一种可提高免疫力、增强抗病能力的养生食品制造技术

本发明专利技术提供一种可提高免疫力、增强抗病能力的养生食品，所述养生食品主要由沙蚕、磷虾、鱼胶原蛋白肽和辅料制备而成，其中，沙蚕与磷虾、鱼胶原蛋白复配之后具有能够快速提升人体和动物的免疫力，显著增强抗病能力的效果。本发明专利技术所述沙蚕优选双齿围沙蚕，尤其是福建漳州东山岛水域获得的双齿围沙蚕，制备上述养生食品。上述沙蚕富含谷氨酸等氨基酸、Zn

Health food capable of enhancing immunity and enhancing disease resistance

The invention provides a method which can improve immunity, strengthen the resistance of the health food, health food is mainly composed of a worm, krill, fish collagen peptide and accessories made of them, and after the Nereis krill, fish collagen compound is able to quickly improve human and animal immunity, significantly enhanced disease resistance effect. The invention is preferably lobworm perinereisaibuhitensis, especially Fujian Zhangzhou Dongshan Island waters of perinereisaibuhitensis, preparation of the health food. The rich in glutamic acid, Zn Nereis

【技术实现步骤摘要】
一种可提高免疫力、增强抗病能力的养生食品
本专利技术涉及养生食品领域，具体而言，涉及一种可提高免疫力、增强抗病能力的养生食品。
技术介绍
免疫系统包括免疫器官、免疫细胞与免疫分子，可特异性地或非特异性地排除侵入机体的异物。免疫细胞主要包括T及B淋巴细胞、单核或巨噬细胞、树突状细胞、嗜酸性及嗜碱性多形核细胞、红细胞及血小板；免疫器官包括肝、脾、淋巴结、胸腺、骨髓等。免疫细胞及免疫组织、器官的发育状况直接影响到机体免疫力的高低。免疫系统为了特异性免疫应答的识别、激活和效应细胞间相互作用得更完善，布满全身所有的组织。机体免疫力的高低直接影响其抗病力。一旦免疫功能异常，机体就会出现相应的疾病。临床及实验免疫学的发展证明，感染、变态反应性疾病，自身免疫病、肿瘤及获得性免疫缺陷综合症(艾滋病)等均与免疫系统功能的正常与否有密切的关系。随着生活节奏的加快，来自社会、工作、生活各方面的压力，让人们的免疫力大不如从前，再加上禽流感、H1N1流感病毒和从欧洲传入我国的特殊病菌以及雾霾等的肆虐，人们越来越意识到提高免疫力意味着拥有健康的体魄。食补是一种已经为大众广泛接受的增强免疫力的方式，但在食品养生保健本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种可提高免疫力、增强抗病能力的养生食品，其特征在于，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕30～40份，磷虾15～20份，鱼胶原蛋白肽10～15份和辅料5～10份。

【技术特征摘要】
1.一种可提高免疫力、增强抗病能力的养生食品，其特征在于，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕30～40份，磷虾15～20份，鱼胶原蛋白肽10～15份和辅料5～10份。2.根据权利要求1所述的养生食品，其特征在于，按重量份计，所述养生食品主要由以下原料制备而成：沙蚕35份，磷虾17份，鱼胶原蛋白肽14份和辅料8份。3.根据权利要求1所述的养生食品，其特征在于，所述沙蚕选自双齿围沙蚕、弯齿围沙蚕、独齿围沙蚕、多齿围沙蚕、扁齿围沙蚕、日本刺沙蚕、锐足全刺沙蚕、矾沙蚕和吻沙蚕中的一种或多种。4.根据权利要求3所述的养生食品，其特征在于，所述沙蚕为双齿围沙蚕；更优选地，所述双齿围沙蚕为福建漳州东山岛水域捕获或养殖的双齿围沙蚕。5.根据权利要求1所述的养生食品，其特征在于，所述磷虾选自南极大磷虾、长臂樱磷虾、晶磷虾、太平洋磷虾、中华假磷虾、宽额假磷虾中的一种或多种，优选地，所述磷虾为南极大磷虾...

【专利技术属性】
技术研发人员：许凌川，方志勇，方志林，
申请(专利权)人：福建海唯美海洋生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35