一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法技术

本发明专利技术提供了一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法，先将纳米粉体、低密度聚乙烯、低密度线性聚乙烯、分散剂、润滑剂和偶联剂混合，混合物送入双螺杆挤出机挤出，然后将所得纳米母粒、防雾剂母粒、微晶纤维素、聚乳酸、增塑剂和低密度线性聚乙烯混合，经双层共挤流延机流延，即得。本发明专利技术以聚乙烯为原料，添加四种纳米活性粒子、微晶纤维素和防雾剂母粒，制备新型纳米保鲜膜。所得保鲜膜具有良好的透气性和防雾性，透湿率较普通保鲜膜下降，可减少水分蒸发，利于食用菌的保鲜。

Method for preparing edible fungus fresh-keeping film with nano particle

The present invention provides a method for preparing nanoparticles of edible fresh-keeping film, the nano powder, low density polyethylene, linear low density polyethylene, dispersant, lubricant and coupling agent mixed mixture into a double screw extruder, then the nano masterbatch, masterbatch, antifogging agent, microcrystalline cellulose polylactic acid, plasticizer and linear low density polyethylene mixed by extruding casting machine casting, i.e.. The invention uses polyethylene as the raw material and adds four nano active particles, a microcrystalline cellulose and an anti fog masterbatch to prepare a novel nano fresh-keeping film. The obtained fresh-keeping film has good air permeability and antifogging property, and the moisture permeability is lower than that of the common fresh-keeping film, and the evaporation of the water can be reduced, and the fresh-keeping of the edible fungus is favorable.

【技术实现步骤摘要】
一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法
本专利技术属于生鲜食品包装材料
，具体涉及一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法。
技术介绍
我国食用菌资源占世界总产量的65%以上，是世界上食用菌资源最丰富的国家之一，但食用菌属呼吸跃变型蔬菜，采后仍进行强烈生理代谢活动，易褐变、开伞和腐烂，不易保鲜，不耐贮运和反季节供应，给生产和销售带来了很大损失。薄膜包装保鲜是气调保鲜的一种方式。薄膜包装可减少茹体水分的蒸发，保护产品免受机械损伤，该方法在贮藏过程中包装内氧和二氧化碳的浓度变化不确定，故多用于短期贮运即作为鲜销的一种临时性贮藏方式；另外，包装材料原料来源广、费用低、卫生、美观，因此薄膜包装是鲜销包装贮藏食用菌的良好方法。在薄膜包装袋内，气体的比例只能靠食用菌的呼吸作用和薄膜本身的透气性相互制衡自动达到一种平衡浓度。当气体达到平衡时，袋内外氧气分压差大出袋内外二氧化碳分压差好几倍，从而保持袋内低氧气高二氧化碳的水平，但这种平衡浓度不适宜于许多产品，因此有必要考虑对薄膜包装进行人工调气或采用能调节袋内气体达到适宜平衡的特殊材料。
技术实现思路
解决的技术问题：本专利技术的目的是提供一种添本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1，以重量份计，将纳米粉体8‑15份、低密度聚乙烯37‑46份、低密度线性聚乙烯15‑25份、分散剂8‑12份、润滑剂3‑7份和偶联剂1‑3份混合，混合物送入双螺杆挤出机挤出，得到纳米母粒；步骤2，以重量份计，将步骤1所得纳米母粒7‑12份、防雾剂母粒6‑12份、微晶纤维素3‑9份、聚乳酸1‑3份、增塑剂0.5‑1.2份和低密度线性聚乙烯80‑90份混合，经双层共挤流延机流延，即得。

【技术特征摘要】
1.一种添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤1，以重量份计，将纳米粉体8-15份、低密度聚乙烯37-46份、低密度线性聚乙烯15-25份、分散剂8-12份、润滑剂3-7份和偶联剂1-3份混合，混合物送入双螺杆挤出机挤出，得到纳米母粒；步骤2，以重量份计，将步骤1所得纳米母粒7-12份、防雾剂母粒6-12份、微晶纤维素3-9份、聚乳酸1-3份、增塑剂0.5-1.2份和低密度线性聚乙烯80-90份混合，经双层共挤流延机流延，即得。2.根据权利要求1所述添加纳米粒子的食用菌保鲜膜的制备方法，其特征在于：所述纳米粉体是纳米银、纳米二氧化钛...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯文田，冯超，
申请(专利权)人：句容市兴武包装有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32