胰岛素抵抗改善剂以及用于预防胰岛素抵抗疾病的健康辅助食品制造技术

将利用淀粉酶水解淀粉而得的糖化物作为培养基用基材，向其添加酵母提取物制备发酵用培养基，在该培养基中接种枯草芽孢杆菌AK(FERM P－18291)，使其发酵且熟化后，制成含有生成的液状成分作为有效成分的胰岛素抵抗改善剂。本申请发明专利技术提供胰岛素抵抗改善剂，其改善多种胰岛素抵抗，例如，改善脂质代谢异常或糖代谢异常所致的胰岛素抵抗、炎症性脂肪细胞因子的产生亢进或抗炎症性脂肪细胞因子的产生减少的调整所致的胰岛素抵抗、炎症或巨噬细胞的浸润所致的胰岛素抵抗和氧化应激的亢进所致的胰岛素抵抗，另外本申请发明专利技术提供能够预防胰岛素抵抗导致的多种疾病的健康辅助食品。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】胰岛素抵抗改善剂以及用于预防胰岛素抵抗疾病的健康辅助食品
本专利技术涉及胰岛素抵抗改善剂以及用于预防胰岛素抵抗疾病的健康辅助食品，用于预防·改善内脏肥胖所致的胰岛素抵抗所带来的疾病，例如，脂质代谢异常、糖代谢异常、脂肪细胞因子的产生平衡异常、对于脂肪组织的氧化应激的亢进等。
技术介绍
已知代谢综合症是以内脏肥胖、糖耐量异常、高血压和脂质异常症为特征的疾病状态，其也是2型糖尿病、动脉血栓症的主要原因。内脏肥胖和胰岛素抵抗被认为是代谢综合症的开端，在预防肥胖和胰岛素抵抗的同时，开发能对其进行治疗的新物质也极其重要。另外，肥胖的疾病状态中发现慢性炎症，全身的炎症标记物的上升与肥胖和胰岛素抵抗密切相关，临床上利用炎症标记物作为动脉硬化的主要的预测标记物。近年的研究表明脂肪组织是释放瘦素、脂联素、肿瘤坏死因子(TNF-α)、单核细胞趋化因子(MCP-1)和纤溶酶原激活物抑制剂1(PAI-1)等被总称为脂肪细胞因子的众多生理活性物质的重要的内分泌脏器。而且，由于在因内脏肥胖而蓄积的脂肪组织中，发现炎症性和抗炎症性脂肪细胞因子的产生平衡的破坏，因此脂肪组织中的炎症性改变被认为与代谢综合症的多种症状本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种胰岛素抵抗改善剂，其含有如下所述的液状成分作为有效成分，所述液状成分是将利用淀粉酶水解淀粉而得的糖化物作为培养基用基材，向其添加酵母提取物制备发酵用培养基，在该培养基中接种枯草芽孢杆菌AK，使其发酵和熟化后而生成的，所述枯草芽孢杆菌AK的保藏编号是FERM P－18291。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种胰岛素抵抗改善剂，其含有如下所述的液状成分作为有效成分，所述液状成分是将利用淀粉酶水解淀粉而得的糖化物作为培养基用基材，向其添加酵母提取物制备发酵用培养基，在该培养基中接种枯草芽孢杆菌AK，使其发酵和熟化后而生成的，所述枯草芽孢杆菌AK的保藏编号是FERMP－18291。2.根据权利要求1所述的胰岛素抵抗改善剂，其中，胰岛素抵抗是脂质代谢异常或糖代谢异常所致的胰岛素抵抗。3.根据权利要求1所述的胰岛素抵抗改善剂，其中...

【专利技术属性】
技术研发人员：松尾理，田村行识，
申请(专利权)人：株式会社恩基美研究所，松尾理，
类型：发明
国别省市：日本,JP