With a goal of heat effect of Steamed Rice nutrition and a preparation method thereof, composed of rice, millet, mung bean, Gorgon fruit, leaves, lotus leaf, forsythia, pinellia, figwort, ophiopogon root, reed rhizome, grapefruit peel, Sophora japonica, lotus root, pear, yam, dandelion, Houttuynia, kelp, lily, honey and other raw materials, through the choice of cleaning accessories, boiling, mixing the raw materials, the temperature of soaking, cooking. The ratio of raw materials and reasonable nutrition nutrition Steamed Rice, scientific structure, rich variety of ingredients, nourishing yin and clearing away heat, heat detoxification, especially in anger more prosperous people, ordinary people can also eat for summer, and because of simple components, wide source, low production cost, simple process, has a broad market.
【技术实现步骤摘要】
一种具有清热去火功效的营养米饭及其制备方法
本专利技术涉及一种营养米饭及其制备方法,具体的涉及到一种具有清热去火功效的营养米饭及其制备方法。
技术介绍
中医认为人体阴阳失衡,内火旺盛,即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状,而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候,具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。当前社会由于生活、工作压力越来越大,加上不规律的饮食和作息习惯,并且普遍缺乏锻炼,上火的人也越来越多。目前市场上也出现了形形色色的宣称具有清热去火效果的保健品和药品,但由于大多清热去火效果不理想且服用不方便,有的甚至还会产生很大的副作用。如果能通过日常三餐来改善和解决这个问题,将会受到很多人的欢迎。目前市场上并未见到利用粳米、小米等与常见食材配伍中草药加工而成的具有良好清热去火功效的营养米饭。
技术实现思路
本专利技术针对上述问题,提供了一种具有清热去火功效的营养米饭及其制备方法,该产品具有养阴清热、去火解毒的功效,尤其适用于火气较旺人群,也可供普通人群夏天食用。为实现上述目的,本专利技术的技术方案如下:一种具有清热去火功效的营养米饭及其制备方法,按重量组分计包括:主料:粳米30-40份、小米10-20份、绿豆3-5份、芡实2-4份;辅料一:竹叶2-4份、荷叶0.2-0.4份、连翘0.3-0.5份、半夏0.4-0.6份、玄参0.3-0.5份、麦门冬0.1-0.3份、芦根0.2-0.4份、柚子皮0.2-0.4份;辅料二:槐米2-4份、莲藕3-5份、山药2-4份、梨1-3份、蒲公英0.2-0.4 ...
【技术保护点】
一种具有清热去火功效的营养米饭及其制备方法,其特征在于:按重量组分计包括:主料:粳米30‑40份、小米10‑20份、绿豆3‑5份、芡实2‑4份;辅料一: 竹叶2‑4份、荷叶0.2‑0.4份、连翘0.3‑0.5份、半夏0.4‑0.6份、玄参0.3‑0.5份、麦门冬0.1‑0.3份、芦根0.2‑0.4份、柚子皮0.2‑0.4份;辅料二: 槐米2‑4份、莲藕3‑5份、山药2‑4份、梨1‑3份、蒲公英0.2‑0.4份、鱼腥草0.2‑0.4份、海带1‑2份、百合0.4‑0.6份、蜂蜜0.6‑0.8份。
【技术特征摘要】
1.一种具有清热去火功效的营养米饭及其制备方法,其特征在于:按重量组分计包括:主料:粳米30-40份、小米10-20份、绿豆3-5份、芡实2-4份;辅料一:竹叶2-4份、荷叶0.2-0.4份、连翘0.3-0.5份、半夏0.4-0.6份、玄参0.3-0.5份、麦门冬0.1-0.3份、芦根0.2-0.4份、柚子皮0.2-0.4份;辅料二:槐米2-4份、莲藕3-5份、山药2-4份、梨1-3份、蒲公英0.2-0.4份、鱼腥草0.2-0.4份、海带1-2份、百合0.4-0.6份、蜂蜜0.6-0.8份。2.根据权利要求1所述的一种具有清热去火功效的营养米饭及其制备方法,其特征在于:优选的原料组合由以下重量的原料组成:主料:粳米35份、小米15份、绿豆4份、芡实3份;辅料一:竹叶3份、荷叶0.3份、连翘0.4份、半夏0.5份、玄参0.4份、麦门冬0.2份、芦根0.3份、柚子皮0....
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