一种香菇热激蛋白Hsp60及其应用制造技术

本发明专利技术涉及一种香菇热激蛋白Hsp60及其应用，所述热激蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。应用于转入大肠杆菌中使宿主获得耐热性。本发明专利技术将含有该读码框的核苷酸序列转入适合的宿主体内，可使宿主表达热激蛋白并提高宿主细胞的耐热性，具有良好的应用前景。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于热激蛋白领域，特别涉及一种香菇热激蛋白Hsp60及其应用。
技术介绍
香菇(Lentinula edodes)属于中低温型变温结实性菇类，具有极高的食药用价值，随着生活水平的日益提高，人们对香菇的需求量也大大增加。在正常生长条件下，香菇子实体发生的最适温度为8-20℃，菌丝生长发育最适温度为24-27℃，原基分化的最适温度为10-12℃。我国作为香菇生产大国，由于主产区的夏季温度远高于25℃，经常会出现烧菌、菇小盖薄、开伞难等问题，因此夏季温度过高严重影响了香菇的产量，造成夏季香菇供不应求。对香菇耐热机理的研究及其育种应用，成为亟待解决的科学与技术问题。热激蛋白(Heat shock protein,HSPs)是指在高于正常生长温度5℃以上的温度下，当大部分正常蛋白的mRNA转录与翻译过程都受到抑制时，此时会迅速大量合成的一类蛋白质。高温下生物体产生的热激蛋白可保护机体蛋白质免遭损伤或修复已受损伤的蛋白质，从而对生物体起到保护作用，热激蛋白的诱导形成可使生物体提高耐热性。热锻炼过程中有大量热激蛋白的表达，它们富集在膜组分上，具有阻止膜蛋白的变性、防止生物膜热破碎的功能本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种香菇热激蛋白Hsp60，其特征在于：所述热激蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。

【技术特征摘要】
1.一种香菇热激蛋白Hsp60，其特征在于：所述热激蛋白的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。2.一种编码如权利要求1所示的香菇热激蛋白Hsp60的基因，其特征在于：所述基因的序列如SEQ ID NO.2所示。3.一种根据如权利要求2所示的香菇热激蛋白Hsp60的基因设计的引物，其特征在于：所述引物序列如下：5’-CGGATCCGATGCATCACCTGTCGACCAA-3’；5’-GGAATT...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵妍，陈明杰，辛苗苗，李文，汪虹，杨焕玲，
申请(专利权)人：上海市农业科学院，
类型：发明
国别省市：上海;31