一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方组成比例

本发明专利技术公开了一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，原料组成的质量配比为：纳豆提取物10～50份、山楂100～1000份、红曲20～100份、褐藻寡糖20～200份；本发明专利技术在日常生活中食用，对痰浊瘀血症起到预防、控制、缓解作用；打破传统使用药物预防及治疗痰浊瘀血症的方式，通过应用固体饮料改善痰浊瘀血症；基于本发明专利技术组方各天然组分的作用，固体饮料从整体上协同发挥活血化瘀功效与肠道微生态的调整作用，其改善痰浊瘀血症症状的效果明显；本发明专利技术制作的产品采用天然保健食品原料，其资源丰富，作用温和，无明显副作用；相关制作工艺简单、使用方便，产品易于保存。

Solid beverage formula for improving phlegm and blood stasis

The invention discloses a solid beverage formula to improve the phlegm and blood stasis syndrome, the mass ratio of raw materials is 10 to 50 parts: natto extract, hawthorn 100 - 1000, 20 - 100, red 20 alginate oligosaccharide - 200; the food in daily life, to prevent, control and relieve the effect the phlegm and blood stasis syndrome; break the traditional use of medicine for preventing and treating phlegm and blood stasis syndrome, phlegm and blood stasis syndrome improvement through the application of solid beverage; the formula of the invention of various natural components based on the effect of solid beverage from the whole cooperative function to regulate the effect of activating blood circulation and intestinal microflora, improve Phlegm Blood stasis symptoms significantly; the invention of products made using natural health food raw materials, rich in resources, mild effect, no obvious side effects; the related production process is simple, easy to use, production Products are easy to preserve.

【技术实现步骤摘要】
一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方
本专利技术属于保健食品领域，具体涉及一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方。
技术介绍
根据中医理论，气血为人体生命活动的动力和源泉，是脏腑组织器官功能活动的物质基础。气血流通是健康的标志，而气血阻滞导致痰浊、瘀血及人体多种与衰老密切相关的疾病。痰浊瘀血症是临床常见的中医病证。痰浊源于津液，瘀血源于血液。在人体衰老过程中，一方面由于脏腑渐亏虚，气血津液运行不畅，导致水谷津液等凝聚而成的病理产物即痰浊；另一方面，人体长期受六淫、七情、劳逸以及各种疾病的影响，脏腑机能日趋紊乱低下，气血运行涩滞，渐渐形成体内停滞的血液即瘀血。痰浊、瘀血既是衰老的病理产物，也是导致相关疾病和机体衰老的新致衰因素。预防及治疗痰浊瘀血症从而抗衰老的原则是，疏通气血津液及促血液运行，改善痰浊瘀血症的症状。肠道微生态是人体最重要的微生态系统，肠道菌群的变化与机体健康或疾病发生关系密切。中医的证也是人体肠内微生态变化产生的某些继发反应导致的表观现象，通过活性物质对证调理肠内菌群的平衡，也可达到治疗相关病证的目的。本专利技术公开一种基于中医理论指导，辩证地应用影响肠道微环境和发挥活血化痰功效的天然物质改善痰浊瘀血症的固体饮料，并提供了该固体饮料的组方及其制备方法。
技术实现思路
针对以上问题，本专利技术提供了一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，在日常生活中食用，对痰浊瘀血症起到预防、控制、缓解作用；打破传统使用药物预防及治疗痰浊瘀血症的方式，通过应用固体饮料改善痰浊瘀血症；基于本专利技术组方各天然组分的作用，固体饮料从整体上协同发挥活血化瘀功效与肠道微生态的调整作用，其改善痰浊瘀血症症状的效果明显；本专利技术制作的产品采用天然保健食品原料，其资源丰富，作用温和，无明显副作用；相关制作工艺简单、使用方便，产品易于保存，可以有效解决
技术介绍
中的问题。为了实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，所述固体饮料是采用多组原料制备而成，原料组成质量配比为：纳豆提取物10～50份、山楂100～1000份、红曲20～100份、褐藻寡糖20～200份。根据上述技术方案，所述固体饮料可选自冲剂、颗粒剂、粉剂中的任意一种。根据上述技术方案，所述山楂是要通过选用新鲜山楂，剔除伤果、烂果和萎缩果；然后利用传送带传送，在传送过程中利用鼓风机对山楂进行鼓风，使山楂中的碎屑、杂物等被吹走；其次山楂利用传送带传送，在传送过程中利用喷水头向山楂喷水，对山楂进行清洗；紧接着山楂送入筛选装置，对山楂进行不同大小的筛选，将得到的不同大小的山楂分别进行收集；最后将山楂利用切片机进行切片制成的。根据上述技术方案，所述褐藻寡糖是通过将褐藻寡糖发酵液经超滤和纳滤后用无水食用酒精结晶，然后过滤，干燥后制成的。一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方制备方法，包括如下步骤：1）制备纳豆提取物：将大豆浸泡、蒸煮、接种枯草芽孢杆菌，培养，然后用10倍量70%乙醇浸泡3次，过滤，浸泡液减压回收溶剂至无醇味，冷冻干燥，粉碎，得纳豆提取物；2）制备红曲：将大米浸泡蒸熟，混入豆粕粉，高温消毒15秒,然后分别在32℃和25℃下，培养4天和15天，80℃下烘干，粉碎，得红曲；3）制备复合物：按照改善痰浊瘀血症的天然固体饮料组分及重量，分别称取上述纳豆提取物10～50份、红曲20～100份、山楂100～1000份、褐藻寡糖20～200份、均匀混合、搅拌，过筛网，灭菌得复合物；4）制备成品：称取复合物，按照制剂学工艺要求，辅以适量的辅料，制备成相应的剂型，依据市场需求分装，密封置于阴凉、干燥处储藏，即得。根据上述技术方案，所述干燥处储藏时的湿度在45%-65%范围内。根据上述技术方案，所述复合物的粒度为D90≤12μm。根据上述技术方案，所述枯草芽孢杆菌的培养条件为；调整PH值7.0-7.2；温度为36.5-37℃；活化20-24h。本专利技术中各组分原料的药理活性如下：纳豆提取物：由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品，纳豆中无化学添加成分，其中的蛋白质易吸收，是一种安全的保健食品，纳豆不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2，还具有发酵过程产生的许多对人体具有保健作用的活性物质，有预防肠道疾病和骨质疏松，双向调节血压，溶解陈旧血栓斑块，调节血脂，消除疲劳，提高人体免疫力等作用，纳豆菌能够促使肠道建立适合有益菌生长的环境，从而保持肠道的微生态平衡。纳豆提取物富集了纳豆的主要活性成分。山楂：酸、甘、微温，归脾、胃、肝经，《食鉴本草》里说，它能“化血块，气块，活血”，山楂有消食健胃、行气活血散瘀的功效，所含的黄酮类物质能舒张外周血管，具有缓慢而持久的降压作用，并能扩张冠状动脉、降脂、强心。红曲：曲霉科真菌红曲霉的菌丝体寄生在粳米上而成的红曲米，红曲味甘，平，无毒，入肝、脾、大肠经，健脾，益气，温中，具有健脾消食，活血化瘀之功效。褐藻寡糖：来源广泛的海洋多糖的降解产物，其性寒，功效为清热、软坚散结、消痰、利水退肿；具有抗氧化、防止高胆固醇血症的形成，降脂，维护心血管正常功能、提高免疫功能及促进肠道益生菌生长、抑制有害细菌生长等作用。使用方法：每日取4g左右体饮料，放入水杯中，加入约100mL温水，盖紧杯盖，震摇，放置20分钟，即可饮用。本专利技术的有益效果：本专利技术在日常生活中食用，对痰浊瘀血症起到预防、控制、缓解作用；优点在于打破传统使用药物预防及治疗痰浊瘀血症的方式，通过应用固体饮料改善痰浊瘀血症；基于本专利技术组方各天然组分的作用，固体饮料从整体上协同发挥活血化瘀功效与肠道微生态的调整作用，其改善痰浊瘀血症症状的效果明显；本专利技术制作的产品采用天然保健食品原料，其资源丰富，作用温和，无明显副作用；本产品相关制作工艺简单、使用方便，产品易于保存。附图说明图1为本专利技术制备流程图。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。实施例1：请参阅图1，本专利技术提供一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，所述固体饮料是采用多组原料制备而成，原料组成质量配比为：纳豆提取物10～50份、山楂100～1000份、红曲20～100份、褐藻寡糖20～200份。根据上述技术方案，所述固体饮料可选自冲剂、颗粒剂、粉剂中的任意一种。根据上述技术方案，所述山楂是要通过选用新鲜山楂，剔除伤果、烂果和萎缩果；然后利用传送带传送，在传送过程中利用鼓风机对山楂进行鼓风，使山楂中的碎屑、杂物等被吹走；其次山楂利用传送带传送，在传送过程中利用喷水头向山楂喷水，对山楂进行清洗；紧接着山楂送入筛选装置，对山楂进行不同大小的筛选，将得到的不同大小的山楂分别进行收集；最后将山楂利用切片机进行切片制成的。根据上述技术方案，所述褐藻寡糖是通过将褐藻寡糖发酵液经超滤和纳滤后用无水食用酒精结晶，然后过滤，干燥后制成的。一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方制备方法，包括如下步骤：1）制备纳豆提取物：将大豆浸泡、蒸煮、接种枯草芽孢杆菌，培养，然后用10倍量70%乙醇浸泡3次，过滤，浸泡液减压回收溶剂至无醇味，冷冻干燥，粉碎，得纳豆提取物；2）制备红曲：将大米浸泡蒸熟，混入豆粕粉，高温消毒15秒,然后分别在32℃和25℃下，培养4天和1本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，其特征在于：所述固体饮料是采用多组原料制备而成，原料组成质量配比为：纳豆提取物10～50份、山楂100～1000份、红曲20～100份、褐藻寡糖20～200份。

【技术特征摘要】
1.一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，其特征在于：所述固体饮料是采用多组原料制备而成，原料组成质量配比为：纳豆提取物10～50份、山楂100～1000份、红曲20～100份、褐藻寡糖20～200份。2.根据权利要求1所述的一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，其特征在于：所述固体饮料可选自冲剂、颗粒剂、粉剂中的任意一种。3.根据权利要求1所述的一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，其特征在于：所述山楂是要通过选用新鲜山楂，剔除伤果、烂果和萎缩果；然后利用传送带传送，在传送过程中利用鼓风机对山楂进行鼓风，使山楂中的碎屑、杂物等被吹走；其次山楂利用传送带传送，在传送过程中利用喷水头向山楂喷水，对山楂进行清洗；紧接着山楂送入筛选装置，对山楂进行不同大小的筛选，将得到的不同大小的山楂分别进行收集；最后将山楂利用切片机进行切片制成的。4.根据权利要求1所述的一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方，其特征在于：所述褐藻寡糖是通过将褐藻寡糖发酵液经超滤和纳滤后用无水食用酒精结晶，然后过滤，干燥后制成的。5.一种改善痰浊瘀血症的固体饮料配方制备方法，其特征在于：包括如下步骤：1）制备纳豆提取物：将大豆浸泡、蒸煮、...

【专利技术属性】
技术研发人员：张广华，陆阳，陈立军，
申请(专利权)人：西宝生物科技上海股份有限公司，
类型：发明
国别省市：上海,31