调整人体内菌群平衡的保健食品、制备方法及其应用技术

一种调整人体内菌群平衡的保健食品、制备方法及其应用，涉及保健食品领域，该保健食品按重量份数计主要由3份益生菌、0.15～1份壳聚糖、0.005～0.03份中草药制成，益生菌能提高人体免疫力，预防、抑制肿瘤生长和降血糖效用；壳聚糖可抑制癌细胞的生长和良好的降糖效果；壳寡糖促进有益菌群增殖，与益生菌协同作用；中草药为益生菌的生长提供多种营养，维护正常菌群的平衡，益生菌对中草药具有生物转化功能，促进代谢，增强药效，降低毒副作用。该保健食品能调整人体内菌群平衡、且避免产生依赖症，且该保健食品的制备方法，方法简单。该保健食品的应用可用于调整人体内菌群平衡，预防和抑制肿瘤生长，降血糖，以及增强免疫力。

Health care food for regulating flora balance in human body, preparation method and application thereof

A human body flora balance of health food, preparation method and application thereof, which relates to the field of health food, health food by weight is mainly composed of 3 copies, 0.15 to 1 portions of probiotic herbs chitosan, 0.005 to 0.03 copies made, probiotics can improve human immunity, prevention and inhibition of growth and reduction the blood glucose utility tumor; chitosan can inhibit the growth of cancer cells and good hypoglycemic effect of chitosan oligosaccharide; promote proliferation of beneficial microorganisms, the synergistic effect of probiotics and Chinese herbal medicine; provide a variety of nutrients for the growth of probiotic bacteria, maintaining the normal balance of bacteria, probiotics on Chinese herbal medicine with biotransformation function, promote metabolism, enhance the efficacy, reduce the side effects. The health-care food can adjust the flora balance in the human body and avoid dependence disease, and the preparation method of the health-care food is simple. The application of the health-care food can be used to adjust the flora balance in the human body, prevent and inhibit tumor growth, reduce blood sugar, and enhance immunity.

【技术实现步骤摘要】
调整人体内菌群平衡的保健食品、制备方法及其应用
本专利技术涉及保健食品领域，且特别涉及一种调整人体内菌群平衡的保健食品、制备方法及其应用。
技术介绍
联合国粮农组织和世界卫生组织将益生菌定义为：“给与一定数量的、能够对人体健康产生有益作用的活的微生物制剂”。目前益生菌对人体产生的有益功效主要集中在以下几方面：益生菌可以调整肠道菌群的平衡，改善肠道微环境，参与肠道生物屏障的构建，降低参与致癌多种酶的活性，预防和抑制肿瘤生长。益生菌在肠道定殖且长期繁衍，可以调整糖尿病患者由于能量代谢紊乱引起的肠道菌群失衡，近两年已出现了一些有关于益生菌具有较强降血糖效用的报道(j.medici.2015.11.008/Medicina(Kaunas).2016；52(1):28-34.)。益生菌可以促进机体对蛋白质的消化和吸收，改善营养，增强机体的免疫力。在正常情况下，人体能自行调整体内的菌群平衡，实现预防和抑制肿瘤生长，降血糖，以及增强免疫力的作用。但是对于因免疫力低下导致人体代谢异常者，体内的益生菌菌群会失衡，则需要选择合适的菌群予以补充，以预防高血糖、肿瘤细胞的滋生或其他疾病的发生。但是如果长期、大量服用益生菌，会影响肠道自身繁殖有益菌的能力，产生益生菌依赖症，益生菌的功效也会受影响，人体内的菌群失衡，甚至无法发挥预防和抑制肿瘤生长，降血糖，以及增强免疫力的作用。另外，口服中草药需要通过肠内生物转化后，经胃肠道上皮细胞向血液循环系统转运，才能分布到各组织发挥作用。小肠上皮细胞对药物的通透作用是药物发挥疗效的前提，通透效果取决于药物中生物碱、甙类等生物活性物质的分子游离程度的高低。生物活性物质的游离是在消化道细菌丛作用下得以实现，对益生菌不足的年长者和有疾患者，口服中草药的效果也不足。综上所述，需要一种能调整人体内菌群平衡、且避免产生依赖症的保健食品，以保障人体健康。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种调整人体内菌群平衡的保健食品，能调整人体内菌群平衡、且避免产生依赖症。本专利技术的另一目的在于提供一种调整人体内菌群平衡的保健食品的制备方法，方法简单。本专利技术的另一目的在于提供一种调整人体内菌群平衡的保健食品的应用，可用于预防和抑制肿瘤生长，降血糖，以及增强免疫力。本专利技术解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的。本专利技术提出一种调整人体内菌群平衡的保健食品，按重量份数计，其主要由以下原料制成：益生菌3份；壳聚糖0.15～1份；以及中草药0.005～0.03份。进一步地，在本专利技术较佳实施例中，益生菌包括至少选自鼠李糖乳杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草干芽孢杆菌、双歧乳酸菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌组成的组合中的至少一种。进一步地，在本专利技术较佳实施例中，中草药包括至少选自甘草、枸杞、金银花、杜仲、三七、灵芝孢子、人参、红花、蓝莓、桑葚、红豆杉组成的组合中的至少一种。进一步地，在本专利技术较佳实施例中，按重量份数计，原料还包括0.1～0.8份酵母。进一步地，在本专利技术较佳实施例中，酵母为酿酒酵母。进一步地，在本专利技术较佳实施例中，按重量份数计，原料还包括0.4～1.5份益生酶。进一步地，在本专利技术较佳实施例中，益生酶包括至少选自纤溶酶、消化酶和抗肿瘤酶组成的组合中的至少一种。一种调整人体内菌群平衡的保健食品的制备方法，其包括以下步骤：按重量份数计，将0.15～1份壳聚糖加入至3份益生菌和0.005～0.03份中草药中，或将3份益生菌和0.005～0.03份中草药加入至由0.15～1份壳聚糖配制的水溶液中，于25～35℃混合搅拌，使中草药发酵，对应制成固体制剂或液体制剂。一种调整人体内菌群平衡的保健食品的应用，调整人体内菌群平衡的保健食品用于制备增强免疫力的食品。一种调整人体内菌群平衡的保健食品的应用，调整人体内菌群平衡的保健食品用于制备抑制肿瘤生长或降血糖的食品。本专利技术实施例的调整人体内菌群平衡的保健食品、制备方法及其应用的有益效果是：本专利技术实施例的调整人体内菌群平衡的保健食品按重量份数计，其主要由3份益生菌、0.15～1份壳聚糖、以及0.005～0.03份中草药制成。益生菌能提高人体免疫力，预防和抑制肿瘤生长和降血糖效用，壳聚糖可以抑制癌细胞的生长和良好的降糖效果；壳寡糖具有促进有益菌群增殖，与益生菌有协同作用；中草药为益生菌的生长提供多种营养，维护正常菌群的平衡，有益菌对中草药代谢具有促进作用，增强药效，降低毒副作用。该保健食品能调整人体内菌群平衡、且避免产生依赖症，且该保健食品的制备方法，方法简单。调整人体内菌群平衡的保健食品的应用可用于预防和抑制肿瘤生长，降血糖，以及增强免疫力。具体实施方式为使本专利技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本专利技术实施例的调整人体内菌群平衡的保健食品、制备方法及其应用进行具体说明。本专利技术实施例提供一种调整人体内菌群平衡的保健食品，按重量份数计，其主要由以下原料制成：3份益生菌；0.15～1份壳聚糖；以及0.005～0.03份中草药。上述原料优选还包括0.1～0.8份酵母，0.4～1.5份益生酶中的至少一种。其中，益生菌包括至少选自鼠李糖乳杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草干芽孢杆菌、双歧乳酸菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌组成的组合中的至少一种。壳聚糖包括至少选自壳聚多糖、壳寡糖的组合中的至少一种。中草药包括至少选自甘草、枸杞、金银花、杜仲、三七、灵芝孢子、人参、红花、蓝莓、桑葚、红豆杉组成的组合中的至少一种，常选用中草药中的有效成分作为原料，比如甘草酸、枸杞粉、金银花粉、杜仲粉、三七粉、灵芝孢子粉、人参粉、红花粉、蓝莓粉、桑葚粉、红豆杉粉。根据不同情况，选择具有不同功能的中草药或其组合作为原料。比如：蓝莓和桑葚富含花青素，花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，尤其蓝莓花青素可营养皮肤、增强皮肤免疫力、应对各种过敏性症状，是目前自然界最有效的抗氧化物质。花青素还可增强视力、消除眼睛疲劳；延缓脑神经衰老；对由糖尿病引起的毛细血管病有治疗作用；增强心肺功能；预防老年痴呆。蓝莓所含花青素是目前所有植物花青素中功能最优良，应用范围最广，副作用最低的品种。酵母为酿酒酵母。益生酶包括至少选自纤溶酶(例如纳豆激酶)、消化酶和抗肿瘤酶组成的组合中的至少一种。本专利技术实施例中制备保健食品的原料包括3份益生菌和0.15～1份壳聚糖。益生菌可促进胃肠菌群平衡、提高人体免疫力；抑制参与形成致癌物的多种酶的活性，预防和抑制肿瘤生长；益生菌在肠道定植且长期繁衍，可调整糖尿病患者由于能量代谢紊乱引起的肠道菌群失衡，具有较强的降血糖效用。壳聚糖可以改善肿瘤周围的酸性环境，激活免疫细胞，抑制癌细胞的生长；壳聚糖对胰岛素具有良好促吸收作用，提高了胰岛素的生物利用率，同时它可以直接作用于胰岛素受体，使其敏感性增强，产生良好的降糖效果；壳聚糖能被生物体完全吸收，具有促进蛋白质合成、细胞活化和增强人体免疫力等多种功能。本专利技术实施例中，壳聚糖不仅具有上述自身的功效，壳聚糖还具有促进双歧乳酸菌、乳杆菌等有益菌菌群增殖，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种调整人体内菌群平衡的保健食品，其特征在于，按重量份数计，其主要由以下原料制成：益生菌        3份；壳聚糖        0.15～1份；中草药        0.005～0.03份。

【技术特征摘要】
1.一种调整人体内菌群平衡的保健食品，其特征在于，按重量份数计，其主要由以下原料制成：益生菌3份；壳聚糖0.15～1份；中草药0.005～0.03份。2.根据权利要求1所述的调整人体内菌群平衡的保健食品，其特征在于，所述益生菌包括至少选自鼠李糖乳杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草干芽孢杆菌、双歧乳酸菌、干酪乳杆菌、嗜酸乳杆菌、嗜热链球菌组成的组合中的至少一种。3.根据权利要求1所述的调整人体内菌群平衡的保健食品，其特征在于，所述中草药包括至少选自甘草、枸杞、金银花、杜仲、三七、灵芝孢子、人参、红花、蓝莓、桑葚、红豆杉组成的组合中的至少一种。4.根据权利要求1所述的调整人体内菌群平衡的保健食品，其特征在于，按重量份数计，所述原料还包括0.1～0.8份酵母。5.根据权利要求4所述的调整人体内菌群平衡的保健食品，其特征在于，所述酵母为酿酒酵母。6.根据权利要求1所述的调整人体内菌群平衡的保健食品，其特征在于，按重量份...

【专利技术属性】
技术研发人员：傅功成，
申请(专利权)人：傅功成，
类型：发明
国别省市：湖北,42