一种黄精元膏及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种黄精元膏及其制备方法，该黄精原膏包括九华黄精100‑400g、阿胶180‑300g、黑芝麻600‑1000g、枸杞100‑250g、蜂蜜400‑600g、红枣180‑280g、核桃180‑300g、黄酒600‑1200g、冰糖160‑280g，该黄精元膏经浸泡、九蒸九晒、炒制、粉碎、搅拌、蒸制、冷却、包装共计8个工艺步骤制得，将上述各种温补的食材和药材“溶”为一体制成膏体，不仅具有配制、服用简便，营养价值最大化，更具有温补宜吸收，安全有效的优点，且借助黄酒的酒力，各药材和食材充分发挥效力，提高食用疗效，同时，通过浸泡富硒水，使得黄精元膏富硒，提高保健效果。

A yellow seyen ointment and its preparation method

The invention discloses a yellow seyen ointment and its preparation method, the Yellow spermatogonial paste includes Huang Jing 100 Jiuhua 400g, 180 300g, Ejiao black sesame 600 1000g, 100 250g, 400 wolfberry honey 600g, 180 280g, 180 red dates walnut 300g, 600 1200g, 160 Yellow Wine. 280g, the Yellow seyen ointment by soaking, nine steamed nine sun, frying and crushing, mixing, steaming, cooling, packaging, a total of 8 process steps, the nourishing ingredients and herbs \solution\ as one made of paste, not only has simple preparation, taking nutritional value, the most large, more Buxiang appropriate absorption, safe and effective advantages, and with the help of Yellow Wine 15, each medicinal ingredients fully effective, improve the edible effect, at the same time, selenium by soaking water, the Yellow seyen cream enriched, improving the effect of health care.

【技术实现步骤摘要】
一种黄精元膏及其制备方法
本专利技术涉及一种黄精保健品，尤其涉及一种黄精元膏及其制备方法。
技术介绍
九华黄精富含多种微量元素(如黄精多糖、硒)，蛋白质、氨基酸、毛地黄等成份，本草纲目记载：黄精有补诸虚，现代药理认为它可以激活免疫力、提高免疫力，滋肾润肺、补脾益气、强筋骨、补气养阴、健脾、润肺、益肾功能。目前，市场上九华黄精多制成茶饮，使用开水冲泡直接饮用，由于开水冲泡很难将九华黄精药力完全释放，导致保健效果差。鉴于以上缺陷，实有必要设计一种黄精元膏及其制备方法。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于：提供一种黄精元膏及其制备方法，来解决九华黄精茶饮无法完全释放药力导致保健效果差的问题。为解决上述技术问题，本专利技术的技术方案是：一种黄精元膏，该黄精原膏包括九华黄精100-400g、阿胶180-300g、黑芝麻600-1000g、枸杞100-250g、蜂蜜400-600g、红枣180-280g、核桃180-300g、黄酒600-1200g、冰糖160-280g。本专利技术该黄精元膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12h-13h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精和黑芝麻分别放置于不同蒸箱内蒸制40-50min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至10％-15％，反复九次制得熟黄精和熟黑芝麻；3)炒制：将核桃放置于铁锅内炒熟制得熟核桃；4)粉碎：先将步骤2)制得的熟黄精和熟黑芝麻与步骤3)制得的熟核桃倒入中药磨粉机内，再将阿胶、枸杞、红枣、冰糖倒入中药磨粉机，启动中药磨粉机进行磨粉，从而制得中药粉，所述的中药粉细度为120目；5)搅拌：先将步骤4)制得的中药粉放置于不锈钢盆内，再向不锈钢盆内加入黄酒和蜂蜜密封静置2-3h后制得药糊，黄酒和蜂蜜加入时不断搅拌；6)蒸制：将盛有药糊的不锈钢盆放入盛有清水的大锅内进行蒸制，蒸制时先用大火蒸15-17min，再用小火蒸1.5-2h即可制得熟膏；7)冷却：将步骤6)制得的熟膏放置于冰柜内静置2-3h，冷却温度为3℃-5℃；8)包装：先将经步骤7)冷却后的熟膏放置于玻璃瓶内，再经紫外灯灭菌后进行真空封口即得成品。进一步的，所述步骤1)中富硒水内硒含量为270-275ug/L。进一步的，所述步骤2)中蒸箱温度为98℃-100℃。进一步的，所述步骤2)中晾晒时每隔2h-2.5h将熟料翻转一次。进一步的，所述步骤6)中的黄酒含糖量为13.0g/l—40.0g/l。本专利技术有益效果：九华黄精多被用于治疗脾胃虚弱、阴虚肺燥、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、干咳少痰、须发早白、精血不足、内热消渴等症，对于治疗糖尿病疗效显著；阿胶具有补血滋阴，润燥，止血，用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽；黑芝麻具有滋补肝肾，益血润肠，通便，通乳的功能；枸杞具有养肝，滋肾，润肺，补虚益精，清热明目的功能；蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效；现代的药理学发现：红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份；核桃可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便；黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有清除自由基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能；冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能。将上述各种温补的食材和药材“溶”为一体制成膏体，不仅具有配制、服用简便，营养价值最大化，更具有温补宜吸收，安全有效的优点，且借助黄酒的酒力，各药材和食材充分发挥效力，提高食用疗效，同时，通过浸泡富硒水，使得黄精元膏富硒，提高保健效果。附图说明图1示出本专利技术流程图具体实施方式实施例1如图1所示，一种黄精元膏，该黄精原膏包括九华黄精400g、阿胶300g、黑芝麻1000g、枸杞250g、蜂蜜600g、红枣280g、核桃300g、黄酒1200g、冰糖280g。本专利技术该黄精元膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡13h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精和黑芝麻分别放置于不同蒸箱内蒸制50min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至15％，反复九次制得熟黄精和熟黑芝麻；3)炒制：将核桃放置于铁锅内炒熟制得熟核桃；4)粉碎：先将步骤2)制得的熟黄精和熟黑芝麻与步骤3)制得的熟核桃倒入中药磨粉机内，再将阿胶、枸杞、红枣、冰糖倒入中药磨粉机，启动中药磨粉机进行磨粉，从而制得中药粉，所述的中药粉细度为120目；5)搅拌：先将步骤4)制得的中药粉放置于不锈钢盆内，再向不锈钢盆内加入黄酒和蜂蜜密封静置3h后制得药糊，黄酒和蜂蜜加入时不断搅拌；6)蒸制：将盛有药糊的不锈钢盆放入盛有清水的大锅内进行蒸制，蒸制时先用大火蒸17min，再用小火蒸2h即可制得熟膏；7)冷却：将步骤6)制得的熟膏放置于冰柜内静置3h，冷却温度为5℃；8)包装：先将经步骤7)冷却后的熟膏放置于玻璃瓶内，再经紫外灯灭菌后进行真空封口即得成品。本专利技术所述步骤1)中富硒水内硒含量为275ug/L，所述步骤2)中蒸箱温度为100℃，所述步骤2)中晾晒时每隔2.5h将熟料翻转一次，所述步骤6)中的黄酒含糖量为40.0g/l。实施例2如图1所示，一种黄精元膏，该黄精原膏包括九华黄精100g、阿胶180g、黑芝麻600g、枸杞100g、蜂蜜400g、红枣180g、核桃180g、黄酒600g、冰糖160g。本专利技术该黄精元膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精和黑芝麻分别放置于不同蒸箱内蒸制40min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至10％，反复九次制得熟黄精和熟黑芝麻；3)炒制：将核桃放置于铁锅内炒熟制得熟核桃；4)粉碎：先将步骤2)制得的熟黄精和熟黑芝麻与步骤3)制得的熟核桃倒入中药磨粉机内，再将阿胶、枸杞、红枣、冰糖倒入中药磨粉机，启动中药磨粉机进行磨粉，从而制得中药粉，所述的中药粉细度为120目；5)搅拌：先将步骤4)制得的中药粉放置于不锈钢盆内，再向不锈钢盆内加入黄酒和蜂蜜密封静置2h后制得药糊，黄酒和蜂蜜加入时不断搅拌；6)蒸制：将盛有药糊的不锈钢盆放入盛有清水的大锅内进行蒸制，蒸制时先用大火蒸15min，再用小火蒸1.5h即可制得熟膏；7)冷却：将步骤6)制得的熟膏放置于冰柜内静置2h，冷却温度为3℃；8)包装：先将经步骤7)冷却后的熟膏放置于玻璃瓶内，再经紫外灯灭菌后进行真空封口即得成品。本专利技术所述步骤1)中富硒水内硒含量为270ug/L，所述步骤2)中蒸箱温度为98℃，所述步骤2)中晾晒时每隔2h将熟料翻转一次，所述步骤6)中的黄酒含糖量为13.0g/l。实施例3如图1所示，一种黄精元膏，该黄精原膏包括九华黄精250g、阿胶240g、黑芝麻800g、枸杞175g、蜂蜜500g、红枣230g、核桃240g、黄酒900g、冰糖220g。本专利技术该黄精元膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12.5h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精和黑芝麻分别放置于不同蒸箱内蒸制45min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种黄精元膏，其特征在于该黄精原膏包括九华黄精100‑400g、阿胶180‑300g、黑芝麻600‑1000g、枸杞100‑250g、蜂蜜400‑600g、红枣180‑280g、核桃180‑300g、黄酒600‑1200g、冰糖160‑280g。

【技术特征摘要】
1.一种黄精元膏，其特征在于该黄精原膏包括九华黄精100-400g、阿胶180-300g、黑芝麻600-1000g、枸杞100-250g、蜂蜜400-600g、红枣180-280g、核桃180-300g、黄酒600-1200g、冰糖160-280g。2.根据权利要求1所述的黄精元膏，其特征在于该黄精元膏的制备方法包括以下步骤：1)浸泡：将新鲜九华黄精浸入富硒水内浸泡12h-13h；2)九蒸九晒：将经步骤1)浸泡后的九华黄精和黑芝麻分别放置于不同蒸箱内蒸制40-50min制得熟料，再将熟料进行晾晒，直到熟料含水量降至10％-15％，反复九次制得熟黄精和熟黑芝麻；3)炒制：将核桃放置于铁锅内炒熟制得熟核桃；4)粉碎：先将步骤2)制得的熟黄精和熟黑芝麻与步骤3)制得的熟核桃倒入中药磨粉机内，再将阿胶、枸杞、红枣、冰糖倒入中药磨粉机，启动中药磨粉机进行磨粉，从而制得中药粉，所述的中药粉细度为120目；5...

【专利技术属性】
技术研发人员：林学军，
申请(专利权)人：青阳县禅悦食品工贸有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34