一种韭菜红茶制造技术

本发明专利技术公开了一种韭菜红茶。其加工技术方案包括下列技术环节：按1∶1.2的重量比例，用韭菜汁浸润干成品红茶20分钟，再将红茶烘干。其有益效果是：供人们用开水冲泡饮用，以补肾壮阳、降血压、降血脂、暖胃、解渴。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】 _种韭菜红茶1、一种韭菜红茶。2、
技术介绍
①据网上搜索，人们现已研制出一套完整而行之有效的红茶加工工艺，其主要技术流程是:原材料--萎凋--揉捻--发酵--烘干--成品包装。②据网上搜索，人们现已研制出一套完整而行之有效的韭菜汁榨取加工工艺，其主要技术流程是:原材料--清洗去杂质--切细--打烂--榨汁--成品包装。3、
技术实现思路
用1: 1.2的重量比例，将韭菜汁浸润干成品红茶20分钟，再将湿润了的红茶烘干，得到含有韭菜营养成分的红茶成品。。4、【附图说明】(无)5、【具体实施方式】①选用优质干红茶和新鲜韭菜，将韭菜洗净、切细、打烂、榨汁。②按1: 1.2的重量比例，用韭菜汁浸润干成品红茶20分钟。③将湿润了的红茶烘干。④得到含有韭菜营养成分的红茶成品。笔者试验获得成功笔者用2公斤韭菜汁浸润2.5公斤干红茶，再用70—一90°C的温度，用茶叶烘干机烘干红茶，得到新的红茶成品，用开水冲泡，红茶既有红茶香味，又有韭菜香味。【主权项】1.一种韭菜红茶。其加工技术方案包括下列技术环节:按1: 1.2的重量比例①，用韭菜汁浸润干成品红茶②20分钟，再将湿润了的红茶烘干③，得到含有韭菜营养成分的红茶成品④。2.根据权利要求书1，其特征是:将韭菜汁与干成品红茶的重量比例确定为1: 1.2。3.根据权利要求书2，其特征是:用1: 1.2的重量比例，用韭菜汁浸润干成品红茶20分钟，使干红茶吸附韭菜汁。4.根据权利要求书3，其特征是:将湿润了的红茶烘干。5.根据权利要求书4，其特征是:得到含有韭菜营养成分的红茶成品。【专利摘要】本专利技术公开了一种韭菜红茶。其加工技术方案包括下列技术环节：按1∶1.2的重量比例，用韭菜汁浸润干成品红茶20分钟，再将红茶烘干。其有益效果是：供人们用开水冲泡饮用，以补肾壮阳、降血压、降血脂、暖胃、解渴。【IPC分类】A23F3-14【公开号】CN104798930【申请号】CN201410687494【专利技术人】谭宗山 【申请人】湖北联华食品有限公司【公开日】2015年7月29日【申请日】2014年11月10日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种韭菜红茶。其加工技术方案包括下列技术环节：按1∶1.2的重量比例①，用韭菜汁浸润干成品红茶②20分钟，再将湿润了的红茶烘干③，得到含有韭菜营养成分的红茶成品④。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：谭宗山，
申请(专利权)人：湖北联华食品有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北;42