食物料理机制造技术

本实用新型专利技术公开一种食物料理机，包括主机、安装于所述主机上端的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、部分位于所述搅拌杯内的刀片组件和设置在所述搅拌杯底部的导磁盘，所述主机内设有线圈盘和驱动所述刀片组件的电机；所述线圈盘位于所述导磁盘的下方；所述导磁盘内凹形成容置槽，该容置槽的槽壁于槽口处向槽底处圆滑过渡设置。本实用新型专利技术技术方案通过将导磁盘设置成呈圆弧的槽状，也即将容置槽的槽壁做成圆弧面，进而增大了导磁盘的受热和导热面积，从而提高导磁盘的有效加热区域，提高了加热效率。

Food processor

The utility model discloses a food cooking machine which comprises a mixing glass component installed on the upper end of the host, the host, the stirring cup assembly includes a stirring cup and disk sections at the stirring blade assembly and set the cup in the cup on the bottom of the main frame is provided with a coil and motor driving the blade assembly; the coil is positioned below the guide disk; the guide disk forming concave groove, the groove wall of the containing grooves in the notch groove bottom to smooth transition set. The technical scheme of the utility model through the guide disk set into a trough shaped arc, is the wall of the capacity groove made of circular arc surface, thus increasing the guide disk of the heating and the heat transfer area, so as to improve the effective heating area of guide disk, improve the heating efficiency.

【技术实现步骤摘要】
食物料理机
本技术涉及食品加工
，特别涉及一种电磁加热的食物料理机。
技术介绍
食物料理机包括豆浆机、搅拌机和食物料理机等用电机驱动粉碎食物的机器。食物料理机，以破壁料理机为例，其电机的转速可达25000转/分以上，能瞬间击破蔬果的细胞壁，因此能够有效地萃取植物生化素，是现代居家保健、养生首选家电产品。现有的食物料理机一般采用电热管加热，出于加热效率等的考虑，一部分食物料理机开始采用电磁加热，但现有电磁加热的食物料理机中，其导磁盘一般呈平板状，考虑到电磁加热的磁感线距离对电磁加热的影响，该线圈盘的电磁感应线圈的高度设置为相同，以对该圆形板进行均匀的电磁加热。然而，该导磁盘的有效加热区域仅仅为该圆形板的板面区域，加热效率较低。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种食物料理机，旨在提高导磁盘的有效加热区域，提高加热效率。为实现上述目的，本技术提出的食物料理机，包括主机、安装于所述主机上端的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、部分位于所述搅拌杯内的刀片组件和设置在所述搅拌杯底部的导磁盘，所述主机内设有线圈盘和驱动所述刀片组件的电机；所述线圈盘位于所述导磁盘的下方；所述导磁盘内凹形成容置槽，该容置槽的槽壁于槽口处向槽底处圆滑过渡设置。可选地，所述容置槽呈半球状设置。可选地，所述容置槽的槽壁包括底壁和环绕该底壁的周缘设置的侧壁，所述底壁呈圆形平盘状设置，所述侧壁呈圆滑过渡的曲面设置。可选地，所述线圈盘朝向导磁盘的表面形成有与所述容置槽的槽壁形状相适配的圆弧面。可选地，所述线圈盘包括线圈盘支架和线圈，所述线圈盘支架远离所述导磁盘的一端设有绕线槽，所述线圈设置在所述绕线槽内。可选地，所述容置槽的槽壁厚度L的范围为1mm≤L≤3mm。可选地，所述容置槽的槽壁厚度L为2mm。可选地，所述食物料理机的搅拌杯组件还还包括杯座，该杯座插接于所述主机的外壳；所述杯座内设有承载部，所述导磁盘设有安装部，该安装部设于所述容置槽的槽口处，该安装部安装于该承载部，所述安装部与所述承载部之间还设有密封圈，该搅拌杯的下端壁抵接所述安装部。可选地，所述安装部与所述导磁盘为一体结构。本技术技术方案通过将导磁盘设置成呈圆弧的槽状，也即将容置槽的槽壁做成圆弧面，进而增大了导磁盘的受热和导热面积，从而提高导磁盘的有效加热区域，提高了加热效率。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术食物料理机一实施例的剖视图；图2为图1中A处的放大图；图3为本技术食物料理机的线圈盘和导磁盘的一实施例的剖视图。附图标号说明：本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本技术中涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。参照图1至图3，本技术提出一种食物料理机100，包括主机10、安装于所述主机10上端的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯20、部分位于所述搅拌杯20内的刀片组件40和设置在所述搅拌杯20底部的导磁盘31，一般的，该导磁盘31设有供刀片组件40的刀轴穿过的让位孔。所述主机10内设有线圈盘32和驱动所述刀片组件40的电机，所述线圈盘32位于所述导磁盘31的下方；所述导磁盘31内凹形成容置槽311，该容置槽311的槽壁于槽口处向槽底处圆滑过渡设置。该容置槽311形成为食物料理机100容置液体食物的空间的一部分。一般的，所述容置槽311的槽壁包括底壁311a和环绕该底壁311a的周缘设置的侧壁311b，所述底壁311a呈圆形平盘状设置，所述侧壁311b呈圆滑过渡的曲面设置。可采用将容置槽311的底壁311a做成水平面，侧壁311b做成圆弧面设置。当然，还可以将整个容置槽311做成球形的一部分，如所述容置槽311可呈半球状设置，或碗状设置。通过电磁加热的方式对导磁盘31进行加热，线圈盘32寿命长，因而维护更换成本低。同时，利用高频电磁作用发热，热量利用充分，基本无散失，使得热量聚集于导磁盘31。导磁盘31的内部分子直接感应磁能而生热，热启动非常快，同时热效率高达90％以上，大大提高了加热效率。本技术技术方案通过将导磁盘31设置成圆弧的槽状，也即将容置槽311的槽壁做成圆弧面，进而增大了导磁盘31的受热和导热面积，从而提高了导磁盘31的有效加热区域，提高了加热效率。参照图2和图3，该容置槽311的槽壁为受热面和导热面，所述线圈盘32朝向导磁盘31的表面形成有与所述容置槽311的槽壁形状相适配的圆弧面。所述线圈盘32包括线圈盘支架321和线圈(未图示)，所述线圈盘支架321远离所述导磁盘31的一端设有绕线槽32a，所述线圈设置在所述绕线槽32a内。该线圈盘32内一般形成有多个相互套合的绕线槽32a，绕线槽32a的侧壁高度由外到内逐渐降低，多个绕线槽32a的槽内深度由外到内逐渐降低，也即将绕线槽32a内的电磁感应线圈的高度由外到内逐渐降低，形成一个圆弧面以适配导磁盘31的形状，使得该线圈盘32内的电磁感应线圈的高度能够将该容置槽311的槽壁均匀加热。本实施例中，所述导磁盘31为导磁不锈钢盘。例如，导磁盘31可以由导磁金属材料一体制成，比如由430不锈钢或者铸铁制成。当然导磁盘31还可以由陶瓷等不导磁材料制成的盘体，以及附着在盘体底面的导磁膜构成。参照图2，所述容置槽311的槽壁厚度L的范围为1mm≤L≤3mm。应当知悉的是，所述容置槽311的槽壁厚度太小，导磁盘31的结构强度不够，导磁盘31容易产生变形。而容置槽311的槽壁太厚，则会使得容置槽311的底部容易过热，影响电磁发热，并且温度传导较慢。容置槽311的槽壁温度太高也容易导致把食物料理机100烧坏。因此将槽壁厚度L设置为1mm≤L≤3mm。可有效兼顾导磁盘31的结构强度和温度传导。优选地，所述容置槽311的槽壁厚度L为2mm。参照图1和图2，所述食物料理机100的搅拌杯组件还包括杯座21，该杯座21固定安装于所述主机10的外壳11本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物料理机，其特征在于，包括主机、安装于所述主机上端的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、部分位于所述搅拌杯内的刀片组件和设置在所述搅拌杯底部的导磁盘，所述主机内设有线圈盘和驱动所述刀片组件的电机；所述线圈盘位于所述导磁盘的下方；所述导磁盘内凹形成容置槽，该容置槽的槽壁于槽口处向槽底处圆滑过渡设置。

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机，其特征在于，包括主机、安装于所述主机上端的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯、部分位于所述搅拌杯内的刀片组件和设置在所述搅拌杯底部的导磁盘，所述主机内设有线圈盘和驱动所述刀片组件的电机；所述线圈盘位于所述导磁盘的下方；所述导磁盘内凹形成容置槽，该容置槽的槽壁于槽口处向槽底处圆滑过渡设置。2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述容置槽呈半球状设置。3.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于，所述容置槽的槽壁包括底壁和环绕该底壁的周缘设置的侧壁，所述底壁呈圆形平盘状设置，所述侧壁呈圆滑过渡的曲面设置。4.如权利要求1至3中任一所述的食物料理机，其特征在于，所述线圈盘朝向导磁盘的表面形成有与所述容置槽的槽壁形状相适配的圆弧面。5.如权利要求1至3中任一项所...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘自强，徐建飞，陈炜杰，佘艳，唐燕，肖力，曾祥和，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，美的集团股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44