食用菌凝集素及其在抑制棕囊藻生长中的应用制造技术

本发明专利技术的目的是从食用真菌双孢蘑菇2796中分离纯化食用菌凝集素，并将其应用于棕囊藻的生长抑制中。本发明专利技术所请求保护的双孢蘑菇凝集素能够显著地抑制赤潮微藻——棕囊藻的生长，为开发环保的选择性抑制藻技术提供新思路和新方法。

Edible mushroom agglutinin and its application in inhibiting the growth of brown algae

The present invention aims at separating and purifying edible mushroom agglutinin from edible fungus Agaricus bisporus 2796 and applying it to the growth inhibition of brown algae. The Agaricus bisporus agglutinin protected by the invention can obviously inhibit the growth of the red tide microalgae - brown algae, and provides a new idea and a new method for developing environmental friendly selective inhibition algae technology.

【技术实现步骤摘要】
食用菌凝集素及其在抑制棕囊藻生长中的应用
本专利技术属于生物领域，具体涉及一种食用菌凝集素及其在抑制棕囊藻生长中的应用。
技术介绍
凝集素是一种从各种植物、无脊椎动物和高等动物中提纯的糖蛋白或结合糖的蛋白。它具有能与糖专一性、非共价可逆结合的特点，部分凝集素还具有免疫调节和抑制肿瘤生长的作用，同时还参与生物体内的一些重要生理过程；在研究生物体内细胞癌变、受精、分化和分子识别等重要生命过程中起着重要作用，所以日益成为国内外生物研究的热点之一。凝集素按不同的分类方法可以分很多类型，主要依据其结合的糖的类型或其来源的物种进行区分。按照凝集素结合糖的类型，把自然界中的凝集素分成若干类型，就叫该糖凝集素，如：D一甘露糖凝集素、L一岩藻糖凝集素(荆豆凝集素)。按照物种的来源分类，凝集素可以分为动物凝集素(哺乳动物凝集素、无脊椎动物凝集素、昆虫凝集素等)、植物凝集素、微生物凝集素。而本专利技术所涉及的凝集素为食用菌凝集素，也就是植物凝集素。食用菌又称白蘑菇、蘑菇、洋蘑菇，是世界上最普遍研究最广的一种菇类，喜生长在粪草酵料上的一种伞菌，食用菌所含的酪氨酶有明显降低血压作用；多糖的醌类化合物与巯基结合本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食用菌凝集素，其特征在于，所述食用菌凝集素为双孢蘑菇2796凝集素。

【技术特征摘要】
1.一种食用菌凝集素，其特征在于，所述食用菌凝集素为双孢蘑菇2796凝集素。2.根据权利要求1所述的一种食用菌凝集素，其特征在于：其提取步骤为：取食用菌子实体，按质量体积比为1:5加入0.9%w/v生理盐水，在4℃下浸泡18h；然后用高速组织捣碎机将其均浆后再次放在4℃下浸泡4h，4层纱布过滤，弃滤渣，取滤液；在4℃，9000r/min下冷冻离心20min，取出上清液；加入22.6%w/v硫酸铵盐析，并用79-1磁力加热搅拌器使其混匀，以此得到沉淀为40%的饱和溶液部分，放入到4℃下18h使其充分沉淀，取上清；再次在4℃，9000r/min下冷冻离心20min，取出上清液，加入12%w/v硫酸铵盐析，并用79-1磁力加热搅拌器使其混匀，以此得到沉淀为60%的饱和溶液部分，放入到4℃下18h使其充分沉淀，在4℃，9000r/min下冷冻...

【专利技术属性】
技术研发人员：高丽华，林勇，罗德兴，高丽明，郭文杰，欧阳桐娇，
申请(专利权)人：福建省平潭县水产良种实验有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35