一种营养烹调酒及制备方法技术

技术编号:4230028 阅读:179 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一种烹调酒的酒品调整剂,其特征在于它是由下列重量份数的原料组成:0.08-1份羰基化合物、1-3份有机醇、0.5-3份的木糖醇组成;其中的有机醇为异戊醇、异丁醇,丙三醇、2,3-丁二醇;羰基化合物为乙醛、乙缩醛、双乙酰、醋翁。本发明专利技术所述的烹调酒无毒无害,具有生态环保功能。对人体具有良好的保健作用,经常食用具有调整血糖、保护肝脏、防龋齿、抑制肺部感染、调节内分泌等功能。可以与其它添加剂混合使用,具有良好的协同作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种营养烹调酒,其特征在于它是由下列重量份数的原料组成:0.08-1份羰基化合物、1-3份有机醇、0.5-3份的木糖醇组成;其中的有机醇为异戊醇、异丁醇,丙三醇、2,3-丁二醇;羰基化合物为乙醛、乙缩醛、双乙酰、醋翁。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:宋富智
申请(专利权)人:天津金世制药有限公司
类型:发明
国别省市:12[中国|天津]

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