一种新型猪肉饲料添加剂及其制作方法技术

本发明专利技术提供了一种新型猪肉饲料添加剂及其制作方法，该新型猪肉饲料添加剂由以下组分组成：60～80重量份麦麸、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反应物、5～7重量份复合中药提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母。与现有技术相比而言，本发明专利技术制得的新型猪肉饲料添加剂具有以下优点：(1)不添加任何抗生素和防腐剂，绿色天然；(2)没有浓重的中药味。

Novel pork feed additive and preparation method thereof

The invention provides a novel pig feed additive and preparation method thereof, the new pork feed additive consists of the following components: 60 to 80 parts by weight of wheat bran, soybean meal, 20 to 30 parts by weight of 10 to 16 parts by weight of grains, 6 to 10 parts by weight of Maillard reaction, 5 to 7 parts by weight of a compound extract of Chinese medicine 2 to 4 parts by weight of the rose powder, 0.1 to 0.3 parts by weight of the yeast. Compared with the prior art, the novel pork feed additive prepared by the invention has the following advantages: (1) no antibiotic or preservative is added; the green is natural; and (2) there is no strong traditional Chinese medicine flavor.

【技术实现步骤摘要】
一种新型猪肉饲料添加剂及其制作方法
本专利技术属于本专利技术涉及养殖领域，具体涉及一种新型猪肉饲料添加剂及其制作方法。
技术介绍
肉质风味是评价肉品质量的重要指标之一，其好坏在一定程度上影响着肉品的质量。随着我国养殖业的迅速发展和人们生活水平的提高，人们对肉的消费已不再是仅仅满足量的需求，且更加追求肉的品质，同时，更加注重安全性，对猪肉肉质风味提出了更高的要求。但是市场上的新型猪肉饲料添加剂存在的缺点是：(1)抗生素和防腐剂的滥用，安全性无法保证；(2)中药添加剂特有的中药味浓重，影响猪的食欲。
技术实现思路
为了解决现有技术所存在的上述问题，本专利技术的目的在于提供一种新型猪肉饲料添加剂及其制作方法。该新型猪肉饲料添加剂不添加任何抗生素和防腐剂，绿色天然；同时没有浓重的中药味。方案一：一种新型猪肉饲料添加剂，由以下组分组成：60～80重量份麦麸、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反应物、5～7重量份复合中药提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母；添加复合中药提取物，可以提高猪的免疫力，替代抗生素的作用；添加美拉德反应物，可以提供饲料和猪的抗氧化能力，减少防腐剂等的添加；添加酒糟，可以提供营养的同时，遮盖中药的味道，有助于提高猪的食欲；添加生香酵母，发酵分解饲料，加快猪消化吸收饲料中的营养，提供独特的香气，遮盖中药的味道，有助于提高猪的食欲；添加玫瑰花粉，可以提高饲料中的黄酮类物质的含量，有助于猪肉中的美容效果。所述复合中药由以下山药、茯苓、银杏叶、车前草、五味子、陈皮、刺五加、天仙子、酸枣仁和防风组成。方案二：一种新型猪肉饲料添加剂的制作方法：将60～80重量份麦麸、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反应物、5～7重量份复合中药提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母混合均匀后，制得新型猪肉饲料添加剂。优选地，所述美拉德反应物通过如下步骤制备：将酪蛋白和麦芽糊精以质量比2～3:3～4溶于超纯水中，置于沸水浴中加热40～50min，减压浓缩除去水，干燥得到美拉德反应物。优选地，所述复合中药提取物通过如下步骤制备：(1)复合中药的准备：称取以下重量份的中药(山药20～25、茯苓15～20、银杏叶10～15、车前草5～7、五味子3～5、陈皮3～5、刺五加2～3、天仙子2～3、酸枣仁1～2和防风1～2)，将上述中药混合并粉碎成粉末；(2)将上述粉末加入冷水中浸泡8～12小时，以文火煎煮，煎煮时间为3～5小时，将煎煮液过滤，获得第一滤液，所加入的水的质量是粉末质量的2～4倍；(3)将过滤获得的滤渣再次加入冷水中，以文火煎煮2～4小时，过滤获得第二滤液，所加入的水的质量是粉末质量的2～4倍；(4)将第一滤液和第二滤液混合，减压浓缩除去水，干燥得到复合中药提取物。与现有技术相比而言，本专利技术具有以下优点：(1)采用酒糟、美拉德反应物、复合中药提取物和玫瑰花粉等多种绿色天然营养物质，不添加任何抗生素和防腐剂；(2)采用酒糟和生香酵母，生成独特香气，遮盖了浓重的中药味，可以提高猪的食欲。(3)复合中药提取物含有酸枣仁，有助于猪的睡眠，提高育肥效率。具体实施方式下面结合具体的实施方式对本专利技术作进一步的描述。根据本专利技术提出的新型猪肉饲料及其制作方法可选因素较多，可以设计出多种实施例，因此具体的实施例仅作为本专利技术的具体实现方式的示例性说明，而不构成对本专利技术范围的限制。为了具体的描述本专利技术，有助于本领域的技术人员进一步理解本专利技术，选择以下实施例进行示例性说明。应当指出的是，对本领域的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术构思的前提下，还可以做出若干变形和改进。这些都属于本专利技术的保护范围。实施例1一种新型猪肉饲料添加剂制作方法，包括以下步骤：步骤一：美拉德反应物通过如下步骤制备：将酪蛋白和麦芽糊精以质量比1:2溶于超纯水中，置于沸水浴中加热40min，减压浓缩除去水，干燥得到美拉德反应物。步骤二：复合中药提取物的制备：(1)复合中药的准备：称取以下重量份的中药(山药20、茯苓15、银杏叶10、车前草5、五味子3、陈皮3、刺五加2、天仙子2、酸枣仁1和防风1)，将上述中药混合并粉碎成粉末；(2)将上述粉末加入冷水中浸泡8小时，以文火煎煮，煎煮时间为3小时，将煎煮液过滤，获得第一滤液，所加入的水的质量是粉末质量的2倍；(3)将过滤获得的滤渣再次加入冷水中，以文火煎煮2小时，过滤获得第二滤液，所加入的水的质量是粉末质量的2倍；(4)将第一滤液和第二滤液混合，减压浓缩除去水，干燥得到复合中药提取物。步骤三：成品制备：将60重量份麦麸、20重量份豆粕、10重量份酒糟、6重量份美拉德反应物、5重量份复合中药提取物、2重量份玫瑰花粉、0.1重量份生香酵母混合均匀后，制得新型猪肉饲料添加剂成品。实施例2一种新型猪肉饲料添加剂制作方法，包括以下步骤：步骤一：美拉德反应物通过如下步骤制备：将酪蛋白和麦芽糊精以质量比2:3溶于超纯水中，置于沸水浴中加热45min，减压浓缩除去水，干燥得到美拉德反应物。步骤二：复合中药提取物的制备：(1)复合中药的准备：称取以下重量份的中药(山药22、茯苓18、银杏叶12、车前草6、五味子4、陈皮4、刺五加2.5、天仙子2.5、酸枣仁1.5和防风1.5)，将上述中药混合并粉碎成粉末；(2)将上述粉末加入冷水中浸泡10小时，以文火煎煮，煎煮时间为4小时，将煎煮液过滤，获得第一滤液，所加入的水的质量是粉末质量的3倍；(3)将过滤获得的滤渣再次加入冷水中，以文火煎煮3小时，过滤获得第二滤液，所加入的水的质量是粉末质量的3倍；(4)将第一滤液和第二滤液混合，减压浓缩除去水，干燥得到复合中药提取物。步骤三：成品制备：将70重量份麦麸、25重量份豆粕、13重量份酒糟、8重量份美拉德反应物、6重量份复合中药提取物、3重量份玫瑰花粉、0.2重量份生香酵母混合均匀后，制得新型猪肉饲料添加剂成品。实施例3一种新型猪肉饲料添加剂制作方法，包括以下步骤：步骤一：美拉德反应物通过如下步骤制备：将酪蛋白和麦芽糊精以质量比1:1溶于超纯水中，置于沸水浴中加热50min，减压浓缩除去水，干燥得到美拉德反应物。步骤二：复合中药提取物的制备：(1)复合中药的准备：称取以下重量份的中药(山药25、茯苓20、银杏叶15、车前草7、五味子5、陈皮5、刺五加3、天仙子3、酸枣仁2和防风2)，将上述中药混合并粉碎成粉末；(2)将上述粉末加入冷水中浸泡12小时，以文火煎煮，煎煮时间为5小时，将煎煮液过滤，获得第一滤液，所加入的水的质量是粉末质量的4倍；(3)将过滤获得的滤渣再次加入冷水中，以文火煎煮4小时，过滤获得第二滤液，所加入的水的质量是粉末质量的4倍；(4)将第一滤液和第二滤液混合，减压浓缩除去水，干燥得到复合中药提取物。步骤三：成品制备：将80重量份麦麸、30重量份豆粕、16重量份酒糟、10重量份美拉德反应物、7重量份复合中药提取物、4重量份玫瑰花粉、0.3重量份生香酵母混合均匀后，制得新型猪肉饲料添加剂成品。与现有技术相比而言，本专利技术具有以下优点：(1)采用酒糟、美拉德反应物、复合中药提取物和玫瑰花粉等多种绿色天然营养物质，不添加任何抗生素和防腐剂；(2)采用酒糟和生本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种新型猪肉饲料添加剂，其特征在于，由以下组分组成：60～80重量份麦麸、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反应物、5～7重量份复合中药提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母。

【技术特征摘要】
1.一种新型猪肉饲料添加剂，其特征在于，由以下组分组成：60～80重量份麦麸、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反应物、5～7重量份复合中药提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母。2.根据权利要求1所述的新型猪肉饲料添加剂，其特征在于，复合中药由以下山药、茯苓、银杏叶、车前草、五味子、陈皮、刺五加、天仙子、酸枣仁和防风组成。3.一种根据权利要求1所述的新型猪肉饲料添加剂制作方法，其特征在于，将60～80重量份麦麸、20～30重量份豆粕、10～16重量份酒糟、6～10重量份美拉德反应物、5～7重量份复合中药提取物、2～4重量份玫瑰花粉、0.1～0.3重量份生香酵母混合均匀后，制得新型猪肉饲料添加剂。4.根据权利要求3所述的新型猪肉饲料添加剂制作方法，其特征在于，所述美拉德反应物通过如下步骤制备：将酪蛋白和...

【专利技术属性】
技术研发人员：许伟，
申请(专利权)人：合肥岭牧农产品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34