低聚糖组合物及其制备方法技术

本发明专利技术描述了使用包含酸性和离子基团的高分子和固载催化剂由一种或多种糖(例如一种或多种单糖)制备低聚糖(包括官能化的低聚糖)的方法。本发明专利技术还提供了使用所述的方法获得低聚糖组合物，包括官能化的低聚糖组合物。

Oligosaccharide composition and preparation method thereof

The present invention describes methods for preparing oligosaccharides (including functionalized oligosaccharides) from one or more sugars (e.g., one or more monosaccharides) using polymers and supported catalysts comprising acidic and ionic groups. The present invention also provides the use of said methods for obtaining oligosaccharide compositions, including functionalized oligosaccharide compositions.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】低聚糖组合物及其制备方法相关申请的交叉引用本申请要求2014年7月9日提交的美国临时专利申请No.62/022,579和2015年1月26日提交的专利申请No.62/108,035的优先权，这些申请的公开内容以引用方式全文并入本文。
本专利技术公开总体而言涉及低聚糖组合物以及制备此类低聚糖组合物的方法，更具体而言，本专利技术公开涉及使用具有酸性和离子基团的催化剂使糖(例如葡萄糖和半乳糖)聚合从而制备低聚糖组合物的方法。
技术介绍
使糖缩合成可溶性低聚糖具有极大的经济、营养和治疗相关性。公知的是人类和动物对糖的过量消耗与多种不利的健康迹象有关，例如肥胖和糖尿病。进一步确立了使饮食富含纤维，例如不可消化的低聚糖和多糖，从而促进健康和良好的状态。一些膳食纤维有利地与人类和动物的肠道菌群的生态系统相互作用，刺激有利的肠道细菌生长，抑制不利的肠道细菌生长，并抑制病原菌定殖肠道的能力。可以将低聚糖加入食物中，赋予(empart)好的风味、口感和一致性。此外，不可被人类消化的低聚糖很少对食物贡献或对食物不贡献热量值。在使用低聚糖替代食物中原糖组分的一部分中，得到显著的商业关注，这降低了这些食物的热本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于制备低聚糖组合物的方法，包括：a)将一种或多种糖与催化剂结合，从而制备第一产物混合物，其中所述的第一产物混合物包含第一低聚糖组合物和残余的催化剂；b)由所述的产物混合物分离至少一部分所述的残余的催化剂；以及c)将一种或多种其他的糖与所述的分离的残余的催化剂结合，从而制备其他的产物混合物，其中所述的其他的产物混合物包含其他的低聚糖组合物；和其中在所述的其他的低聚糖组合物的制备中，所述的分离的残余的催化剂的催化活性为在所述的第一低聚糖组合物制备中所述的催化剂的催化活性的至少30％。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.07.09 US 62/022,579;2015.01.26 US 62/108,0351.一种用于制备低聚糖组合物的方法，包括：a)将一种或多种糖与催化剂结合，从而制备第一产物混合物，其中所述的第一产物混合物包含第一低聚糖组合物和残余的催化剂；b)由所述的产物混合物分离至少一部分所述的残余的催化剂；以及c)将一种或多种其他的糖与所述的分离的残余的催化剂结合，从而制备其他的产物混合物，其中所述的其他的产物混合物包含其他的低聚糖组合物；和其中在所述的其他的低聚糖组合物的制备中，所述的分离的残余的催化剂的催化活性为在所述的第一低聚糖组合物制备中所述的催化剂的催化活性的至少30％。2.一种用于制备低聚糖组合物的方法，包括：a)将一种或多种糖与催化剂结合，从而制备第一产物混合物，其中所述的第一产物混合物包含第一低聚糖组合物和残余的催化剂；其中对所述的第一低聚糖组合物的摩尔选择率为至少85％；b)由所述的第一产物混合物分离至少一部分所述的残余的催化剂；c)将一种或多种其他的糖与所述的分离的残余的催化剂结合，从而制备其他的产物混合物，其中所述的其他的产物混合物包含其他的低聚糖组合物；和其中在所述的其他的低聚糖组合物的制备中，所述的分离的催化剂的催化活性为在所述的第一低聚糖组合物制备中所述的催化剂的催化活性的至少30％。3.权利要求1或2所述的方法，其中：所述的催化剂包含连接的酸性单体和离子单体，从而形成聚合物主链，或所述的催化剂包含固体载体、附着在所述的固体载体上的酸性部分、和附着在所述的固体载体上的离子部分。4.权利要求1至3的任意一项所述的方法，其中通过过滤、相分离或它们的组合由所述的第一产物混合物分离所述的至少一部分所述的催化剂。5.权利要求1至4的任意一项所述的方法，其中对所述的其他的低聚糖组合物的选择率为至少85％。6.权利要求1至5的任意一项所述的方法，其中至少10％所述的第一低聚糖组合物的聚合度为3至25。7.权利要求1至6的任意一项所述的方法，其中至少10％所述的其他低聚糖组合物的聚合度为3至25。8.权利要求1至7的任意一项所述的方法，其中至少10％所述的第一低聚糖组合物的数均分子量为230g/mol至10,000g/mol。9.权利要求1至8的任意一项所述的方法，其中至少10％所述的其他低聚糖组合物的数均分子量为230g/mol至10,000g/mol。10.一种用于制备低聚糖组合物的方法，包括：将一种或多种糖与催化剂结合，从而制备所述的低聚糖组合物，其中对所述的低聚糖组合物的摩尔选择率为至少85％；以及其中：所述的催化剂包含连接的酸性单体和离子单体，从而形成聚合物主链，或所述的催化剂包含固体载体、附着在所述的固体载体上的酸性部分、和附着在所述的固体载体上的离子部分。11.权利要求10所述的方法，其进一步包括将所述的低聚糖组合物与一种或多种官能化化合物结合，从而制备官能化的低聚糖组合物，其中所述的一种或多种官能化化合物独立地选自羧酸、糖醇、氨基酸、氨基糖、醇、硫酸酯和磷酸酯。12.一种制备官能化的低聚糖组合物的方法，其包括：将一种或多种糖与催化剂、和一种或多种官能化化合物结合，从而制备所述的官能化的低聚糖组合物；其中所述的一种或多种官能化化合物独立地选自羧酸、糖醇、氨基酸、氨基糖、醇、硫酸酯和磷酸酯。13.权利要求12所述的方法，其中对所述的官能化的低聚糖组合物的摩尔选择率为至少85％。14.权利要求1至13的任意一项所述的方法，其中所述的一种或多种糖独立地选自葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、果糖、甘露糖、乳糖、麦芽糖、核糖、阿洛糖、海藻糖、甘油醛和鼠李糖。15.权利要求11至14的任意一项所述的方法，其中所述的一种或多种官能化化合物独立地选自葡萄糖胺、半乳糖胺、乳酸、乙酸、柠檬酸、丙酮酸、琥珀酸、谷氨酸、天冬氨酸、葡萄糖醛酸、丁酸、衣康酸、苹果酸、马来酸、丙酸、丁酸、戊酸、己酸、己二酸、异丁酸、甲酸、乙酰丙酸...

【专利技术属性】
技术研发人员：J·M·格里米亚，A·V·墨菲，S·韩，B·A·西格尔，A·兰德里，K·雪利，S·帕诺斯，D·丘奇曼，A·奥康纳，
申请(专利权)人：米德瑞美国有限公司，
类型：发明
国别省市：美国,US