一种低热量复合多功效保健饮品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种低热量复合多功效保健饮品及其制备方法，由以下重量份数的原料制得：蒲公英根3.5‑4.5份、赤小豆2.5‑3.5份、茯苓1.5‑2.5份、葡萄籽1.0‑1.5份、鹰嘴豆1.5‑2.5份、黑豆皮1.5‑2.5份、罗汉果甜苷3.0‑4.0份、木糖醇粉3.0‑4.0份、大豆磷脂粉0.3‑0.4份。本发明专利技术的原料相互配合具有多种丰富的保健功效，具有提高免疫力、补血补肾的功效，通过特殊工艺制备而成粉末，经冲溶后即可饮用，在不含咖啡因的情况下高度还原了咖啡的香气与口感；添加的罗汉果甜苷不含热量，且有助于提神醒脑，具备了咖啡的有益功效；添加的木糖醇不会引起血糖波动，还可以保护肝脏、预防龋齿，消除了人们对于高糖分、高热量饮品的顾虑；独特的减肥和降低胆固醇的功能还赋予了本发明专利技术更多的保健功效，更利于吸收。

Low calorie composite multifunctional health-care beverage and preparation method thereof

The invention discloses a low calorie compound health beverage and its preparation method, by weight the number of raw materials: 3.5 dandelion root 4.5, red bean 2.5 3.5 copies, Fuling 1.5 2.5 copies, 1.5 copies, 1 grape seeds of chickpea 1.5 2.5, Blackbean 2.5, 1.5 Mogroside 3 4 copies, 4 copies, 3 xylitol powder soybean lecithin powder 0.3 0.4. The material of the invention has the function of health care with each other a variety of rich, has improved immunity, blood and kidney function, through a special process prepared by powder, can be dissolved in drinking red, decaffeinated under highly reducing the aroma and taste of coffee; add the mogrosides calories, with the help of refreshing, has the beneficial effects of coffee; adding xylitol does not cause blood sugar fluctuations, can also protect the liver, prevent dental caries, eliminate the concern for high sugar, high calorie drinks; unique weight and cholesterol lowering function also gives the health effects of the invention more, more conducive to absorption.

【技术实现步骤摘要】
一种低热量复合多功效保健饮品及其制备方法
本专利技术涉及一种低热量复合多功效保健饮品及其制备方法，属于保健食品领域。
技术介绍
咖啡是一种具有很好口感的饮品，受到世界各地人们的广泛欢迎。目前市场上咖啡品种繁多，但基本都含有咖啡因等成分，非常不利于人体健康，据检测，一杯咖啡含有100～150mg咖啡因，而10g咖啡因就可以使一个成人丧命；除此之外，咖啡因还有会致人成瘾、加剧高血压、使身体内钙质流失、造成骨质疏松等坏处，诸多因素导致注重保健养生的人群对咖啡敬而远之。因此能够兼具咖啡口感同时对人体有益的饮料更易受到消费者的青睐。
技术实现思路
针对上述现有技术存在的问题，本专利技术的目的是提供一种具有咖啡口感，且对人体有保健功效的低热量复合多功效保健饮品及其制备方法。为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案是：一种低热量复合多功效保健饮品，由以下重量份数的原料制得：蒲公英根3.5-4.5份、赤小豆2.5-3.5份、茯苓1.5-2.5份、葡萄籽1.0-1.5份、鹰嘴豆1.5-2.5份、黑豆皮1.5-2.5份、罗汉果甜苷3.0-4.0份、木糖醇粉3.0-4.0份、大豆磷脂粉0.3-0.4份。作为上本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种低热量复合多功效保健饮品，其特征在于，由以下重量份数的原料制得：蒲公英根3.5‑4.5份、赤小豆2.5‑3.5份、茯苓1.5‑2.5份、葡萄籽1.0‑1.5份、鹰嘴豆1.5‑2.5份、黑豆皮1.5‑2.5份、罗汉果甜苷3.0‑4.0份、木糖醇粉3.0‑4.0份、大豆磷脂粉0.3‑0.4份。

【技术特征摘要】
1.一种低热量复合多功效保健饮品，其特征在于，由以下重量份数的原料制得：蒲公英根3.5-4.5份、赤小豆2.5-3.5份、茯苓1.5-2.5份、葡萄籽1.0-1.5份、鹰嘴豆1.5-2.5份、黑豆皮1.5-2.5份、罗汉果甜苷3.0-4.0份、木糖醇粉3.0-4.0份、大豆磷脂粉0.3-0.4份。2.根据权利要求1所述的一种低热量复合多功效保健饮品，其特征在于，由以下重量份数的原料制得，所述蒲公英根4.0份、赤小豆3.0份、茯苓1.5份、葡萄籽1.0份、鹰嘴豆2.5份、黑豆皮2.5份、罗汉果甜苷4.0份、木糖醇粉3.0份、大豆磷脂粉0.3份。3.一种低热量复合多功效保健饮品的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：(1)熟化：挑选蒲公英根清洗，在烘干箱中烘烤40-45min，烘干温度为300-400℃，然后...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱晴晴，
申请(专利权)人：朱晴晴，
类型：发明
国别省市：江苏,32