【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨房用品，尤其涉及一种家用手动果蔬切片器。
技术介绍
目前，家庭日常厨房烹饪经常涉及果蔬、肉类的切片加工。用普通菜刀切片不但效率较低，容易切不均匀，而且有伤到手指的危险。食堂使用的电动切片器体积大，不适合家用。
技术实现思路
本技术要解决上述现有技术存在的问题，提供一种家用手动果蔬切片器，解决了普通菜刀切片效率较低，安全性低下的技术问题。本技术解决其技术问题采用的技术方案：这种家用手动果蔬切片器，包括支撑架，其特征是：所述支撑架安装有进料槽，进料槽的前部分设有筒体，筒体内固定有弹簧，弹簧的外端连接有顶柱，所述进料槽的后端设有切刀，切刀转动安装在安装板上，安装板固定在支撑架后端，所述切刀连接摇柄，切刀与安装板之间设有调节垫圈。支撑架是整个装置的基础底座，顶柱为筒形，一端开口，内部容纳弹簧，另一端封闭，工作时用于顶推食材，起进给作用。为了进一步完善，安装板外安装有保护盖，保护盖的内侧设有开口。保护盖包围住整个切刀的刀片，以防割伤，保护盖内侧开口即为出料口，切成片状的食材由此处落下。进一步完善，支撑架包括前支撑板、后支撑板以及固定连接在前支撑板和后支撑板之间的固定板，所述前支撑板上固定有供筒体穿入的套筒，所述弹簧的内端固定在套筒内，所述后支撑板上设有定位进料槽的弧形定位槽。进一步完善，安装板上开有安装孔，所述切刀上开有通孔，所述摇柄上开有螺纹孔并安装有螺钉，螺钉穿过通孔和安装孔，所述调节垫圈套...
【技术保护点】
一种家用手动果蔬切片器，包括支撑架(1)，其特征是：所述支撑架(1)安装有进料槽(2)，进料槽(2)的前部分设有筒体(3)，筒体(3)内固定有弹簧(4)，弹簧(4)的外端连接有顶柱(5)，所述进料槽(2)的后端设有切刀(6)，切刀(6)转动安装在安装板(7)上，安装板(7)固定在支撑架(1)后端，所述切刀(6)连接摇柄(8)，切刀(6)与安装板(7)之间设有调节垫圈(9)。
【技术特征摘要】
1.一种家用手动果蔬切片器，包括支撑架(1)，其特征是：所述支撑架(1)安装有
进料槽(2)，进料槽(2)的前部分设有筒体(3)，筒体(3)内固定有弹簧(4)，弹簧(4)
的外端连接有顶柱(5)，所述进料槽(2)的后端设有切刀(6)，切刀(6)转动安装在安
装板(7)上，安装板(7)固定在支撑架(1)后端，所述切刀(6)连接摇柄(8)，切刀
(6)与安装板(7)之间设有调节垫圈(9)。
2.根据权利要求1所述的家用手动果蔬切片器，其特征是：所述安装板(7)外安装
有保护盖(10)，保护盖(10)的内侧设有开口(11)。
3.根据权利要求1所述的家用手动果蔬切片器，其特征是：所述支撑架(1)包括前
支撑板(1-1)、后支撑板(1-2)...
【专利技术属性】
技术研发人员：郁元正，胡小曼，周巧军，
申请(专利权)人：浙江机电职业技术学院，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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