便携式果蔬切片机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种便携式果蔬切片机。旨在解决现有技术中不卫生，带有安全隐患，食材浪费大，设备体积大不便于使用的问题。本实用新型专利技术的外壳内自上而下设有压切装置、原料仓、落料仓和驱动装置；驱动装置包括电机，电机的输出轴穿过落料仓连接刀头转盘，刀头转盘处于原料仓底部，刀头转盘上安装有切刀，切刀上设有将刨切下的物料输送至落料仓的通槽，压切装置包括压簧，该压簧底部设有压盘，顶部设有手柄，压盘的直径与原料仓的内壁形状相对应，电机连接有控制其转速和转向的电控回路。有益效果在于：料斗在机箱内形成相对密闭空间以用于加工，极大的提高了空间利用率，同时料斗便于取用；避免了在原料表面进行损伤性的固定；刀头的变化形式多样，可以切削成形多种形状的成品。

Portable fruit and vegetable slicer

The utility model relates to a portable fruit and vegetable slicer. The utility model aims to solve the problems that the prior art has the advantages of unsanitary, hidden safety hazard, large material waste, large equipment volume and inconvenient use. The outer shell of the utility model is provided with a pressure from top to bottom in cutting device, raw material warehouse, the blanking bin and a driving device; the driving device comprises a motor, an output shaft of the motor through the blanking bin connected with a cutter head turntable, turntable cutter head at the bottom of the raw material bin, the cutter head is installed on the rotary cutter, the cutter is provided with a through groove will transport plane cut the material to the blanking bin, pressure cutting device comprises a spring, a pressure spring is arranged at the bottom of the plate, the top plate is provided with a handle, the shape of the inner wall and the diameter of the corresponding raw material warehouse, the electric motor is connected with control the speed and steering control. The beneficial effect is that the formation of a relatively confined space hopper in the chassis for the processing, greatly improving the utilization of space, and the hopper for easy access; to avoid the damage of the fixed on the surface of raw material; changes in the form of the cutter head can be varied, cutting forming various shapes of finished products.

【技术实现步骤摘要】
便携式果蔬切片机
本技术涉及家用厨具设备，特别是一种便携式果蔬切片机。
技术介绍
对于果蔬的加工，主要分为榨汁和切片。其中对于有一定硬度的蔬果的切片，大多采用刮刀来手工完成，加工过程中费时费力，且不卫生。也有相关技术人员提出结合铣削的原理，设计一种带有动力源的自动化的果蔬切片装置，具体方法参见中国专利文献中，已公开的申请号为201520381993.7，名为多功能果蔬切割机的专利技术，就公开了一种利用外置刀盘实现铣削以完成切片的技术设备。又比如中国专利文献中，已公开的申请号为201420180159.1，名为一种果蔬切割器的专利技术，就公开了一种利用压切的方式以完成切块的技术设备。但是，研究人员在具体的事实过程中发现，现阶段技术在加工过程中，果蔬都暴漏于空气外，往往需要独立的固定机构或人为固定，造成安全隐患，体积大，不便于存贮与携带，尤其是，上述固定机构往往对果蔬表面造成压痕，往往在切削完毕后形成废料，造成浪费。
技术实现思路
本技术的目的就是为了解决现有技术中不卫生，带有安全隐患，食材浪费大，设备体积大不便于使用的问题，通过对现有切菜机产品进行原理及结构分析，依照家庭生活的使用特点及对家电产品的设计要求，进行综合分析论证，设计一款符合时代特点的家用多功能果蔬两用切片机产品。本技术的具体方案是：一种便携式果蔬切片机，外壳内自上而下设有压切装置、原料仓、落料仓和驱动装置；所述驱动装置包括电机，电机的输出轴穿过落料仓连接刀头转盘，所述刀头转盘处于所述原料仓底部，刀头转盘上安装有切刀，切刀上设有将刨切下的物料输送至落料仓的通槽，所述压切装置包括压簧，该压簧底部设有压盘，顶部机身顶盖上设有手柄和清洗用管接头，所述压盘的直径与所述原料仓的内壁形状相对应，所述电机连接有控制其转速和转向的电控回路。优选的，所述落料仓上设有与所述电机的输出轴尺寸相对应的定位槽。所述切刀包括切片刀和/或切丝刀。所述切片刀中部留有方形通槽。所述切丝刀中部留有方形或圆形通孔。所述刀头转盘上设有与切刀截面形状相一致的刀槽，所述切刀通过螺钉固定于刀槽上。在所述外壳内部、原料仓的上方设有对压盘进行限位的压盘卡套。在所述压盘卡套截面为楔形。在所述外壳顶部外侧设有手柄，手柄下方设有连通外壳内部的喷头。在所述外壳侧边部设有机身手柄。本技术的有益效果在于：（1）机箱整体小巧，料斗在机箱内形成相对密闭空间以用于加工，极大的提高了空间利用率，同时料斗便于取用；（2）整个过程中无需通过单独的定位元件保证对原料的定位，避免了在原料表面进行损伤性的固定；（3）工作效率高，刀头的变化形式多样，可以切削成形多种形状的成品。附图说明图1是本技术轴测方向结构示意图；图2是本技术俯视方向结构示意图；图3是本图2中A向剖视图；图4是本图2中B向剖视图；图5是本技术中落料仓的轴测方向结构示意图；图6是本技术中刀头转盘和切刀部分的主视图；图7是本技术的轴测方向爆炸示意图；图中各部件名称：1.底座密封圈；2.底座上端盖；3.原料仓；4.控制电路板；5.定位槽；6.电机上端盖；7.落料仓提手；8.落料仓；9.螺钉；10.刀头转盘；11.切刀；12.切刀垫片；13.压盘卡套；14.料筒；15.压盘；16.压簧；17.喷头；18.机身顶盖；19.通槽；20.手柄；21.接口；22.机身手柄；28.品字形插头；29.电机；30.开关按钮；32.底座下端盖；33.电机下端盖。具体实施方式实施例1：一种便携式果蔬切片机，参见图1至图7，外壳内自上而下设有压切装置、原料仓、落料仓和驱动装置；驱动装置包括电机，电机的输出轴穿过落料仓连接刀头转盘，刀头转盘处于原料仓底部，刀头转盘上安装有切刀，切刀上设有将刨切下的物料输送至落料仓的通槽，压切装置包括压簧，该压簧底部设有压盘，顶部机身顶盖上设有手柄，压盘的直径与原料仓的内壁形状相对应，电机连接有控制其转速和转向的电控回路。落料仓上设有与电机的输出轴尺寸相对应的定位槽，便于落料仓的快速安装于拆卸。切刀包括切片刀。切片刀中部留有方形通槽。刀头转盘上设有与切刀截面形状相一致的刀槽，切刀通过螺钉固定于刀槽上。在外壳内部、原料仓的上方设有对压盘进行限位的压盘卡套。在压盘卡套截面为楔形，起到限位的作用。在外壳顶部外侧设有手柄，手柄下方设有连通外壳内部的喷头，以利于后期清洗或加工过程中适当的降温，以防止淀粉类作物氧化变色，影响美观。在外壳侧边部设有机身手柄。便于加工时固定把持。工作过程中，首先将原料按压至于原料仓内，压切装置在手柄的施力下进行按压，切刀在动力做用下旋转，对原料形成刨削，以切丝或切片，进入落料仓，同时适当的压力可以防止物料翻滚，起定位的作用。实施例2：本实施例原理同实施例1，具体不同之处在于，切丝刀中部留有方形或圆形通孔。最后需说明的是，以上者仅系本技术部分实施例，并非用以限制本技术，依据本技术的结构及特征，稍加变化修饰而成者，亦应包括在本技术范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种便携式果蔬切片机，其特征在于：外壳内自上而下设有压切装置、原料仓、落料仓和驱动装置；所述驱动装置包括电机，电机的输出轴穿过落料仓连接刀头转盘，所述刀头转盘处于所述原料仓底部，刀头转盘上安装有切刀，切刀上设有将刨切下的物料输送至落料仓的通槽，所述压切装置包括压簧，该压簧底部设有压盘，顶部机身顶盖上设有手柄和冲洗用管接头，所述压盘的直径与所述原料仓的内壁形状相对应，所述电机连接有控制其转速和转向的电控回路。

【技术特征摘要】
1.一种便携式果蔬切片机，其特征在于：外壳内自上而下设有压切装置、原料仓、落料仓和驱动装置；所述驱动装置包括电机，电机的输出轴穿过落料仓连接刀头转盘，所述刀头转盘处于所述原料仓底部，刀头转盘上安装有切刀，切刀上设有将刨切下的物料输送至落料仓的通槽，所述压切装置包括压簧，该压簧底部设有压盘，顶部机身顶盖上设有手柄和冲洗用管接头，所述压盘的直径与所述原料仓的内壁形状相对应，所述电机连接有控制其转速和转向的电控回路。2.如权利要求1所述的便携式果蔬切片机，其特征在于：所述落料仓上设有与所述电机的输出轴尺寸相对应的定位槽。3.如权利要求1所述的便携式果蔬切片机，其特征在于：所述切刀包括切片刀和/或切丝刀。4.如权利要求3所述的便携式果蔬切片机，...

【专利技术属性】
技术研发人员：张占领，张艳琴，段慧珍，陈云帅，杨瑞，潘爱琼，张莉，石佩斐，
申请(专利权)人：郑州科技学院，
类型：新型
国别省市：河南,41