一种参葛枸杞营养素强化固体饮料及其制备工艺制造技术

本发明专利技术涉及一种参葛枸杞营养素强化固体饮料，包括以下质量比的原料：葡萄糖93份、木糖醇5份、葛根2份、枸杞子2份、人参（人工种植）2份、沙棘2份、决明子2份、山药2份、薏苡仁2份、山楂2份、桑椹1份、维生素C 0.162份、烟酸0.02份、维生素B2 0.0015份、甜菊糖苷0.1份，其制备工艺包括如下步骤：备料、一次提取、一次过滤、二次提取、二次过滤、提取浓缩、制备软料、制颗粒、湿颗粒干燥、整粒、总混和包装，本发明专利技术具有提高身体免疫力、改善记忆力、延缓衰老的优点。

Nutrient strengthening solid beverage containing ginseng and medlar and its preparation process

The invention relates to a medlar Shenge fortification solid beverage, including the mass ratio of the raw materials with the following: glucose 93, xylitol 5, Pueraria 2 copies, 2 copies, medlar ginseng (artificial planting) 2 copies, 2 copies, 2 copies of seabuckthorn seed, Chinese yam, coix seed 2, hawthorn 2 2 copies, 1 copies of mulberry and vitamin C 0.162 copies, 0.02 copies of niacin and vitamin B2 stevioside 0.0015 copies, 0.1 copies, the preparation process comprises the following steps: preparation, an extraction, a filter, two times of extraction, two filtration, extraction and concentration, preparation of soft material, particle system dry and wet granular, graining, mixing and packaging, the invention can improve body immunity, improve memory and the advantages of aging.

【技术实现步骤摘要】
一种参葛枸杞营养素强化固体饮料及其制备工艺
本专利技术属于固体饮料
，特别涉及一种参葛枸杞营养素强化固体饮料及其制备工艺。
技术介绍
随着人民生活质量日益提高，饮料新品种层出不穷。然而各种饮料在外观、名称和口感上不断翻新的同时，质量却是良莠不齐。难得的是，在饮料市场激烈的“价格战”和“功能战”之中，固体饮料一直保持低调、平稳的发展态势，无论在价格还是产品质量方面都处于令人满意的水平。参葛枸杞营养素强化固体饮料选择以葛根、枸杞子、人参、沙棘、决明子、山药等这些食药两用的食物为主要原料，具有提高身体免疫力、改善记忆力等优势备受消费者的青睐。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了克服现有技术的不足，而提供提高身体免疫力、改善记忆力、延缓衰老的参葛枸杞营养素强化固体饮料及其制备工艺。本专利技术采用的技术方案是这样实现的：一种参葛枸杞营养素强化固体饮料，包括以下质量比的原料：葡萄糖93份、木糖醇5份、葛根2份、枸杞子2份、人参（人工种植）2份、沙棘2份、决明子2份、山药2份、薏苡仁2份、山楂2份、桑椹1份、维生素C0.162份、烟酸0.02份、维生素B20.0015份、甜菊糖苷0.1份。一种本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种参葛枸杞营养素强化固体饮料，其特征在于：包括以下质量比的原料：葡萄糖93份、木糖醇5份、葛根2份、枸杞子2份、人参（人工种植）2份、沙棘2份、决明子2份、山药2份、薏苡仁2份、山楂2份、桑椹1份、维生素C 0.162份、烟酸0.02份、维生素B2 0.0015份、甜菊糖苷0.1份。

【技术特征摘要】
1.一种参葛枸杞营养素强化固体饮料，其特征在于：包括以下质量比的原料：葡萄糖93份、木糖醇5份、葛根2份、枸杞子2份、人参（人工种植）2份、沙棘2份、决明子2份、山药2份、薏苡仁2份、山楂2份、桑椹1份、维生素C0.162份、烟酸0.02份、维生素B20.0015份、甜菊糖苷0.1份。2.一种参葛枸杞营养素强化固体饮料的制备工艺，其特征在于：所述的制备工艺包括以下步骤：步骤1：备料：分别称取葡萄糖93kg、木糖醇5kg、葛根2kg、枸杞子2kg、人参（人工种植）2kg、沙棘2kg、决明子2kg、山药2kg、薏苡仁2kg、山楂2kg、桑椹1kg、维生素C162g、烟酸20g、维生素B21.5g、甜菊糖苷100g备用；步骤2：一次提取：将葛根2kg、枸杞子2kg、人参（人工种植）2kg、沙棘2kg、决明子2kg、山药2kg、薏苡仁2kg、山楂2kg、桑椹1kg放入提取罐中，加8倍量的水，打开进汽阀进行加热，大火至水沸腾，然后改用小火保持微沸2小时；步骤3：一次过滤：将步骤2中得到的混合物通过滤网过滤取滤液放于贮液罐中备用，剩余滤渣备用；步骤4：二次提取：将步骤3中过滤得到的滤渣，加6倍量的水，打开进汽阀进行加热，大火至水沸腾，然后改用小火保持微沸1小时；步骤5：二次过滤：将步骤4中得到的混合物通过滤网过滤取滤液放于步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：王春志，
申请(专利权)人：王春志，
类型：发明
国别省市：辽宁,21