一种双头双尾炒炉制造技术

技术编号:16100176 阅读:37 留言:0更新日期:2017-08-29 21:48
本实用新型专利技术公开了一种双头双尾炒炉,包括工作台,所述工作台上设置有尾台,所述尾台上设置有水撑,工作台上还设置有用于向水撑内部注水的出水管以及与出水管相连通的进水管,出水管可在同一水平高度左右摆动,所述进水管连通有转接头,所述出水管连通有转动套管,所述转接头一端与转动套管套接转动以实现出水管的上下摆动,所述转接头上设置有与出水管相连通的通孔。左右摆动出水管,进而改变具体的出水位置,再利用出水管的上下摆动,控制水流的通断,当水管左右摆动至合适位置时即可上下摆动水管,能够在工作台表面较多的区域能够完成接水,出水区域灵活可变,在保证给水撑正常供水的同时,保持较高的用水灵活性。

Double head and double tail frying stove

The utility model discloses a double tail frying stove comprises a workbench, the workbench is arranged on the tail, the tail is provided with a water table support is provided to support the internal water outlet pipe and water inlet pipe and outlet pipe communicated with the water outlet pipe, can swing in the same level, and the water inlet pipe is communicated with the adapter, the water outlet pipe is communicated with a rotating sleeve, the adapter sleeve connected at one end and turn the rotation in order to achieve the outlet pipe swing up and down, the adapter is provided with a through hole connected with the water outlet pipe through the. Swing around the outlet pipe, and then change the location of the water outlet pipe, then swing up and down, control the flow off, when the pipe swing to the right position to swing up and down pipes, can more the surface area to complete the connection of water, water area is flexible, while ensuring the normal water supply support water supply, maintain a high activity with water.

【技术实现步骤摘要】
一种双头双尾炒炉
本技术涉及厨房设备领域,更具体地说,涉及一种双头双尾炒炉。
技术介绍
馆酒楼等商业场所使用的炒炉,以燃气为燃料,在使用时,一般是将炒锅直接防置在炒炉上,灶头燃烧所产生的火焰向上直接到达炒锅的底部。如图4所示为现有技术中的双头双尾炒炉,包括两组炒台4和尾台5,在尾台5上放置有水撑6,为了方便厨师使用水源,使用的为摇摆式水龙头7,上述水龙头7在不使用时贴在后板上,此时水龙头7不出水,在使用时,厨师将水龙头7从后板转动至尾台5水撑6的上方即可放水;上述的水龙头7只能在指定的尾台5水撑6上方的位置才能够出水,当在炒菜过程中需要额外接水使用时,只能将水龙头7旋转至尾台5上方,采用人工手提接水器皿或者将接水器皿放置在水撑6上接水,上述水龙头7出水区域固定,导致接水不便,使用灵活性不足,存在改进之处。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的在于提供一种双头双尾炒炉,该双头双尾炒炉通过设置可以上下摆动以及左右摆动的出水管,便于接水使用,提高了灵活性。为实现上述目的,本技术提供了如下技术方案:一种双头双尾炒炉,包括工作台,所述工作台上设置有尾台,所述尾台上设置有水撑,工作台上还设置有用于向水撑内部注水的出水管以及与出水管相连通的进水管,出水管可在同一水平高度左右摆动,所述进水管连通有转接头,所述出水管连通有转动套管,所述转接头一端与转动套管套接转动以实现出水管的上下摆动,所述转接头上设置有与出水管相连通的通孔。通过采用上述技术方案,左右摆动出水管,进而改变具体的出水位置,再利用出水管的上下摆动,控制水流的通断,当水管左右摆动至合适位置时即可上下摆动水管,能够在工作台表面较多的区域能够完成接水,出水区域灵活可变,在保证给水撑正常供水的同时,保持较高的用水灵活性。本技术进一步设置为:所述出水管和转接头之间还设置有上下摆动后复位的第一扭簧,第一扭簧两端分别连接出水管和转接头。通过采用上述技术方案,第一扭簧结构简单,方便连接安装,当需要出水时,向下摆动出水管,第一扭簧形变,通孔与出水管相连通,进而完成出水,当出水管不再受到向下的力时,第一扭簧恢复形变,出水管向上摆动,停止出水。本技术进一步设置为:所述第一扭簧套设于转动套管。通过采用上述技术方案,第一扭簧套设在转动套管外侧,方便安装连接。本技术进一步设置为:所述转接头为两通接头,所述进水管呈竖直设置,两通接头其中一端与进水管套接转动配合。通过采用上述技术方案,采用两通接头作为转接头,产品结构较为常见,易于采购,有利于降低成本。本技术进一步设置为:所述进水管和转接头之间还设置有左右摆动后复位的第二扭簧,第二扭簧两端分别固定两通接头内壁以及进水管内壁。通过采用上述技术方案,第二扭簧结构简单,方便连接安装,具有较好的形变恢复能力,具有较高的灵敏度。本技术进一步设置为:所述出水管出水端外壁设置有凸起。通过采用上述技术方案,凸起的设置,便于厨师在掌勺过程中,直接利用勺子抵接凸起控制出水管向下翻转,便于操作,有利于提高工作效率。综上所述,本技术具有以下有益效果:该双头双尾炒炉结构简单,方便安装连接,使用中具有较高的灵活性,能够更好的适用于实际的工况环境。附图说明图1为实施例的结构示意图;图2为实施例局部爆炸示意图,主要用于体现出水机构;图3为实施例基座的结构示意图;图4为现有技术的结构示意图。附图标记:1、工作台;2、支撑立柱;3、出水机构;31、进水管;32、第二扭簧;33、转接头;331、第一接头;332、第二接头;34、第一扭簧;35、转动套管;36、出水管;37、凸起;38、入口;39、基座;4、炒台;5、尾台;6、水撑;7、水龙头;8、立板。具体实施方式参照图1至图4对本技术实施例做进一步说明。如图1所示,一种双头双尾炒炉,包括一由不锈钢制成的工作台1,工作台1下方设置有支撑立柱2,在工作台1后侧设置有立板8,在立板8前方的工作台1表面设置有两组炒台4和尾台5,炒台4和尾台5一一对应,炒台4的炉膛与尾台5的炉膛通过通道相连通,在炒台4使用时,炒台4炉膛中多余的热量从上述通道进入尾台5的炉膛内;尾台5上放置有水撑6,水撑6内可以盛放凉水,水撑6可以吸收进入尾台5的热量并对水撑6内的凉水进行加热,方便厨师在工作中使用热水;为了便于厨师加水,在立板8上连接有出水机构3,出水机构3用于向水撑6内添加凉水。结合图2至图4所示,出水机构3包括出水管36和进水管31,进水管31通过基座39连接在立板8上,在基座39上设置有用于连接外接水源的入口38,进水管31呈竖直设置的与基座39相连通,在出水管36和进水管31之间还设置有转接头33和转动套管35,转接头33具体为两通接头,两通接头包括第一接头331和第二接头332,第一接头331呈竖直设置且与进水管31套接转动配合,第一接头331嵌设在进水管31中,在第一接头331和进水管31之间还设有第二扭簧32,第二扭簧32位于进水管31中,第二扭簧32两端分别固定第一接头331内壁和进水管31内壁;转动套管35与出水管36相连通,转动套管35与第二接头332均呈水平设置,转动套管35与第二接头332套接转动配合,第二接头332嵌设在转动套管35内,在转动套管35上还套设第一扭簧34,第一扭簧34两端分别固定转动套管35以及转接头33,在第二接头332上设置有与出水管36相连通的通孔。为了便于厨师通过勺子摆动出水管36,在出水管36的出水端外壁设置有凸起37。具体使用方式:当水撑6内需要用水时,首先通过左右摆动出水管36,使得第一接头331和进水管31发生转动,用来改变出水管36的出水方向,在进水管31和第一接头331内始终保持水流导通,再通过上下摆动出水管36,使得第二接头332上的通孔和出水管36相连通,使得第一接头331内的水能够经第二接头332流向出水管36,完成水流导通。当平时需要用水时,可以在工作台1表面合适的位置放置盛水器皿,再通过左右摆动出水管36,将出水管36出水口摆动至盛水器皿上方后继续上下摆动出水管36,完成水流导通。以上所述仅是本技术的优选实施方式,本技术的保护范围并不仅局限于上述实施例,凡属于本技术思路下的技术方案均属于本技术的保护范围。应当指出,对于本
的普通技术人员来说,在不脱离本技术原理前提下的若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本技术的保护范围。本文档来自技高网
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一种双头双尾炒炉

【技术保护点】
一种双头双尾炒炉,包括工作台(1),所述工作台(1)上设置有尾台(5),所述尾台(5)上设置有水撑(6),工作台(1)上还设置有用于向水撑(6)内部注水的出水管(36)以及与出水管(36)相连通的进水管(31),出水管(36)可在同一水平高度左右摆动,其特征在于,所述进水管(31)连通有转接头(33),所述出水管(36)连通有转动套管(35),所述转接头(33)一端与转动套管(35)套接转动以实现出水管(36)的上下摆动,所述转接头(33)上设置有与出水管(36)相连通的通孔。

【技术特征摘要】
1.一种双头双尾炒炉,包括工作台(1),所述工作台(1)上设置有尾台(5),所述尾台(5)上设置有水撑(6),工作台(1)上还设置有用于向水撑(6)内部注水的出水管(36)以及与出水管(36)相连通的进水管(31),出水管(36)可在同一水平高度左右摆动,其特征在于,所述进水管(31)连通有转接头(33),所述出水管(36)连通有转动套管(35),所述转接头(33)一端与转动套管(35)套接转动以实现出水管(36)的上下摆动,所述转接头(33)上设置有与出水管(36)相连通的通孔。2.根据权利要求1所述的一种双头双尾炒炉,其特征在于,所述出水管(36)和转接头(33)之间还设置有上下摆动后复位的第一扭簧(34),...

【专利技术属性】
技术研发人员:顾佩华秦利军顾立华
申请(专利权)人:上海永泰厨房设备工程有限公司
类型:新型
国别省市:上海,31

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