The present invention relates to the field of food processing, in particular discloses a grinding device for extraction of peanut protein, including a transversely arranged grinding cylinder push rod and a handle, a grinding drum is installed in the inner cylinder can rotate, end grinding cylinder is arranged on the motor drives the rotary inner cylinder, top grinding cylinder is provided with a feed inlet, the grinding barrel is arranged at the bottom of the discharge port, the inner wall grinding cylinder is provided with a first grinding tooth, the outer wall of the inner cylinder is provided with second grinding teeth, sliding is arranged between the inner cylinder and the flush ring with an annular grinding cylinder, one end of the push rod is connected with the flush ring, one end of the other end of the push rod through the grinding cylinder away from the motor and the handle is fixedly connected. The flush ring and push rod connected with the holding cavity, the flush ring side near the grinding cylinder is arranged on a plurality of first through holes communicated with the holding cavity, one side near the inner barrel of the washing ring Second through holes connected with accommodating cavities are provided. The scheme prevents the post grinding peanut from adhering to the grinding cylinder.
【技术实现步骤摘要】
用于提取花生蛋白酶的研磨装置
本技术属于食品加工领域,具体涉及一种研磨装置。
技术介绍
植物蛋白酶是以植物为原料,先将原料进行粉碎,然后通过一系列的物理化学操作将粉碎的原料中的植物蛋白酶提取出来。植物蛋白酶是一种人体必不可少的一种营养,它不仅仅能被人体食用,还广泛用于保健食品,化妆品、医药、日常生活用品等领。植物蛋白酶主要集中于黄豆、花生、小麦、玉米、荞麦等果实中,在粉碎不同的果实时所用的装置和方法各有不同,主要是由于各种果实的性状和结构有所不同,如花生中含有少量水分,在使用机械将其磨碎时,磨碎后的花生容易粘附在机械装置的内部,不易收集花生中的植物蛋白酶。
技术实现思路
本技术意在提供一种用于提取花生蛋白酶的研磨装置,以避免磨碎后的花生粘附在研磨筒内。为了达到上述目的,本技术的基础方案如下:一种用于提取花生蛋白酶的研磨装置,包括横向设置的研磨筒,所述研磨筒内安装有可转动的内筒,研磨筒的一端上设有带动内筒转动的电动机,研磨筒的顶部设有进料口,研磨筒的底部设有出料口,所述研磨筒内壁上设有第一研磨齿,内筒外壁上设有第二研磨齿,所述内筒与研磨筒之间滑动设置有环状的冲洗环,还包括推 ...
【技术保护点】
一种用于提取花生蛋白酶的研磨装置,包括横向设置的研磨筒,其特征在于,所述研磨筒内安装有可转动的内筒,研磨筒的一端上设有带动内筒转动的电动机,研磨筒的顶部设有进料口,研磨筒的底部设有出料口,所述研磨筒内壁上设有第一研磨齿,内筒外壁上设有第二研磨齿,所述内筒与研磨筒之间滑动设置有环状的冲洗环,还包括推杆和把手,所述推杆的一端连接冲洗环,推杆的另一端穿过研磨筒远离电机的一端与把手固定连接,所述冲洗环和推杆内设有连通的容置空腔,冲洗环靠近研磨筒的一侧上设有若干连通容置空腔的第一通孔,冲洗环靠近内筒的一侧上设有若干连通容置空腔的第二通孔。
【技术特征摘要】
1.一种用于提取花生蛋白酶的研磨装置,包括横向设置的研磨筒,其特征在于,所述研磨筒内安装有可转动的内筒,研磨筒的一端上设有带动内筒转动的电动机,研磨筒的顶部设有进料口,研磨筒的底部设有出料口,所述研磨筒内壁上设有第一研磨齿,内筒外壁上设有第二研磨齿,所述内筒与研磨筒之间滑动设置有环状的冲洗环,还包括推杆和把手,所述推杆的一端连接冲洗环,推杆的另一端穿过研磨筒远离电机的一端与把手固定连接,所述冲洗环和推杆内设有连通的容置空腔,冲洗环靠近研磨筒的一侧上设有若干连通容置空腔的第一通孔,冲洗环靠近内筒的一侧上设有若干连通容置空腔的第二通...
【专利技术属性】
技术研发人员:张成文,
申请(专利权)人:重庆骄王天然产物股份有限公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
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