一种从发酵体系中分离获取腺苷蛋氨酸的工艺及成套设备制造技术

本发明专利技术公开了一种从发酵体系中分离获取腺苷蛋氨酸的工艺，采用两步调节pH，三次膜分离的全新工艺，实现腺苷蛋氨酸的分离。本发明专利技术所公开的工艺，分离获取发酵液中的腺苷蛋氨酸，进料浓度为50~140g/L时，经分离后，SAM浓度可达到300 g/L，纯度为99.80%，对SAM的提取率最高可达99.80％。

【技术实现步骤摘要】
一种从发酵体系中分离获取腺苷蛋氨酸的工艺及成套设备
本专利技术属于生物制药领域，涉及一种从发酵体系中分离获取腺苷蛋氨酸的工艺及成套设备，具体涉及采用调节pH的工艺，以及膜分离的方法从发酵液中分离获取腺苷蛋氨酸。
技术介绍
S-腺苷蛋氨酸，又称S-腺苷甲硫氨酸，其英文名为S-Adenosyl-methionine(SAM)，是蛋氨酸的活性形式。S-腺苷蛋氨酸含有一个活性甲基，所以又称为活性甲硫氨酸，它广泛存在于各种组织和体液中，参与机体的转甲基作用、多胺合成和转硫化作用。S-腺苷蛋氨酸是体内重要的甲基供体，它参与体内氨基酸、蛋白质、碳水化合物、多糖及磷脂、核酸的甲基化，从而调节生物体内的一些生理活动，如信息传递、蛋白质的加工与修饰等，如果S-腺苷蛋氨酸含量过低就会引起多种疾病。目前，SAM主要通过生物发酵法生产。但是，多年以来，从生物发酵液中分离纯化SAM一直是一个没有得到很好解决的技术难题。由于SAM和残留的原料L-蛋氨酸(Met)具有相近的理化性质，而且生物发酵液中SAM产物的浓度较低，采用传统的方法难以分离纯化SAM。现有技术中，中国专利技术专利ZL200510019206.X中本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种从发酵体系中分离获取腺苷蛋氨酸的工艺，其特征在于，其步骤依次为：（1）将含SAM的发酵液加入酸，调节pH值为1.5‑2，搅拌至有沉淀产生；（2）将混合发酵液通过宽流道的管式超滤膜进行超滤；（3）在超滤透过后的物料中加入酸或碱，调节pH值为5.0‑6.0；（4）将调好pH值超滤透过液通过一级纳滤膜过滤，并用纯水对物料进行洗涤并进一步浓缩；（5）将一级纳滤膜的浓缩液串联通过二级纳滤膜进行浓缩。

【技术特征摘要】
1.一种从发酵体系中分离获取腺苷蛋氨酸的工艺，其特征在于，其步骤依次为：（1）将含SAM的发酵液加入酸，调节pH值为1.5-2，搅拌至有沉淀产生；（2）将混合发酵液通过宽流道的管式超滤膜进行超滤；（3）在超滤透过后的物料中加入酸或碱，调节pH值为5.0-6.0；（4）将调好pH值超滤透过液通过一级纳滤膜过滤，并用纯水对物料进行洗涤并进一步浓缩；（5）将一级纳滤膜的浓缩液串联通过二级纳滤膜进行浓缩。2.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述超滤膜的膜材质为PVDF，内径为12mm，工作温度5~50℃，工作压力为≤0.5MPa,膜孔径为0.1μm；所述纳滤膜的膜材质为PVDF，截留分子量70~150Da，工作温度5~50℃，工作压力为4.1MPa。3.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述发酵液中SAM的浓度为50~140g/L。4.根据权利要求1所述的工艺，其特征在于，所述酸为硫酸、盐酸中的一种；所述碱为氢氧化钠、氨水中的一种。5.一种从发酵体系中分离获取腺苷蛋氨酸的成套自动化设备，其特征在于，该成套的自动化设备至少包含两个酸碱罐，两个进料罐，三组膜设备，动力设备，各设备间的其连接管线及阀门，自动化控制的系统。6.根据权利要求5所述的成套自动化设备，其特征在于，该设备含模块化的料罐装置①、泵②、超滤膜及膜组件③、酸碱罐装置④、酸碱罐装置⑤、料罐...

【专利技术属性】
技术研发人员：李干禄，张全华，吕浩，
申请(专利权)人：南京志坤环保科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32