱5与水箱内水的接触面积,提高热传导效率,导烟管51弯折处的挡板52导流烟囱5内的燃料废气,使燃料废气以更长的行程经过烟囱5,利于充分将剩余热量传递到水箱内,同时挡板52降低废气通过时的噪声,降低室内噪声,改善工作环境。本技术并不限于上述实施方式,采用与本技术上述实施例相同或近似结构或装置,而得到的其他用于余热利用节能减排环保炒炉,均在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...
一种余热利用节能减排环保炒炉

【技术保护点】
一种余热利用节能减排环保炒炉,其特征在于:其包括炉架以及设置在炉架上的吸热水箱,所述吸热水箱上端设有进水口,所述进水口连接一浮球阀,所述炉架下设有泄水阀,所述泄水阀通过水管与吸热水箱底部连通;所述炉架内还设有炉腔,炉腔中心处设有炉具燃烧器,炉具燃烧器边缘设有点火装置及热电偶,所述炉腔后方设有烟囱,所述烟囱连通炉腔,所述烟囱内嵌在吸热水箱内;所述炉架底端设有炉用风机及供应炉具燃烧器的燃气管道,炉用风机的出气管道与炉具燃烧器相连通,所述余热利用节能减排环保炒炉还设有熄火保护装置,燃气管道通过燃气熄火保护装置与主燃气管道相接,燃气管道设有燃气调节阀,所述熄火保护装置与点火装置及热电偶连接。

【技术特征摘要】
1.一种余热利用节能减排环保炒炉,其特征在于:其包括炉架以及设置在炉架上的吸热水箱,所述吸热水箱上端设有进水口,所述进水口连接一浮球阀,所述炉架下设有泄水阀,所述泄水阀通过水管与吸热水箱底部连通;所述炉架内还设有炉腔,炉腔中心处设有炉具燃烧器,炉具燃烧器边缘设有点火装置及热电偶,所述炉腔后方设有烟囱,所述烟囱连通炉腔,所述烟囱内嵌在吸热水箱内;所述炉架底端设有炉用风机及供应炉具燃烧器的燃气管道,炉用风机的出气管道与炉具燃烧器相连通,所述余热利用节能减排环保炒炉还设有熄火保护装置,燃气管道通过燃气熄火保护装置与主燃气管道相接,燃气管道设有燃气调节阀,所述熄火保护装置与点火装置及热电偶连接。2.根据要求权利要求1所述余热利用节能减排环保炒炉,其特征在于:所述吸热水箱的背面及侧面设有防火保...

【专利技术属性】
技术研发人员:胡胜财
申请(专利权)人:东莞市九牛实业有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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