一种提高宠物免疫力的食品制造技术

本发明专利技术公开了一种提高宠物免疫力的食品，其特征是按重量份数组成为：食用肉８０～１００份、蜂胶１～５份，蔗糖０．５～２份，小麦粉０．５～５份，柠檬酸０．０１～０．０５份，苯甲酸钠０．００５～０．０２份。本发明专利技术口感及风味受宠物欢迎，而且营养均衡、丰富、增进宠物食欲，能提高宠物免疫力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及宠物食品，特别涉及一种提高宠物免疫力的食品。
技术介绍
目前宠物食品需求量日益增多，但是产品单一，主要以禽肉或者是牛 皮、猪皮为原料，或者在此基础上添加营养类及风味类的食品添加剂混合制 成，导致口感、营养的不均衡，出现宠物拒绝食物的现象，没有达到人们对宠物喂养的预期目的。申请号为200410024403.6的中国专利^^开了一种复 合宠物食品及其制作方法，主要组分是食用肉、动物皮及一些食品添加剂混 合制备而成，加工过程较为复杂，动物皮原料来源较为紧张。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种提高宠物免疫力的食品，该宠物食品口感及 风味独特，能提高宠物免疫力、而且营养均衡、丰富、增进宠物食欲。为实现上述目的，本专利技术所采用的技术方案如下一种提高宠物免疫力的食品，其特征是按重量份数组成为食用肉80-100 4分、虫奪月交1 ~ 5 4分，^^斗唐0.5 ~ 2 4分，d、麦斗分0.5 ~ 5份，柠檬酸0.01 ~ 0.05 份，苯甲酸钠0.005 ~ 0.02份。所述的食用肉为猪肉、鸡肉、羊肉、牛肉中至少一种，也可以是冷冻食 用肉。所述的蜂胶、蔗糖、小麦粉、柠檬酸、苯甲酸钠均应符合《中国兽药典》 及食品行业中的相关规定。一种提高宠物免疫力的食品的制备方法，按重量份数称取上述组合物各 组分，将蜂胶在-8°C - (TC范围内冷冻5 - 16小时，使其硬脆后进行研磨并 过120目筛，备用；在食用肉洗净后，将其与小麦粉、蔗糖、苯甲酸钠、柠腌制后绞碎成泥状，然后充填至长方形不锈钢模具内成型，然后进行速冻至中心温度-18。C以下，出模，将速冻好的肉块切片， 摆在烘干网上，进烘干房在65 - 85。C烘干8-20小时，使肉中水分含量小于 30%,将烘干好的复合片定量包装，经检验、金属探测后入库。所述的食用肉如果是冷冻食用肉，则需要将其在0 - l(TC自然解冻15 -24小时。所述的蜂胶、蔗糖、小麦粉、柠檬酸、苯曱酸钠均应符合《中国兽药典》 及食品行业中的相关M^定。 本专利技术所具有的有益效果一、 本专利技术含有蜂胶，而蜂胶是蜜蜂从胶源植物新生枝芽或树皮上采集 的树胶，经加入蜜蜂分泌物调制而成的复合物，它是集植物和动物分泌物精 华于一体,含有丰富的生理活性物质，如黄酮类、酚类、薛烯类、有^L酸类及 多种氨基酸、酶、维生素、矿物质等，具有抗菌、抗病毒、抗氧化、免疫增 强、抗肿瘤及调节血脂作用，是一种天然物质，使得蜂胶具有广泛的药效作 用，同时不会产生副作用，这就是它们不同于化学合成方法制成的药物的地 方。二、 本专利技术以食用肉为主要原料，同时添加蜂胶、蔗糖、小麦粉、柠檬 酸、苯曱酸钠组分，这些组分协同作用，使得各组分的营养最大量地释放出 来，营养丰富、均衡，提高宠物免疫力，而且^感受宠物欢迎。三、 本专利技术制备工艺简单，适宜工业化大批量生产。具体实施例方式下面结合具体实施例对本专利技术作进一步的说明。 实施例1:按重量份数称取猪肉80份、蜂胶1份，嚴糖0.5份，小麦粉0.5份，梓 檬酸0.01份，苯曱酸钠0.005份。将蜂胶在-8°C - (TC范围内冷冻5 - 8小时，使其硬脆后进行研磨并过120目筛，备用；在猪肉洗净后，将其与小麦 粉、蔗糖、苯曱酸钠、柠檬酸及研磨后的蜂胶混合腌制后绞碎成泥状，然后 充填至长方形不锈钢模具内成型，然后进行速冻至中心温度-18。C以下，出 模，将速冻好的肉块切片，摆在烘干网上，进烘干房在65 - 85。C烘干8-20 小时，使肉中水分含量小于30%，将烘干好的复合片定量包装，经检验、金属^:测后入库。实施例2:按重量份数称取牛肉100份、蜂胶5份，蔗糖2份，小麦粉5份，柠檬 酸0.05份，苯甲酸钠0.02份。将蜂胶在-8°C - (TC范围内冷冻10-16小时， 使其硬脆后进行研磨并过120目筛，备用；在牛肉洗净后，将其与小麦粉、 蔗糖、苯曱酸钠、柠檬酸及研磨后的蜂胶混合腌制后绞碎成泥状，然后充填 至长方形不锈钢模具内成型，然后进行速冻至中心温度-18X:以下，出模， 将速冻好的肉块切片，摆在烘干网上，进烘干房在65 - 85。C烘干8 - 20小时， 使肉中水分含量小于30%，将供干好的复合片定量包装，经检验、金属探测 后入库。实施例3:按重量份数称取羊肉食用肉90份、蜂胶3份，蔗糖i份，小麦粉3份， 柠檬酸0.03份，苯曱酸钠0.01份。将蜂胶在-8°C-OX:范围内冷冻10-16 小时，使其硬脆后进行研磨并过120目筛，备用；在羊肉洗净后，将其与小 麦粉、蔗糖、苯曱酸钠、柠檬酸及研磨后的蜂胶混合腌制后绞碎成泥状，然 后充填至长方形不锈钢模具内成型，然后进行速冻至中心温度-18。C以下， 出模，将速冻好的肉块切片，摆在烘干网上，进烘干房在65 - 85。C烘干8-20小时，使肉中水分含量小于30%,将烘干好的复合片定量包装，经4全验、 金属探测后入库。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种提高宠物免疫力的食品，其特征是按重量份数组成为：食用肉８０～１００份、蜂胶１～５份，蔗糖０．５～２份，小麦粉０．５～５份，柠檬酸０．０１～０．０５份，苯甲酸钠０．００５～０．０２份。

【技术特征摘要】
1、一种提高宠物免疫力的食品，其特征是按重量份数组成为食用肉80～100份、蜂胶1～5份，蔗糖0.5～2份，小麦粉0.5～5份，柠檬酸0.01～0.05份，苯...

【专利技术属性】
技术研发人员：王连民，田杏芳，
申请(专利权)人：天津生机集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]