一种糕点烘烤箱制造技术

本发明专利技术公开了一种糕点烘烤箱，包括箱体，所述箱体的一侧设有温度旋钮，所述温度旋钮下侧的箱体上设有定时旋钮，所述箱体的一侧内腔中设有加热管温控器，所述箱体的另一侧内腔表面设有陶瓷隔热层，所述箱体的下侧设有进气口，所述进气口上方两侧的通道中设有热风机，所述箱体另一侧的内腔中设有通风板，所述通风板与箱体之间固定有加热管，所述通风板内部设有烤盘，所述箱体的一侧上方设有排气口，所述箱体的外侧铰接有箱盖，箱盖上设有透明窗。本发明专利技术体积小，操作简易，比较适合于家庭用，与传统的烘烤箱相比，采用了分段式加热的方法，箱体内的气流内循环，重新利用了箱体内原有的高温气体，有效的解决了箱内温度不均的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种糕点烘烤箱
本专利技术涉及糕点制作
，具体为一种糕点烘烤箱。
技术介绍
在日常生活中，面包、糕点等食品由于方便食用、味道鲜美的特点，受到大众的喜爱。在制作糕点时需要对其进行烘烤，但目前市场上很多烘烤箱在烘烤时一般只有底火而没有面火，即只能从烤炉的底面进行加热，只适用于厚度较小的糕点的制作，对于烘烤厚度较大的糕点，烘烤效果不佳，成品品质不高。另外，传统的烤炉在烘烤时，热量无法较为精确的掌握，烤箱内温度不均衡，导致烘烤效果差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种糕点烘烤箱，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种糕点烘烤箱，包括箱体，所述箱体的一侧设有温度旋钮，所述温度旋钮下侧的箱体上设有定时旋钮，所述箱体的一侧内腔中设有加热管温控器，所述箱体的另一侧内腔表面设有陶瓷隔热层，所述箱体的下侧设有进气口，所述进气口上方两侧的通道中设有热风机，所述箱体另一侧的内腔中设有通风板，所述通风板与箱体之间固定有加热管，所述通风板内部设有烤盘，所述箱体的一侧上方设有排气口，所述箱体的外侧铰接有箱盖，所述箱盖上设有透明窗。优选的，所述箱体的下侧表面设有防滑纹。优选的，所述加热管温控器与加热管电性连接。优选的，所述烤盘的数量不少于3个。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：本专利技术体积较小，操作简易，比较适合于家庭用，与传统的烘烤箱相比，采用了分段式加热的方法，箱体内的气流内循环，利用了箱体内原有的高温气体，重新加热,有效的解决了箱内温度不均的问题，且该装置的上方设有排孔,当箱体内压力超过临界时,排气孔会自动打开,增加了装置的安全性。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中：1温度旋钮、2定时旋钮、3箱体、4陶瓷隔热层、5加热管温控器、6加热管、7热风机、8进风口、9箱盖、10透明窗、11通风板、12烤盘、13排气口。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1，本专利技术提供一种技术方案：一种糕点烘烤箱，包括箱体3，箱体3的一侧设有温度旋钮1，温度旋钮1下侧的箱体3上设有定时旋钮2，箱体3的一侧内腔中设有加热管温控器5，加热管温控器5可以接收到箱体内气流的温度信息，对箱体内温度进行反馈调节，箱体3的另一侧内腔表面设有陶瓷隔热层4，有效的阻止箱体内热量传到外壳，箱体的下侧设有进气口8，进气口8上方两侧的通道中设有热风机7，箱体3另一侧的内腔中设有通风板11，通风板11与箱体3之间固定有加热管6，加热管6与加热管温控器5电性连接，通风板11内部设有烤盘12，烤盘12的数量不少于3个，箱体3的一侧上方设有排气口13，箱体3的外侧铰接有箱盖9，箱盖上设有透明窗10，可以通过透明窗10观察到箱体内腔的情况，箱体3的下侧表面设有防滑纹。工作原理:本专利技术利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品，可以烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。电烤箱主要由箱体、电热元件、调温器、定时器等构成。在箱体内腔表面设有陶瓷隔热层4，防止箱体内热量扩散，使外壳温度大大减低；同时在门的下面安装弹簧结构，使门始终压紧在门框上，使之有较好的密封性。以上所述，仅为本专利技术较佳的具体实施方式，但本专利技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本
的技术人员在本专利技术揭露的技术范围内，根据本专利技术的技术方案及其改进构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种糕点烘烤箱，包括箱体（3），其特征在于：所述箱体（3）的一侧设有温度旋钮（1），所述温度旋钮（1）下侧的箱体（3）上设有定时旋钮（2），所述箱体（3）的一侧内腔中设有加热管温控器（5），所述箱体（3）的另一侧内腔表面设有陶瓷隔热层（4），所述箱体的下侧设有进气口（8），所述进气口（8）上方两侧的通道中设有热风机（7），所述箱体（3）另一侧的内腔中设有通风板（11），所述通风板（11）与箱体（3）之间固定有加热管（6），所述通风板（11）内部设有烤盘（12），所述箱体（3）的一侧上方设有排气口（13），所述箱体（3）的外侧铰接有箱盖（9），所述箱盖上设有透明窗（10）。

【技术特征摘要】
1.一种糕点烘烤箱，包括箱体（3），其特征在于：所述箱体（3）的一侧设有温度旋钮（1），所述温度旋钮（1）下侧的箱体（3）上设有定时旋钮（2），所述箱体（3）的一侧内腔中设有加热管温控器（5），所述箱体（3）的另一侧内腔表面设有陶瓷隔热层（4），所述箱体的下侧设有进气口（8），所述进气口（8）上方两侧的通道中设有热风机（7），所述箱体（3）另一侧的内腔中设有通风板（11），所述通风板（11）与箱体（3）之间固定有加热管（6...

【专利技术属性】
技术研发人员：王晓琼，
申请(专利权)人：重庆潘多拉酒店有限责任公司，
类型：发明
国别省市：重庆,50