The invention relates to an amino acid sport drink with muscle strengthening and bone protecting function and a preparation method thereof. The formula comprises raw materials with the following weight portions: 0.5 to 1.5 portions of glucosamine; branched chain amino acid 0.60 ~ 1.85; 1.055 to 1.210 portions of electrolyte supplements; arginine 0.25 ~ 0.75; glutamic acid 0.15 ~ 0.4; 18.52 to 21 portions of food additives. The amino acid sports beverage described in the present invention not only can supplement water, maintain the acid-base balance of the body fluid, and stabilize the blood sugar, but also has the functions of strengthening muscles, protecting bones and joints and relieving fatigue.
【技术实现步骤摘要】
一种具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料及其制备方法
本专利技术涉及含有氨基酸运动饮料,具体地涉及一种具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料及其制备方法。
技术介绍
运动饮料是根据运动时生理消耗的特点而配制的,可以有针对性地补充运动时丢失的营养,起到保持、提高运动能力,加速运动后疲劳消除作用的一类饮料。它的成分主要以水、糖、电解质、维生素为主,少量运动饮料产品有添加支链氨基酸等具增肌功能的营养素。在国内,人体必须氨基酸的补充途径基本都是通过天然食物摄取,或者药物注射。而食物摄取途径存在摄入营养素不均衡,吸收利用率较低的问题;药物注射的方式过程相对复杂,而且不易随时获取。支链氨基酸是蛋白质中最常见的氨基酸,即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸。支链氨基酸作为氮的载体,辅助合成肌肉合成所需的其它氨基酸,它是一个简单氨基酸合成复杂完整肌肉组织的过程。支链氨基酸之间在吸收能力上具有相互竞争性,因此必须同时补充,以保证最大程度地吸收。训练时肌肉中支链氨基酸的消耗也是很快的,运动前和运动中补充支链氨基酸可以提高运动能力和延缓疲劳。市场上现有的运动饮料,大多数都是以添加一定的糖、适当的维生素和电解质为主。其功能也主要是补充水分、电解质、维持体内体液平衡等。少有添加支链氨基酸以减少肌肉蛋白流失,增强肌肉功能为主的运动饮料;且传统运动饮料,都没有考虑到预防因运动过度引起的关节损伤营养补充,这样这对长期进行体育锻炼和健身的群体来说,运动能力的提高存在一定的局限性和风险性。
技术实现思路
为了解决现有技术中存在的上述问题,本专利技术提供了一种补充水分、维持体液酸碱平衡、血糖稳定、增强肌肉、保护骨关节和 ...
【技术保护点】
一种具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料,其特征在于,其配方包括以下重量份的原料组分:氨糖0.5~1.5份;支链氨基酸0.60~1.85份;电解质补充剂1.055~1.210份;精氨酸0.25~0.75份;谷氨酸0.15~0.4份;食品添加剂18.52~21.00份。
【技术特征摘要】
1.一种具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料,其特征在于,其配方包括以下重量份的原料组分:氨糖0.5~1.5份;支链氨基酸0.60~1.85份;电解质补充剂1.055~1.210份;精氨酸0.25~0.75份;谷氨酸0.15~0.4份;食品添加剂18.52~21.00份。2.根据权利要求1所述的具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料,其特征在于,所述支链氨基酸为亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸,其分别在所述饮料配方中的重量份为:亮氨酸0.28~0.40份,异亮氨酸0.18~0.30份,缬氨酸0.14~0.30份。3.根据权利要求1所述的具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料,其特征在于,所述电解质补充剂包括氯化钠、氯化钾及乳酸钙,其分别在所述饮料配方中的重量比为:氯化钠0.075~0.090份,氯化钾0.18~0.22份,乳酸钙0.75~0.90份。4.根据权利要求1所述的具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料,其特征在于,所述食品添加剂包括柠檬酸、阿斯巴甜和果糖,其分别在所述饮料配方中的重量份为:柠檬酸0.4~0.5份,阿斯巴甜0.12~0.15份,果糖18~20份。5.根据权利要求1~4中任意一项所述的具有增肌护骨功能的氨基酸运动饮料,其特征在于,所述饮...
【专利技术属性】
技术研发人员:李莎莎,莫远良,
申请(专利权)人:广东利泰大健康产业股份有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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