一种豆皮加工装置制造方法及图纸

本发明专利技术涉及一种豆皮加工装置，包括机架、电机以及固定在电机中轴上的豆皮加工盘；机架上固设有定位环，且豆皮加工盘位于定位环上，电机驱动豆皮加工盘转动；还包括固设于机架侧部的豆皮摊制机构，该豆皮摊制机构与豆皮加工盘位置相对应；通过设置豆皮摊制机构，与豆皮加工盘的相互配合，使得刮刀将堆积在豆皮加工盘上的豆浆径向推匀，进一步提高了豆皮摊制的均匀性。

A bean curd processing device

The invention relates to a food processing device, comprising a frame, and the motor is fixed on the motor shaft on the hull process of disc is fixedly provided with a frame; the positioning ring, and the positioning ring plate is located in soybean processing, motor driven rotating disk also includes Doupi processing; on the side of the frame is fixedly arranged on the bean skin booth mechanism, corresponding to the hull spreading mechanism and hull process of disc position; by setting the hull spread mechanism, cooperate with Doupi processing plate, so that the scraper will be stacked in the radial Soybean Milk Doupi processing on the disc evenly, to further improve the uniformity of the hull spreading system.

【技术实现步骤摘要】
一种豆皮加工装置
本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种豆皮加工装置。
技术介绍
豆皮是中华民族的传统美食，豆皮可分为米豆皮、绿豆皮、包谷豆皮等，其中以米豆皮最受欢迎。米豆皮制作的主要原料是米和土豆(马铃薯)淀粉，绿豆皮和包谷豆皮等其他品种都需要添加相应的原材料。传统的豆皮制作方法一般是：将大米用开水浸泡5～10分钟，再将浸泡后的大米磨成糊状，得到米糊；然后按照一定的比例向米糊中加入土豆淀粉，搅拌均匀，得到米浆；最后将米浆置于热锅里摊成皮，形成一层薄薄的豆皮。然而传统的豆皮制作过程都是由人工手动完成的，不仅难以适应大规模生产，而且制作的豆皮粗细不均匀，卖相差，质量得不到保障。针对上述技术问题，故需要进行改进。
技术实现思路
本专利技术是为了克服上述现有技术中的缺陷，提供一种结构简单，使用方便，省时、省力、豆皮厚度加工均匀，并且自动化程度高的豆皮加工装置。为了达到以上目的，本专利技术所采用的技术方案是：一种豆皮加工装置，包括机架、电机以及固定在电机中轴上的豆皮加工盘；机架上固设有定位环，且豆皮加工盘位于定位环上，电机驱动豆皮加工盘转动；其特征在于：还包括固设于机架侧部的豆皮摊制机构，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种豆皮加工装置，包括机架（1）、电机（2）以及固定在电机（2）中轴上的豆皮加工盘（3）；机架（1）上固设有定位环（4），且豆皮加工盘（3）位于定位环（4）上，电机（2）驱动豆皮加工盘（3）转动；其特征在于：还包括固设于机架（1）侧部的豆皮摊制机构，该豆皮摊制机构与豆皮加工盘（3）位置相对应。

【技术特征摘要】
1.一种豆皮加工装置，包括机架（1）、电机（2）以及固定在电机（2）中轴上的豆皮加工盘（3）；机架（1）上固设有定位环（4），且豆皮加工盘（3）位于定位环（4）上，电机（2）驱动豆皮加工盘（3）转动；其特征在于：还包括固设于机架（1）侧部的豆皮摊制机构，该豆皮摊制机构与豆皮加工盘（3）位置相对应。2.根据权利要求1所述的一种豆皮加工装置，其特征在于：所述豆皮摊制机构包括基座（5）、固设于基座（5）上的支撑架（6）,支撑架（6）与基座（5）之间设有气缸（9），支撑架（6）上固设有套筒（7），套筒（7）内套接有升降杆（8）；升降杆（8）穿过支撑架（6）与气缸（9）连接，基座（5）的底面安装有用于驱动气缸（9）转动，并使得气缸（9）带动升降杆（8）上下运动的驱动电机（10）。3.根据权利要求2所述的一种豆皮加工装置，其特征在于：所述升降杆（8）上固设有横杆（11），升降杆（8）与横杆（11）垂直连接；所述横杆（11）上设有豆浆翻转装置和刮取装置，所述豆浆翻转装置包括支撑板（12）、放置盒（13）和固设于支撑板（12）上的第一电机（14）；放置盒（13）底部固定在第一电机（14）的中轴上，通过第一电机（14）带动放置盒（13）翻转，所述刮取装置包括刮刀（15）和刮刀辅助稳定部件；刮刀（15）位于刮刀辅助稳定部件的下方。4.根据权利要求3所述的一种豆皮加工装置，其特征在于：所述刮刀辅助稳定部件包括导向板（16）、定位板（17）和配重块（18），定位板（17）固设于横杆（11）的底部端部，靠近升降杆（8）位置处，定位板（17）与横杆（11）垂直连接；与此相对应的，横杆（11）的外端固设有轴套（19），轴套（19）内套设有连接轴（20），连接轴（20）固设于导向板（16）的一端，并带动导向板（16）转动，导向板（16）的另一端与定位板（17）相抵，配重块（18）固设于导向板（16）上，靠近定位板（17）位置处，刮刀（15）连接于导向板（16）下端，与豆皮加工盘（3）的位置相对应。5.根据权利要求4所述的一种豆皮加工装置，其特征在于：还包括刮板高度调整装置，所述刮板高度调整...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐治，
申请(专利权)人：平湖市凯宇鲜菜有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33