具有可升降盖体的组合式烹饪餐台制造技术

技术编号:15810240 阅读:49 留言:0更新日期:2017-07-14 15:53
本实用新型专利技术公开了一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,其特征在于:所述餐台表面具有一内凹腔体,所述内凹腔体中容置有一锅具,所述锅具的上方对应设置有一可升降盖体;所述内凹腔体的上方经支撑杆固定有至少一层固定板,所述支撑杆的一端连接固定所述固定板、另一端固定于所述餐台处。本实用新型专利技术的优点是,(1)结构简单,设置于餐台上方的多层固定板可增加餐台的盛放空间;(2)通过设置升降杆实现盖体的自动升降;(3)锅具下方设置有蒸汽喷嘴以及电加热装置,提供蒸、烤两种烹饪方式,以便根据不同食材的特性选择合适的烹饪方式。

Combined cooking table with lifting cover

The utility model discloses a lifting cover type cooking stations, which is characterized in that the table surface has a concave cavity, a pot with holding the concave cavity, wherein the pot is arranged above the corresponding with a lifting cover body; the upper part of the the concave cavity by the supporting rod is fixed with at least one layer of the fixed plate, one end of the support rod is fixedly connected with the fixed plate and the other end is fixed on the dining table. The utility model has the advantages of simple structure, (1), multilayer fixed plate is arranged on the table top of the dining table can increase the holding space; (2) through a lifting rod is arranged to realize automatic lifting of the cover body; (3) the pot is arranged below the steam nozzle and the electric heating device, providing steam and bake two cooking methods, in order to choose a suitable way according to the characteristics of different cooking ingredients.

【技术实现步骤摘要】
具有可升降盖体的组合式烹饪餐台
本技术涉及烹饪餐台,具体涉及一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台。
技术介绍
随着科技的进步,新型的烹饪方式不断涌现,例如利用蒸汽对食材进行烹饪的方式,可以在餐台上实现即蒸即食的新型就餐模式;又例如利用电加热装置,可以在餐台上实现即烤即食的就餐模式。但是,在进行上述的蒸、烤烹饪模式时,往往顾客会点取大量的食材,由于餐台的中央被蒸烤锅已经占用去较大的面积,餐台上剩余可以使用的面积极为有限,盛放食材的餐盘往往在餐台上完全放不下,服务员需要为顾客在餐台外另行架设支架用于放置餐盘,顾客取用餐盘较为不便。此外,在蒸汽对食材进行高温烹饪的过程中,需要将蒸具上的盖体合上以避免蒸汽外溢,待食材蒸制完毕后再将盖体取掉,一顿饭下来,服务员需要将罩体开合数十次,十分辛苦,劳动力成本较高,且服务员在服务的过程中也会影响食客的就餐体验。
技术实现思路
本技术的目的是根据上述现有技术的不足之处,提供一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,该烹饪餐台通过在餐台上方设置至少一层固定板,从而扩展餐台的使用空间,同时通过设置升降杆,从而实现盖体的自升降。本技术目的实现由以下技术方案完成:一种具有可本文档来自技高网...
具有可升降盖体的组合式烹饪餐台

【技术保护点】
一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,其特征在于:所述餐台表面具有一内凹腔体,所述内凹腔体中容置有一锅具,所述锅具的上方对应设置有一可升降盖体;所述内凹腔体的上方经支撑杆固定有至少一层固定板,所述支撑杆的一端连接固定所述固定板、另一端固定于所述餐台处。

【技术特征摘要】
1.一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,其特征在于:所述餐台表面具有一内凹腔体,所述内凹腔体中容置有一锅具,所述锅具的上方对应设置有一可升降盖体;所述内凹腔体的上方经支撑杆固定有至少一层固定板,所述支撑杆的一端连接固定所述固定板、另一端固定于所述餐台处。2.根据权利要求1所述的一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,其特征在于:所述可升降盖体由设置于其上方的升降杆驱动,所述升降杆的一端连接固定所述可升降盖体、另一端连接固定于所述固定板的下表面。3.根据权利要求1所述的一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,其特征在于:所述支撑杆为中空结构,所述支撑杆中设置有竖向的升降杆,所述可升降盖体经横杆与所述升降杆相连接,沿所述支撑杆的内侧壁竖直方向上开设有供所述横杆升降的槽道。4.根据权利要求1所述的一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,其特征在于:所述固定板由两根所述支撑杆支撑固定。5.根据权利要求4所述的一种具有可升降盖体的组合式烹饪餐台,其特征在于:两根所述支撑杆竖向设置,分别固定...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴佳斌
申请(专利权)人:上海原烹即蒸餐饮管理有限公司
类型:新型
国别省市:上海,31

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