The utility model discloses a combined multi cooking table, which is characterized in that the table above the dining table by the supporting rod is fixed with at least one layer below the fixed plate; the fixed plate surface is provided with an opening, the opening is embedded with a cavity, the cavity divided into at least two holding storehouse body baking and steaming pot. The utility model has the advantages of simple structure, multilayer, fixed plate is arranged on the table surface above the dining table can increase the holding space; in the baking and steaming pot is arranged below the steam nozzle and the electric heating device, providing steam and bake two kinds of cooking methods, in order to choose a suitable way according to the characteristics of different cooking ingredients through; the preset program, control components can be in accordance with the automatic control of steam into the steam discharge part, and the electric heating device preset to the program of cooking recipes, ingredients, which can reduce work load of service personnel.
【技术实现步骤摘要】
组合式多口烹饪餐台
本技术涉及烹饪餐台,具体涉及一种组合式多口烹饪餐台。
技术介绍
随着科技的进步,新型的烹饪方式不断涌现,例如利用蒸汽对食材进行烹饪的方式,可以在餐台上实现即蒸即食的新型就餐模式;又例如利用电加热装置,可以在餐台上实现即烤即食的就餐模式。但是,在进行上述的蒸、烤烹饪模式时,往往顾客会点取大量的食材,由于餐台的中央被蒸烤锅已经占用去较大的面积,餐台上剩余可以使用的面积极为有限,盛放食材的餐盘往往在餐台上完全放不下,服务员需要为顾客在餐台外另行架设支架用于放置餐盘,顾客取用餐盘较为不便。
技术实现思路
本技术的目的是根据上述现有技术的不足之处,提供一种组合式多口烹饪餐台,该多口烹饪餐台通过在餐台上方设置至少一层固定板,从而扩展餐台的使用空间。本技术目的实现由以下技术方案完成:一种组合式多口烹饪餐台,其特征在于:所述餐台的台面上方经支撑杆固定有至少一层固定板;所述固定板下方的台面上开设有一开口,所述开口内嵌设有腔体,所述腔体内分隔为至少两个容置有蒸烤锅的仓体。所述支撑杆底端固定于相邻的所述仓体之间的交界部分。所述餐台的台面上方经支撑杆固定有两层固定板,两层所述固定板沿所述支撑杆间隔分布。所述蒸烤锅上缘部与所述仓体上缘部紧密贴合。各所述蒸烤锅上分别盖合有与其相对应的锅盖,所述锅盖缘部与所述仓体缘部相互适配构成密封配合。所述腔体内位于所述蒸烤锅下方设置有电加热装置并接通有蒸汽引入部分和蒸汽排出部分;所述蒸汽引入部分包括蒸汽喷嘴、进汽管以及蒸汽发生装置,位于所述腔体内的所述蒸汽喷嘴经进汽管与蒸汽生成装置相连通,所述进汽管内设置有流量调节装置;所述蒸汽排出 ...
【技术保护点】
一种组合式多口烹饪餐台,其特征在于:所述餐台的台面上方经支撑杆固定有至少一层固定板;所述固定板下方的台面上开设有一开口,所述开口内嵌设有腔体,所述腔体内分隔为至少两个容置有蒸烤锅的仓体。
【技术特征摘要】
1.一种组合式多口烹饪餐台,其特征在于:所述餐台的台面上方经支撑杆固定有至少一层固定板;所述固定板下方的台面上开设有一开口,所述开口内嵌设有腔体,所述腔体内分隔为至少两个容置有蒸烤锅的仓体。2.根据权利要求1所述的一种组合式多口烹饪餐台,其特征在于所述支撑杆底端固定于相邻的所述仓体之间的交界处。3.根据权利要求1所述的一种组合式多口烹饪餐台,其特征在于所述餐台的台面上方经支撑杆固定有两层固定板,两层所述固定板沿所述支撑杆间隔分布。4.根据权利要求1所述的一种组合式多口烹饪餐台,其特征在于所述蒸烤锅上缘部与所述仓体上缘部紧密贴合。5.根据权利要求4所述的一种组合式多口烹饪餐台,其特征在于各所述蒸烤锅上分别盖合有与其相对应的锅盖,所述锅盖缘部与所述仓体缘部相互适配构成密封配合。6.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴佳斌,
申请(专利权)人:上海原烹即蒸餐饮管理有限公司,
类型:新型
国别省市:上海,31
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