一种热风循环暖碟柜制造技术

技术编号:16910845 阅读:77 留言:0更新日期:2017-12-30 19:20
本实用新型专利技术公开了一种热风循环暖碟柜,包括风机、电加热器、设有侧开口的柜体,所述柜体内设有置碟架,所述柜体滑移连接有封闭于侧开口的移门,所述置碟架设有多个且滑移配合于柜体内壁,所述移门设有与置碟架一一对应的取碟口,所述移门铰接有与取碟口一一对应且密封配合的取碟门。所述柜体靠近侧开口一侧设有安装架,所述置碟架沿垂直于移门移动方向滑移配合于安装架。本实用新型专利技术提供了能够减小取用时开口的面积,减少热量散失的一种热风循环暖碟柜。

A hot air circulatory warm dish cabinet

The utility model discloses a hot air circulating warm dish cabinet comprises a cabinet body, a fan, an electric heater, a side opening, wherein the cabinet body is provided with a plate frame, wherein the cabinet body is connected with a sliding closure on the side opening door, wherein a plate has a plurality of erection and slip with the cabinet body wall. The sliding door is provided with a plate frame corresponding to the dish from the mouth, and the mouth of the saucer sliding door is hinged with the corresponding and sealed with the door plate. The cabinet body near the side opening is arranged on one side of the mounting bracket, a plate frame in the direction perpendicular to the moving direction of slip with the sliding door mounting bracket. The utility model provides a hot air circulating warm dish cabinet which can reduce the area of the opening when the use is used and reduce the heat loss.

【技术实现步骤摘要】
一种热风循环暖碟柜
本技术涉及厨房用具领域,特别涉及一种热风循环暖碟柜。
技术介绍
在烹饪中,厨师对于每一道菜肴的要求都会追求精益求精,所以在菜肴出锅后需要保持其原来的温度,如果直接把热菜装到凉盘中,会影响一道菜原先的品质和口感,所以在装盘前往往需要对洗净后的碗碟进行烘干加热,从而来满足装盘要求。中国专利公开号CN204181222U的专利文件公开了一种多功能暖碟柜包括柜体、离心风机、内置风道、加热元件、设有回流孔的隔板。所述离心风机设置于所述柜体的长度方向的一侧,所述内置风道设置于所述柜体内的拐角,所述加热元件设置在所述内置风道内,内置风道上设有排风口。所述设有回流孔的隔板紧贴设置于所述离心风机的进风口,所述离心风机通过风机出风口与内置风道相匹配贯通。还包括置物架。上述技术方案中将碗碟放置在置物架上,如果要取用烘干加热后的碗碟时,需要把柜体侧壁的移门全部打开才能对置物架上放置的不同的碗碟进行选择使用,导致柜体内部热量的大量散失,浪费了能源。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种热风循环暖碟柜,通过移门上的多个取碟口以及置碟架的滑移移动,能够开启大小尺寸和碗碟相配合的取碟口来进行取用碗碟,减小取用时开口的面积,减少热量的散失。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种热风循环暖碟柜,包括风机、电加热器、设有侧开口的柜体,所述柜体内设有置碟架,所述柜体滑移连接有封闭于侧开口的移门,所述置碟架设有多个且滑移配合于柜体内壁,所述移门设有与置碟架一一对应的取碟口,所述移门铰接有与取碟口一一对应且密封配合的取碟门。通过采用上述技术方案,当需要取用碗碟时,把设置于移门上的取碟门打开,再将放置有碗碟的置碟架从柜体的取碟口中滑移而出,从而能够对置碟架上的碗碟进行取用,利用取碟口来减小每次取用碗碟时所需打开的柜体的开口大小,从而可以减少柜体内部热量的损失,节省了能源。本技术进一步设置为:所述柜体靠近侧开口一侧设有安装架,所述置碟架沿垂直于移门移动方向滑移配合于安装架。通过采用上述技术方案,利用安装架能够对置碟架起到一个支撑作用,使置碟架能够对准于移门上的其中一个取碟口,在打开取碟门时,置碟架能够从取碟口中滑出,并且可以受到安装架的支撑和限位作用。本技术进一步设置为:所述安装架与柜体远离安装架内壁之间连接有滑轨,所述置碟架转动连接有滑轮,所述滑轮嵌设且滚动配合于滑轨。通过采用上述技术方案,能够对每一个置碟架的移动起到限位作用,使置碟架能够沿着滑轨的方向顺利地从取碟口中滑出,同时也起到支撑作用。本技术进一步设置为:所述安装架与柜体远离安装架内壁之间连接有呈水平设置的放置板,所述放置板设有若干沥水孔。通过采用上述技术方案,利用放置板可以除了在置碟架上存放碗碟之外,还能直接将需要烘干的餐具或厨房用具直接放在放置架上来起到烘干加热作用,从而能够充分利用整个柜体的内部空间,使热能可以充分被利用,避免造成浪费。本技术进一步设置为:所述置碟架沿其滑移方向设有若干间隔设置的搁碟撑体。通过采用上述技术方案,利用搁碟撑体能够将多个碗碟沿着置碟架的移动方向依次排列在置碟架上,从而在取用碗碟时,能够将置碟架伸出取碟口一段长度就能对碗碟进行取用,而避免上下堆叠设置的碗碟之间会存有水分,或者造成交叉污染,也无法充分利用置碟架长度方向上的空间。本技术进一步设置为:所述取碟门外壁设有密封弹性层,所述密封弹性层密封配合于取碟口。通过采用上述技术方案,当取碟门关闭时,依靠密封弹性层能够对取碟口实现密封作用,因为密封弹性层具有一定的弹性形变能力,在把取碟门关闭时,取碟门上的密封弹性层会抵紧在取碟口的侧边沿上,既能起到对取碟门的暂时固定作用也同时起到和取碟口的密封配合,避免热量从取碟门与取碟口的缝隙中溢出。本技术进一步设置为:多个所述取碟口开口尺寸与其对应的置碟架宽度尺寸相匹配;多个所述取碟口开口尺寸呈不等设置。通过采用上述技术方案,利用不同开口尺寸的取碟口以及不同宽度的置碟架来对不同大小的碗碟进行分类存放,从而在取用碗碟时,能够根据实际所需取用的碗碟来打开所对应的取碟门,相较于现有技术把碗碟全部放置在置物架上的做法,在取用碗碟时,不用对所需的碗碟进行翻找,可以快速地进行选择,减少了取碟口的打开时间,也减小了在取用时的柜体的开口大小,从而可以减少能源的浪费。本技术进一步设置为:多个所述取碟门背离置碟架一侧面设有提示牌。通过采用上述技术方案,利用提示牌能够将每一个取碟门所对应的置碟架上的碗碟种类进行标示,从而更加方便快速地进行取用。综上所述,本技术具有以下有益效果:结合不同尺寸的取碟口来匹配不同尺寸的置碟架,可以将不同的碗碟进行分类存放,在取用时,能够减少选用的时间,也减小了柜体所打开的开口大小,减少热量的散失,节省能源。附图说明图1是本实施例主要用于体现柜体外部的结构示意图;图2是本实施例去掉一扇移门且主要用于体现安装架的结构示意图;图3是本实施例去掉两扇移门且用于体现柜体内部的结构示意图;图4是图3的I部放大图,主要用于体现滑轮;图5是本实施例主要用于体现放置板;图6是本实施三主要用于体现取碟口。附图标记:1、柜体;11、侧开口;2、风机;3、电加热器;4、置碟架;41、滑轮;5、移门;51、取碟口;511、取碟门;6、安装架;7、滚轮;8、滑轨;81、滑道;9、放置板;91、沥水孔;10、搁碟撑体;12、密封弹性层;13、提示牌。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。一种热风循环暖碟柜,参照图1-2所示,包括一个长方体中空柜体1;在柜体1底壁的四个角处均转动连接有一个滚轮7,在柜体1宽度方向上的其中一个侧壁设有一个与其内部相连通的侧开口11;在柜体1的侧壁上沿着其长度方向滑移连接有两扇可封闭于侧开口11的移门5;在柜体1内部靠近其长度方向的一侧安装有一个风机2,风机2对准于安装在柜体1内壁上的电加热器3,从而能够对柜体1内部起到热循环加热保温。参照图2-3所示,在柜体1内部靠近移门5的一侧设置有一个安装架6,安装架6呈方框状;在安装架6与柜体1远离移门5的一侧内壁之间架设有四组滑轨8,四组滑轨8沿柜体1的长度方向均匀设置;每一组的滑轨8包括两根与柜体1宽度方向呈平行设置的滑道81;每一组滑轨8中两根滑道81之间的距离均不等;在每组滑轨8上均嵌设且滑移连接有一个呈长方体的置碟架4;由于每一组滑轨8中滑道81之间的间距不同,所以置碟架4的宽度和高度也不同;结合图4-5所示,在置碟架4的底部转动连接有嵌设且滑移于滑道81的滑轮41;置碟架4的长度方向与柜体1的宽度呈平行设置;在置碟架4上沿着其长度方向依次间隔排列有若干个呈竖直设置的搁碟撑体10,搁碟撑体10呈门字形,在存放碗碟时,能够将碗碟抵靠在搁碟撑体10上;为了能够充分利用柜体1的内部空间,在安装架6与柜体1远离移门5的一侧内壁之间连接有呈水平的放置板9,在放置板9上设置有若干沥水孔91。参照图6所示,在移门5上对应每一个置碟架4均开设有一个匹配其宽度和高度尺寸的取碟口51,取碟口51的底边沿低于置碟架4的底边;在每一个取碟口51的竖直边沿上均铰接有一块可封闭于取碟口51的取碟门511,取碟门511通过铰接轴能够沿着竖直轴本文档来自技高网...
一种热风循环暖碟柜

【技术保护点】
一种热风循环暖碟柜,包括风机(2)、电加热器(3)、设有侧开口(11)的柜体(1),所述柜体(1)内设有置碟架(4),所述柜体(1)滑移连接有封闭于侧开口(11)的移门(5),其特征是:所述置碟架(4)设有多个且滑移配合于柜体(1)内壁,所述移门(5)设有与置碟架(4)一一对应的取碟口(51),所述移门(5)铰接有与取碟口(51)一一对应且密封配合的取碟门(511)。

【技术特征摘要】
1.一种热风循环暖碟柜,包括风机(2)、电加热器(3)、设有侧开口(11)的柜体(1),所述柜体(1)内设有置碟架(4),所述柜体(1)滑移连接有封闭于侧开口(11)的移门(5),其特征是:所述置碟架(4)设有多个且滑移配合于柜体(1)内壁,所述移门(5)设有与置碟架(4)一一对应的取碟口(51),所述移门(5)铰接有与取碟口(51)一一对应且密封配合的取碟门(511)。2.根据权利要求1所述的一种热风循环暖碟柜,其特征是:所述柜体(1)靠近侧开口(11)一侧设有安装架(6),所述置碟架(4)沿垂直于移门(5)移动方向滑移配合于安装架(6)。3.根据权利要求2所述的一种热风循环暖碟柜,其特征是:所述安装架(6)与柜体(1)远离安装架(6)内壁之间连接有滑轨(8),所述置碟架(4)转动连接有滑轮(41),所述滑轮(41)嵌设且滚动配合...

【专利技术属性】
技术研发人员:秦春峰曹卫超顾国飞
申请(专利权)人:上海永泰厨房设备工程有限公司
类型:新型
国别省市:上海,31

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