The utility model discloses a Black Tea baking device, including baking box, inside wall of the baking box are arranged on both sides of the fan, the baking box is arranged in the baking box, top baking box is provided with an upper cover, the upper cover is arranged at the bottom the sealing pad, the top of the sealing pad at the bottom of the inner box and baking contact, the baking boxes are arranged on the uniform distribution of the air hole, the inside of the ventilation holes are arranged on both sides of the isolation layer, the outer baking box is provided with a symmetrical left shaft and the right rotating shaft. The Black Tea baking device, effectively improve the efficiency of Black Tea baking, the Black Tea yield is greatly improved, so that the Black Tea can be more evenly stirring during the roasting process, so that the Black Tea more uniform heating, shorten the baking time to take out Black Tea, baking finished for the staff Black Tea also provides great convenience.
【技术实现步骤摘要】
一种红茶烘焙装置
本技术涉及红茶烘焙
,具体为一种红茶烘焙装置。
技术介绍
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少百分之九十以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶在加工的过程中一般都要经过烘焙,但是一般的红茶烘焙装置的工作效率较低,制作出来的红茶远远不能满足现有市场的需求量。现在需要一种新型技术方案来解决上述问题。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种红茶烘焙装置,解决了一般的红茶烘焙装置的工作效率较低,制作出来的红茶远远不能满足现有市场的需求量的问题。(二)技术方案为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:一种红茶烘焙装置,包括烘焙外箱,所述烘焙外箱两侧的内侧壁上均设置有热风机,所述烘焙外箱的内部设置有烘焙内箱,所述烘焙外箱的顶部设置有上盖,所述上盖的底部设置有密封垫,所述密封垫的底部与烘焙内箱的顶部相接触,所述烘焙内箱上开设有均匀分布的透气孔洞,所述透气孔洞的内部均设置有隔离网层。所述烘焙外箱的两侧设置有相对称的左转轴和右转轴,所述左转轴和右转轴远离烘焙内箱的一端均与支撑板活动连接,两个所述支撑板上分别设置有与左转轴和右转轴相对应的通孔,所述烘焙外箱的两侧均设置有与左转轴和右转轴相对应的转轴槽,所述右转轴上设置有从 ...
【技术保护点】
一种红茶烘焙装置,包括烘焙外箱(1),其特征在于:所述烘焙外箱(1)两侧的内侧壁上均设置有热风机(2),所述烘焙外箱(1)的内部设置有烘焙内箱(3),所述烘焙外箱(1)的顶部设置有上盖(4),所述上盖(4)的底部设置有密封垫(5),所述密封垫(5)的底部与烘焙内箱(3)的顶部相接触,所述烘焙内箱(3)上开设有均匀分布的透气孔洞(6),所述透气孔洞(6)的内部均设置有隔离网层(7);所述烘焙外箱(1)的两侧设置有相对称的左转轴(8)和右转轴(9),所述左转轴(8)和右转轴(9)远离烘焙内箱(3)的一端均与支撑板(10)活动连接,两个所述支撑板(10)上分别设置有与左转轴(8)和右转轴(9)相对应的通孔,所述烘焙外箱(1)的两侧均设置有与左转轴(8)和右转轴(9)相对应的转轴槽(11),所述右转轴(9)上设置有从动齿轮(12),所述右转轴(9)的底部设置有驱动电机(13),所述驱动电机(13)的输出轴通过联轴器与主动齿轮(14)相连接,所述主动齿轮(14)与从动齿轮(12)啮合,所述烘焙外箱(1)的底部设置有搅拌电机(15),所述搅拌电机(15)上的输出轴通过联轴器与传动轴相连接,传动轴远 ...
【技术特征摘要】
1.一种红茶烘焙装置,包括烘焙外箱(1),其特征在于:所述烘焙外箱(1)两侧的内侧壁上均设置有热风机(2),所述烘焙外箱(1)的内部设置有烘焙内箱(3),所述烘焙外箱(1)的顶部设置有上盖(4),所述上盖(4)的底部设置有密封垫(5),所述密封垫(5)的底部与烘焙内箱(3)的顶部相接触,所述烘焙内箱(3)上开设有均匀分布的透气孔洞(6),所述透气孔洞(6)的内部均设置有隔离网层(7);所述烘焙外箱(1)的两侧设置有相对称的左转轴(8)和右转轴(9),所述左转轴(8)和右转轴(9)远离烘焙内箱(3)的一端均与支撑板(10)活动连接,两个所述支撑板(10)上分别设置有与左转轴(8)和右转轴(9)相对应的通孔,所述烘焙外箱(1)的两侧均设置有与左转轴(8)和右转轴(9)相对应的转轴槽(11),所述右转轴(9)上设置有从动齿轮(12),所述右转轴(9)的底部设置有驱动电机(13),所述驱动电机(13)的输出轴通过联轴器与主动齿轮(14)相连接,所述主动齿轮(14)与从动齿轮(12)啮合,所述烘焙外箱(1)的底部设置有搅拌...
【专利技术属性】
技术研发人员:李建斌,
申请(专利权)人:广东崇志实业有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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