减少碘的褐藻类的制造方法技术

本发明专利技术提供在保持褐藻类中的色素成分的状态下减少碘的褐藻类或褐藻类提取物的制造方法。在保持褐藻类中的色素成分的状态下、减少碘的褐藻类的制造方法，其特征在于，将未处理的褐藻类原料切碎(細断)，然后用90℃～100℃热水加热处理90秒‑300秒。在保持褐藻类中的色素成分的状态下减少碘的褐藻类的制造方法，其特征在于，将通过上述获得的褐藻类用含水乙醇进行提取，其中所述含水乙醇的60％～100％浓度。

Method for producing brown algae reducing iodine

The present invention provides a method for the production of brown or brown algae extracts that reduce iodine in the presence of pigment constituents in a brown alga. In a manufacturing method to reduce iodine pigment composition of brown algae in maintaining state, the brown algae, which is characterized in that the raw material will be Phaeophyceae untreated (cutting), then chopped with 90 to 100 DEG C hot water heating for 90 seconds 300 seconds. Reduce the manufacturing method of iodine in Phaeophyta Phaeophyta keep pigment composition in the state, which is characterized by the above will be obtained Phaeophyceae with aqueous ethanol extraction, wherein the aqueous ethanol concentration from 60% to 100%.

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】减少碘的褐藻类的制造方法
本专利技术涉及褐藻类或褐藻类提取物的制造方法以及通过所述方法获得的褐藻类或褐藻类提取物，所述褐藻类或褐藻类提取物具有减少的碘，同时在褐藻类中保持色素成分例如叶绿素c和褐藻素(岩藻黄质(岩藻黄素))(フコキサンチン)等。
技术介绍
褐藻类含有对健康有益的色素成分，例如叶绿素c和褐藻素(岩藻黄质(岩藻黄素))，并且如果连续摄取，则期望它们产生有利于健康的各种功效。亦即，申请人最近发现叶绿素c具有脱粒抑制作用，并且可用于抑制变态反应性疾病和骨关节疾病(参见专利文献1)。迄今为止，已经进行了针对有变态反应性鼻炎动物模型的叶绿素c2施用实验，证明其减轻变态反应症状(非专利文献1)。此外，据报道褐藻类黄素通过辅助脂肪组织中的脂肪燃烧而具有抗肥胖作用，通过诱导癌细胞的高凋亡效应而具有抗肿瘤作用，具有DHA合成促进作用，和抗炎作用(非专利文献2-5)。还已知褐藻类含有大量的碘。碘是人类的必需成分，因为它对于控制生理过程如繁殖，生长和发育的甲状腺激素的合成是必需的。然而，持续过量摄取碘会引起甲状腺毒症和各种其他症状。因此，每天连续摄取褐藻类的情况下，受到碘摄取过量的问题的阻碍本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种在保持褐藻类中的色素成分的状态下减少碘的褐藻类的制造方法，其特征在于，在切碎(細断)未处理褐藻类原料后，通过90℃～100℃的热水进行90秒～300秒的加热处理。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2014.09.29 JP 2014-1992321.一种在保持褐藻类中的色素成分的状态下减少碘的褐藻类的制造方法，其特征在于，在切碎(細断)未处理褐藻类原料后，通过90℃～100℃的热水进行90秒～300秒的加热处理。2.一种在保持褐藻类中的色素成分的状态下减少碘的褐藻类提取物的制造方法，其特征在于，切碎(細断)未处理褐藻类原料后，通过90℃～100℃的热水进行90秒～300秒的加热处理，使用60％～100％浓度的含水乙醇对所得经热处...

【专利技术属性】
技术研发人员：千叶洋祐，吉冈久史，大门拓实，织田浩司，岛田昌彦，龙田邦明，
申请(专利权)人：玛鲁哈日鲁株式会社，
类型：发明
国别省市：日本,JP