一种具有减肥功能的保健饮料制造技术

本发明专利技术公开一种具有减肥功能的保健饮料，包含如下重量份的组分：纯净水500份，菊芋粉2‑4份，海藻糖8‑12份，食盐3‑6份，柠檬酸0.03‑0.3份，白藜芦醇0.1‑0.3份，茶多酚0.01‑0.1份，竹叶提取物2‑3份，β‑胡萝卜素5000‑10000国际单位，维生素B

Health care beverage with weight reducing function

The invention discloses a health beverage with slimming function, comprising the following components by weight: pure water 500, 2 Jerusalem artichoke powder 4, 8 trehalose 12, salt 3 6, citric acid 0.03 0.3 copies, 0.3 copies of 0.1 resveratrol, tea polyphenols 0.01 0.1 a bamboo leaf extract 2 3 copies, beta carotene 5000 10000 IU of vitamin B

【技术实现步骤摘要】
一种具有减肥功能的保健饮料
本专利技术涉及饮料，特别涉及一种具有减肥功能的保健饮料。
技术介绍
肥胖症是一种由多种因素引起的慢性代谢性疾病，以体内脂肪细胞的体积和细胞数增加致体脂占体重的百分比异常增高并在某些局部过多沉积脂肪为特点。减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。市场上有各类不同的减肥理念、减肥产品，但应审慎选择，其中对于减肥者而言，口腹之欲是人之大欲，因此用一种口感良好的饮料替代白开水对节食者而言是一种补偿，更有利于减肥者坚持下去。公开号为CN104305426A的中国专利技术专利公开了一种减肥饮料及其制备方法，属于减肥饮料领域。本专利技术首先公开了一种减肥饮料，由以下各组分组成：野生葡萄、野生山定子、野生山梨、纯净水、白砂糖、柠檬酸和苹果酸。本专利技术还公开了一种制备所述减肥饮料的方法，包括：(1)分别将野生葡萄、野生山定子和野生山梨破碎，榨汁，灭菌，冷却，澄清，过滤，低温放置备用；(2)将白砂糖、柠檬酸和苹果酸溶解，按照所述配比加入步骤(1)制备的野生葡萄汁、野生山定子汁和野生山梨汁，加入纯净水，均质，灭菌，灌装封口，即得。但该专利技术的饮料不仅含有各种野果汁，而且含有白砂糖这些高热量的成分，对于减肥而言并不适宜。另外对于减肥者而言，由于其节食的同时，摄入人体的一些维持人体正常机能的一些微量元素、具有保健功能营养素也相应减少，如何保证在摄入的热量降低的同时这些微量元素、具有保健功能营养素不减少也是减肥饮料应该考虑的技术问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种营养更加全面、功能更加齐全、但热量更低的减肥饮料，所采取的技术方案是：一种具有减肥功能的保健饮料，其特征在于：包含如下重量份的组分：纯净水500份，菊芋粉2-4份，海藻糖8-12份，食盐3-6份，柠檬酸0.03-0.3份，白藜芦醇0.1-0.3份，茶多酚0.01-0.1份，竹叶提取物2-3份，β-胡萝卜素5000-10000国际单位，维生素B10.02-0.03份，维生素B20.03-0.04份，维生素B60.02-0.03份，维生素B120.0006-0.0009份，维生素C0.6-0.9份，维生素D400-600国际单位，维生素E0.2-0.3份，叶酰胺0.1-0.2份，叶酸0.004-0.005份，泛酸0.01-0.02份，钙0.04-0.05份，磷0.03-0.04份，钾0.07-0.08份，铁0.02-0.03份，锌0.015-0.02份，硒0.0001-0.0002份。更优的是包含如下重量份的组分：纯净水500份，菊芋粉3份，海藻糖10份，食盐5份，柠檬酸0.2份，白藜芦醇0.2份，茶多酚0.05份，竹叶提取物3份，β-胡萝卜素8000国际单位，维生素B10.025份，维生素B20.03份，维生素B60.02份，维生素B120.0008份，维生素C0.8份，维生素D500国际单位，维生素E0.25份，叶酰胺0.2份，叶酸0.004份，泛酸0.02份，钙0.05份，磷0.03份，钾0.07份，铁0.03份，锌0.02份，硒0.0001份。菊芋又名洋姜、鬼子姜，性味甘、凉，入肺、大肠经，有清热凉血、利湿消肿之功，适用于热病、肠热泄痢、便血、淋证等。药理研究表明，洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖患者血糖升高。研究显示，洋姜中含有一种与人体胰岛素结构非常近似的物质，当尿糖增高时，食用洋姜可以控制尿糖，说明其有降低血糖作用。当出现低血糖时，食用洋姜后同样能够得到缓解，另外，食用洋姜后具有饱腹感，可帮助减肥者缓解饥饿感。白藜芦醇具有细胞内抗氧化活性以及激活SIRT1基因的表达；一种NAD+依赖性组蛋白脱乙酰基酶，包含在线粒体的生物起源中以及增强过氧化物酶体γ激活增殖体受体共激活物-1α(PGC-1α)以及FOXO活性；白藜芦醇的抗糖尿病的、保护神经的以及抑制脂肪行为可能是通过SIRT1活化作用促成。海藻糖对生物体具有神奇的保护作用，是因为海藻糖在高温、高寒、高渗透压及干燥失水等恶劣环境条件下在细胞表面能形成独特的保护膜，有效地保护蛋白质分子不变性失活，从而维持生命体的生命过程和生物特征。许多对外界恶劣环境表现出非凡抗逆耐受力的物种，都与它们体内存在大量的海藻糖有直接的关系。而自然界中如蔗糖、葡萄糖等其它糖类，均不具备这一功能。这一独特的功能特性，使得海藻糖除了可以作为蛋白质药物、酶、疫苗和其他生物制品的优良活性保护剂以外，还是保持细胞活性、保湿类化妆品的重要成分，更可作为防止食品劣化、保持食品新鲜风味、提升食品品质的独特食品配料，在本方面中海藻糖还作为天然食用甜味糖的功能。食盐是人们生活中所不可缺少的。维持细胞外液的渗透压，参与体内酸碱平衡的调节此外，食盐在维持神经和肌肉的正常兴奋性上也有作用。在本专利技术中食盐还改善饮料的口感和风味。添加的各种多维维生素和矿物质可改善营养不良，新陈代谢障碍，肝肾机能不全，甲状腺机能亢进症，贫血，食欲不振，多发性神经炎，脚气病，口角炎，舌炎，口腔溃疡。高温、高湿、寒冷、太阳光线少的环境作业，繁重的操作，剧烈运动及紧张脑力劳动的营养补给。癞皮病，皮肤炎，湿疹，角膜炎，夜盲症，视力衰退，眼睛干燥症。防治坏血病、牙槽炎、牙槽出血、牙龈炎、牙质细胞萎缩和退化。与现有技术相比，本专利技术配方科学全面，不仅是良好的解渴饮品，而且对于减肥者具有良好的辅助减肥作用。具体实施方式实施例1：本专利技术的这种具有减肥功能的保健饮料，包含纯净水500克，菊芋粉2克，海藻糖8克，食盐3克，柠檬酸0.03克，白藜芦醇0.1克，茶多酚0.01克，竹叶提取物2克，β-胡萝卜素5000国际单位，维生素B10.02克，维生素B20.03克，维生素B60.02克，维生素B120.0006克，维生素C0.6克，维生素D400国际单位，维生素E0.2克，叶酰胺0.1克，叶酸0.004克，泛酸0.01克，钙0.04克，磷0.03克，钾0.07克，铁0.02克，锌0.015克，硒0.0001克。实施例2：本专利技术的这种具有减肥功能的保健饮料，包含纯净水500克，菊芋粉3克，海藻糖10克，食盐5克，柠檬酸0.2克，白藜芦醇0.2克，茶多酚0.05克，竹叶提取物3克，β-胡萝卜素8000国际单位，维生素B10.025克，维生素B20.03克，维生素B60.02克，维生素B120.0008克，维生素C0.8克，维生素D500国际单位，维生素E0.25克，叶酰胺0.2克，叶酸0.004克，泛酸0.02克，钙0.05克，磷0.03克，钾0.07克，铁0.03克，锌0.02克，硒0.0001克。实施例3：本专利技术的这种具有减肥功能的保健饮料，包含纯净水500克，菊芋粉4克，海藻糖12克，食盐6克，柠檬酸0.3克，白藜芦醇0.3克，茶多酚0.1克，竹叶提取物3克，β-胡萝卜素10000国际单位，维生素B10.03克，维生素B20.04克，维生素B60.03克，维生素B120.0009克，维生素C0.9克，维生素D600国际单位，维生素E0.3克，叶酰胺0.2克，叶酸0.005克，泛酸0.02克，钙0.05克，磷0.04克，钾0.08克，本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具有减肥功能的保健饮料，其特征在于：包含如下重量份的组分：纯净水500份，菊芋粉2‑4份，海藻糖8‑12份，食盐3‑6份，柠檬酸0.03‑0.3份，白藜芦醇0.1‑0.3份，茶多酚0.01‑0.1份，竹叶提取物2‑3份，β‑胡萝卜素5000‑10000国际单位，维生素B

【技术特征摘要】
1.一种具有减肥功能的保健饮料，其特征在于：包含如下重量份的组分：纯净水500份，菊芋粉2-4份，海藻糖8-12份，食盐3-6份，柠檬酸0.03-0.3份，白藜芦醇0.1-0.3份，茶多酚0.01-0.1份，竹叶提取物2-3份，β-胡萝卜素5000-10000国际单位，维生素B10.02-0.03份，维生素B20.03-0.04份，维生素B60.02-0.03份，维生素B120.0006-0.0009份，维生素C0.6-0.9份，维生素D400-600国际单位，维生素E0.2-0.3份，叶酰胺0.1-0.2份，叶酸0.004-0.005份，泛酸0.01-0.02份，钙0.04-0.05份，磷0.03-0.04份，钾0.0...

【专利技术属性】
技术研发人员：李文勇，王德福，李鹏，
申请(专利权)人：烟台弘辰百诺酒业有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37