利用异养培养平滑菱形藻生产岩藻黄素的方法技术

本发明专利技术属于微生物的培养，特别是指一种利用异养培养平滑菱形藻生产岩藻黄素的方法。包括种子液的制备、发酵培养、发酵结束后的发酵液中提取岩藻黄素等步骤，本发明专利技术解决了现有技术中存在的异养条件下平滑菱形藻的生物量浓度、岩藻黄素产率及岩藻黄素含量低等问题。具有所制备的平滑菱形藻干燥藻粉中岩藻黄素的含量高，岩藻黄素的产率高，较大型海藻来源的岩藻黄素更安全，在提高生产效率、降低生产成本的同时，大大降低了培养过程中的污染风险等优点。

【技术实现步骤摘要】
利用异养培养平滑菱形藻生产岩藻黄素的方法
本专利技术属于微生物的培养，特别是指一种利用异养培养平滑菱形藻生产岩藻黄素的方法。
技术介绍
岩藻黄素(Fucoxanthin)，又称岩藻黄质、褐藻素，主要来自大藻、硅藻及金藻等大型海藻和微藻，是一种天然的类胡萝卜素，参与光合作用中光系统II的反应。因其具有独特的丙二烯结构，岩藻黄素是一种具有强抗氧化性的活性分子。近年来研究发现，岩藻黄素在细胞、动物以及人体都证实具有多种功能活性，包括抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肥胖、抗糖尿病、抗血管生成和抗疟等生理活性，且对肝脏、脑部血管、骨骼、皮肤和眼睛等器官具有保护作用。综合以上功能，岩藻黄素是一种具有广阔保健食品和药物开发前景的天然产物，岩藻黄素的市场容量500吨，10％含量的岩藻黄素浸膏价格即高达40000元/公斤，因此具有巨大的市场价值。岩藻黄素的功效中减肥方面的显著作用使其受到越来越多的关注，它可以通过抑制脂肪细胞的生成和加速脂肪分解代谢两条途径达到减肥的效果。目前市场上岩藻黄素主要是通过裙带菜(Undariapinnatifida)、海带(Laminariajaponica)等大型海藻中提取获得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
利用异养培养平滑菱形藻生产岩藻黄素的方法，其特征在于包括如下步骤：A、种子液的制备将活化好的平滑菱形藻置于无菌种子培养基中异养培养3‑11天制成种子液，使平滑菱形藻细胞处于对数生长期；B、发酵培养将步骤A中的种子液按照体积比为3％‑20％的接种量转接入无菌发酵培养基中进行摇床培养制备发酵液，培养温度20℃‑30℃，培养周期3‑11天；所述的种子培养基及发酵培养基包括如下含量范围的原料：NaCl 10g/L‑32g/L；MgSO4·7H2O 1.09g/L‑2.18g/L；CaCl2·2H2O 0.1g/L‑0.27g/L；KH2PO4 0.031g/L‑0.062g/L；K2HPO4 0.00...

【技术特征摘要】
1.利用异养培养平滑菱形藻生产岩藻黄素的方法，其特征在于包括如下步骤：A、种子液的制备将活化好的平滑菱形藻置于无菌种子培养基中异养培养3-11天制成种子液，使平滑菱形藻细胞处于对数生长期；B、发酵培养将步骤A中的种子液按照体积比为3％-20％的接种量转接入无菌发酵培养基中进行摇床培养制备发酵液，培养温度20℃-30℃，培养周期3-11天；所述的种子培养基及发酵培养基包括如下含量范围的原料：NaCl10g/L-32g/L；MgSO4·7H2O1.09g/L-2.18g/L；CaCl2·2H2O0.1g/L-0.27g/L；KH2PO40.031g/L-0.062g/L；K2HPO40.00375g/L-0.0075g/L；FeCl3·6H2O0.291mg/L-0.582mg/L；MnCl2·4H2O0.025mg/L-0.246mg/L；ZnCl20.031mg/L-0.311mg/L；CoCl2·6H2O0.0114mg/L-0.0228mg/L；Na2MoO4·2H2O0.012mg/L-0.024mg/L；H3BO33.06g/L-30.56g/L；(NH4)6MO7O24·4H2O0.028mg/L-0.278mg/L；Tris-buffer0.089g/L-0.892g/L；H2SO41.64μg/L-16.4μg/L；vitaminB121.5g/L-15×10-5g/L；biotin2.5g/L-25×10-5g/L；有机碳源2g/L-50g/L；氮源0.4g/L-7g/L；硅酸盐20mg/L-700mg/L；pH＝6-9；所述有机碳源包括但不限限于：葡萄糖、淀粉水解物、果葡糖浆、蔗糖或其组合；所述氮源选用有机氮源、无机氮源或其组合，其中有机氮...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈峰，卢雪，刘宾，
申请(专利权)人：北京大学，
类型：发明
国别省市：北京,11